子魚掛耳咖啡加盟

　　子魚掛耳咖啡，堅持做咖啡行業(yè)的清醒者。　　子魚掛耳咖啡國際餐飲管理（北京）有限公司，成立于2005年，總部位于北京世紀經(jīng)貿(mào)大廈，地處政務區(qū)和金融區(qū)核心地段，與四十余家部委、和眾多銀行、金融機構、金融監(jiān)管部門比鄰而居。　　子魚掛耳咖啡作為國內一線集團品牌，在咖啡、西餐行業(yè)享譽全國，并優(yōu)先在業(yè)內完成全產(chǎn)業(yè)鏈布局：　　√ 在云南普洱擁有自己的綠色咖啡種植基地，完善種植、采購、物流體系；　　√ 擁有國內專業(yè)的咖啡技術人員組成專業(yè)咖啡生產(chǎn)研究中心，從咖啡的甄選到烘焙、研磨以及出品，建立生產(chǎn)標準；　　√ 在全國擁有直營店、特許經(jīng)營店500余家，培養(yǎng)5000多名專業(yè)人才；　　√ 擁有完善的店鋪運營方案，和國際先進的服務標準；　　√ 擁有僅八年時間就躋身國內咖啡品牌第1的實戰(zhàn)經(jīng)驗、精英團隊；　　√ 擁有全國專業(yè)、全面，與市場運營接軌的咖啡烘焙學院。　　子魚掛耳咖啡集團立足中國，與眾多熱愛咖啡、西餐事業(yè)的朋友一起，為國內市場的繁榮與可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。　　2005年　　子魚掛耳咖啡國際餐飲管理（北京）有限公司在北京中關村成立。　　2005~2008年　　子魚掛耳咖啡只做了4件事：成立咖啡生產(chǎn)研究中心、產(chǎn)品開發(fā)、團隊構建、品牌塑造，為日后的長足發(fā)展提供核心競爭力。　　2009年　　子魚掛耳咖啡咖啡強勢登陸國內市場，同時旗艦店落戶中關村。　　2011年6月　　子魚掛耳咖啡正式中華人民共和國商務部加盟連鎖管理標準備案企業(yè)（備案號：0110801001100123），一躍成為國內咖啡市場一線品牌。　　2012年　　子魚掛耳咖啡在國內直營店、特許經(jīng)營店總數(shù)達260家，廣泛贏得市場認可。　　2012年　　經(jīng)過長期醞釀的科斯塔牛排、索愛手工巧克力登陸國內市場，完成集團第1階段戰(zhàn)略任務。　　2013年　　子魚掛耳咖啡先后在北京、上海、深圳、西安、昆明五大城市開設旗艦店，全面啟動集團第二階段戰(zhàn)略部署。　　2013年　　投產(chǎn)云南普洱咖啡種植基地，完善上游產(chǎn)業(yè)鏈。　　2013年　　集團在全國擁有直營店、特許經(jīng)營店超過500家，培養(yǎng)5000多名專業(yè)人才。集團逐步開放市場資本進入，全面著手上市計劃。　　2014年　　咖啡烘焙學院成立，優(yōu)先在業(yè)內完成產(chǎn)業(yè)鏈布局。　　2015年5月6日　　子魚掛耳咖啡國際餐飲管理（北京）有限公司成功登陸上海股權托管交易中心（股票代碼：205271），正式邁入資本市場，開啟第二個“資本助力”的十年發(fā)展計劃。

　　1、品牌底蘊深厚，市場定位準確　　子魚掛耳咖啡館，始創(chuàng)于公元1686年，從那時開始，一直到20世紀20年代，塞納河左岸的咖啡館進入盛大繁榮時期，咖啡第1次以文化的象征登上歷史舞臺，聞名于世的左岸人文思潮也自此拉開序幕。　　2005年，塞納左岸連同三百年來的傳承、塞納河畔的風情和左岸人文氣息，穿越海洋，來到中國，為無數(shù)咖啡愛好者帶來純正左岸味道，為更多的人提供一個遠離生活的"別處"。將純粹的法國塞納左岸文化與中國千年文明糅合，更貼近中國消費者的生活習慣。子魚掛耳咖啡館已成為無數(shù)人向往的。"塞納左岸"也因此成為一種象征、一個符號、一筆文化遺產(chǎn)！難得的品牌優(yōu)勢，從誕生之日起就區(qū)別于其他咖啡館。　　2、直營店為基礎，培養(yǎng)實戰(zhàn)人才　　塞納左岸國際餐飲管理（北京）有限公司在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗，擁有完整的培訓體系和標準化的培訓系統(tǒng)，由具有多年咖啡廳經(jīng)營管理經(jīng)驗的專門培訓人員對學員進行系統(tǒng)的培訓。　　公司對學員進行理論和實踐相結合的培訓方式，（由總部委派店長、廚師長、吧臺長等、長期駐店實戰(zhàn)工作，培訓12個月以內)，提高/增加連鎖店的管理與運營。　　公司總部北京、上海直營店長期開設強化培訓班，培訓系統(tǒng)分為三大部分：普通員工培訓、管理層培訓、店長培訓，培訓內容涵蓋開設和經(jīng)營子魚掛耳咖啡店的基本知識，包括人員分配、設備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關系、食品采購、財務管理以及經(jīng)營咖啡店所應用的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術資料等全面體系。　　3、專業(yè)生產(chǎn)研究中心，提高/增加產(chǎn)品品質及新產(chǎn)品的研發(fā)　　塞納左岸擁有國內專業(yè)的咖啡技術人員組成的專業(yè)咖啡生產(chǎn)研究中心，精心甄選優(yōu)質的咖啡豆，從產(chǎn)地、色澤、大小、質量等方面都有自己特有的苛刻標準，以此確?？Х却济赖目诟信c高品質。同時，塞納左岸在進行咖啡烘焙時，有專業(yè)的技術人員進行嚴格把控，將火候掌握的恰到好處，確?？Х绕焚|。此外，在咖啡研磨過程中，塞納左岸有多年研磨咖啡經(jīng)驗專業(yè)人士監(jiān)管……在精心把控的無數(shù)道工序之下，一杯優(yōu)質的咖啡誕生。子魚掛耳咖啡生產(chǎn)研究中心，正在以其專業(yè)化的運作，強大的輻射力，為全國的連鎖店提供其他咖啡品牌難以媲美的品質和口感！子魚掛耳咖啡直營店，塞納左岸酒店在實際經(jīng)營過程中不斷開發(fā)研究適應中國不同地區(qū)的菜品和工藝，培養(yǎng)連鎖店專業(yè)人才。　　4、匯聚行業(yè)專業(yè)人才，構筑專業(yè)管理團隊　　塞納左岸團隊由一批擁有數(shù)十年從事咖啡連鎖經(jīng)營的精英構筑而成，竭誠協(xié)助每一個渴望擁有一家咖啡館的有識之士實現(xiàn)夢想。專業(yè)化操作團隊將為塞納左岸加盟者提供市場實戰(zhàn)得來的寶貴經(jīng)驗；同時將提供免費咨詢、上門指導與前期帶店經(jīng)營等專屬服務，為您的事業(yè)保駕護航。