
意式濃縮咖啡
對于經(jīng)常喝咖啡的人來說,加入了奶油或牛奶的咖啡,都不及一杯口感強烈的意式濃縮咖啡來的更過癮,熱水在高壓下流過壓得嚴嚴實實的咖啡粉,沖出的咖啡因濃度較高,紅棕色的咖啡脂泡沫漂浮在濃縮咖啡表面,有著純正濃郁的質(zhì)感。很開心有機會試用東菱意式咖啡機,謝謝美食天下!謝謝東菱電器!讓喜愛咖啡的我也可以在家中親手制作咖啡啦!
原料:現(xiàn)磨咖啡粉、黃砂糖、純凈水。
做法步驟:

第1步、先來看看漂亮的東菱意式咖啡機
第2步、配備的還有膠囊過濾組件、量勺、易理包過濾器組件

第3步、高壓漏斗

第4步、這是咖啡機頂部的溫杯盤

第5步、操作面板清晰簡單

第6步、蒸汽管上溫馨的安全提示

第7步、可移動的杯墊和接水盤

第8步、準備所需咖啡粉、黃砂糖
第9步、將咖啡粉裝入咖啡粉過濾器

第10步、用量勺的另一面將咖啡粉壓實且平整,力度適當

第11步、握住漏斗手柄,按照咖啡機上的標識將漏斗扣入卡位,旋轉(zhuǎn)擰緊

第12步、水箱加入適量的純凈水,開啟機器,同時把咖啡杯放在溫杯盤上溫杯

第13步、預(yù)熱好的咖啡杯從溫杯盤上取下,放在接水盤上,注意要對準漏斗的出水口

第14步、按鈕轉(zhuǎn)到出咖啡的位置,片刻咖啡就會經(jīng)過漏斗流入杯子,高壓萃取,咖啡液流暢

第15步、加入黃砂糖,喜歡原味的也可以不加

第16步、很簡單,一杯芳香濃郁的經(jīng)典意式濃縮咖啡就好了
小貼士:1、東菱意式咖啡機制作咖啡簡單省時,非??旖荩⒁庠谥罂Х鹊臅r候,不要離開2、意式濃縮咖啡是花式咖啡的基礎(chǔ)版,可以在此基礎(chǔ)上玩轉(zhuǎn)花樣咖啡3、咖啡粉要用略粗一些的