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星巴克與各大巨頭進(jìn)軍中國咖啡市場

2020-11-30  編輯:咖啡奶茶加盟   整理:yinpinjie.com.cn 瀏覽數(shù):823手機(jī)訪問  整理: 奶茶加盟

核心提示:  據(jù)了解,為給顧客帶來深度的全感官體驗(yàn),星巴克于2014年底在中國推出臻選咖啡門店,至今已有55家,落戶上海的咖啡烘焙工坊,

  據(jù)了解,為給顧客帶來深度的全感官體驗(yàn),星巴克于2014年底在中國推出臻選咖啡門店,至今已有55家,落戶上海的咖啡烘焙工坊,更是集咖啡烘焙、生產(chǎn)、教育及零售為一體,試圖通帶給消費(fèi)者非凡的體驗(yàn)。
  不過,在當(dāng)下連鎖餐飲低迷的狀況下,星巴克的速度仍被視為“逆勢擴(kuò)張”??康氖鞘裁矗吭诮盏囊粋€(gè)品牌沙龍活動(dòng)現(xiàn)場,廣東星巴克副總裁張海龍表示,中國市場已出現(xiàn)新趨勢——消費(fèi)品類從產(chǎn)品轉(zhuǎn)向服務(wù),并逐漸高端化,“在新的趨勢下,隱性價(jià)值將成為驅(qū)動(dòng)星巴克未來高速發(fā)展的最大動(dòng)力。”而消費(fèi)最能直接感觸到的,無疑是它背后所代表的文化符號和美好生活方式;以及通過持續(xù)創(chuàng)新所帶來的新價(jià)值體驗(yàn)。
  星巴克就毫不掩飾對中國市場的重視。不到一個(gè)月,這家美國咖啡連鎖巨頭便推出兩個(gè)大的舉動(dòng)——先是在上月底宣布,其海外市場首家星巴克咖啡烘焙工坊及臻選品鑒館將落戶上海,計(jì)劃明年年底開業(yè),2700平方米的建筑面積,令其一舉成為目前全球最大的星巴克咖啡館;緊接著,其亞洲首家坐落于迪士尼度假區(qū)內(nèi)的旗艦店,又于上周在上海開業(yè),預(yù)計(jì)會(huì)成為全球最繁忙的門店。
  紛紛加碼的背后,是中國市場的快速增長。有報(bào)告顯示,我國咖啡消費(fèi)每年增速達(dá)15%左右,遠(yuǎn)高于國際市場的2%,未來5年咖啡消費(fèi)可能突破1500億元,其中學(xué)生和白領(lǐng)人群正成長為消費(fèi)主力軍。
 
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