越南總結(jié)優(yōu)質(zhì)咖啡發(fā)展項目成果，精加工咖啡比例提高至12%

飲品界（www.coffinance.com）消息，當(dāng)?shù)貢r間12月29日，在越南中部高原咖啡產(chǎn)區(qū)的達(dá)勒克省（Dak Lak）召開有關(guān)發(fā)展該國優(yōu)質(zhì)咖啡發(fā)展的國家項目匯報會議上指出，該項目有效幫助越南咖啡企業(yè)和農(nóng)民通過現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)對氣候變化，降低成本以及提高咖啡生產(chǎn)效率。

 

除此之外，該項目還加強了企業(yè)，合作社和咖農(nóng)之間的聯(lián)系，并且建立品牌形象。

 

根據(jù)越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，越南是全球第二大咖啡生產(chǎn)國，最大羅布斯塔咖啡生產(chǎn)國。2019年共出口咖啡至80多個國家和地區(qū)，出口創(chuàng)收28.5億美元，占全球出口總額的7.8%。

 

咖啡行業(yè)為越南國內(nèi)60萬個家庭創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會，并且為中部高地和西北地區(qū)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和減貧扶貧做出突出貢獻(xiàn)。

 

由于政府政策的支持和行業(yè)的努力，咖啡出口總額占越南農(nóng)業(yè)出口總額的15%，咖啡占農(nóng)業(yè)GDP的10%以上。

 

為了支持咖啡行業(yè)，越南總理在2017年6月5日批準(zhǔn)了第787 / QD-TTg號決定，該決定將在2020年之前將咖啡列入國家產(chǎn)品開發(fā)計劃的國家產(chǎn)品清單。

高質(zhì)量咖啡發(fā)展項目（2018-2020）旨在推廣高質(zhì)量，有競爭力和高附加值的產(chǎn)品。

農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部副部長Le Quoc Doanh表示，在該項目下，咖啡生產(chǎn)力迅速提高，平均每公頃2.8噸，精加工咖啡的比例從五年前的5％擴(kuò)大到2020年的12％。

 

關(guān)鍵詞：越南咖啡

 

飲品界——數(shù)據(jù)，資訊，交易，金融，全球視野

733 40