
8月27號(hào),阿里巴巴入股茶顏悅色的消息不脛而走。
詭異的是,當(dāng)天,就有微博網(wǎng)友建議茶顏悅色開在盒馬鮮生里,原因是既能保證是真的,又能為盒馬鮮生引流。

這一“神預(yù)測(cè)”果然成為現(xiàn)實(shí)。

10天后,茶顏悅色果真入駐阿里系另一產(chǎn)業(yè)——盒馬鮮生,讓吃瓜群眾不得不放下西瓜,驚掉下巴,大呼遇到了預(yù)言家。

9月5日,茶顏悅色官方微博發(fā)布消息,100多字透露出了兩個(gè)重要信息。


01深度合作,而非單純的商鋪出租
其支付系統(tǒng)僅能使用盒馬鮮生App,茶顏悅色會(huì)員卡在該店無(wú)法使用。這一項(xiàng),我們可以簡(jiǎn)單、粗暴的理解為,茶顏悅色的營(yíng)業(yè)額由盒馬暫時(shí)保管。
而另一方面,前來(lái)打卡茶顏悅色的游客或本地消費(fèi)者,需下載盒馬鮮生App,才能購(gòu)買飲品結(jié)賬。如網(wǎng)友預(yù)言一樣,為其實(shí)現(xiàn)引流。

02首店開業(yè)
在微博信息的開端,茶顏悅色的“今日首店開業(yè)”,已表明這不是一次嘗試性合作,而應(yīng)該是一次“蓄勢(shì)已久”的深度聯(lián)盟。后續(xù)還將有茶顏悅色盒馬二店、盒馬三店。
這兩個(gè)信息究竟有多重要?或?qū)⑹遣桀佔(zhàn)叱鲩L(zhǎng)沙,甚至布局全國(guó)的重要一步。

呂良在接受包括快報(bào)在內(nèi)的多個(gè)媒體采訪時(shí),都曾不約而同的表示,一直想走出去,但還沒準(zhǔn)備好。

茶顏悅色走出長(zhǎng)沙究竟需要準(zhǔn)備好什么?一個(gè)深耕市場(chǎng)的茶飲連鎖在拓展市場(chǎng)時(shí),除了市場(chǎng)本身的需求外,會(huì)考慮3個(gè)基本要素。
1.店鋪位置。2.物流配送。3.品牌效應(yīng)如何傳播。
而這三點(diǎn),盒馬鮮生似乎都具備。
目前,盒馬鮮生在上海、北京、深圳、廣州、杭州、蘇州、寧波、南京、成都、長(zhǎng)沙、昆明等21個(gè)地區(qū)開出了近200家店面。這也意味著茶顏悅色有20多個(gè)城市可以選擇去拓展,且這些城市幾乎涵蓋了茶飲較發(fā)達(dá)地區(qū)。

再看物流配送。今年1月,盒馬在武漢經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)啟動(dòng)建立華中第一個(gè)全新的冷鏈物流中心、加工中心和中央廚房。項(xiàng)目占地約360畝,建設(shè)面積17萬(wàn)平方米。
這個(gè)中央中心既可對(duì)接全球資源,讓全球農(nóng)副產(chǎn)品快速經(jīng)過(guò)武漢——武漢地處中國(guó)的中心位置,也可以把全球、全國(guó)和湖北省農(nóng)產(chǎn)品資源快速通過(guò)新零售物流系統(tǒng)輻射到全國(guó)。
盒馬在全國(guó)北上廣深一線的大城市大約有三、四千畝的土地,在未來(lái)幾年同時(shí)開建盒馬冷鏈物流中心、常溫物流中心、加工中心、中央廚房。

另外一方面,盒馬的常規(guī)門店不僅是超市、菜市場(chǎng)、餐飲店,同時(shí)也是一個(gè)配送倉(cāng)庫(kù)。將盒馬鮮生作為配送補(bǔ)給站,這對(duì)于茶顏悅色來(lái)說(shuō),有利于輕裝上陣,在拓展過(guò)程中無(wú)需過(guò)多為冷鏈、物流、配送消耗精力。
而在品牌效應(yīng)的傳播上,茶顏悅色已是“長(zhǎng)沙新名片”,而全國(guó)各地粉絲對(duì)于其開往各自所在城市的呼聲持續(xù)不斷。


幾個(gè)因素串聯(lián),茶顏悅色走出長(zhǎng)沙的第一步,不難想象將從與盒馬鮮生的“合體”開始。

關(guān)于茶顏出走的第一站,網(wǎng)友及業(yè)內(nèi)人士也有所預(yù)測(cè)。根據(jù)盒馬鮮生的布局來(lái)看,上海、江蘇、杭州布局最為密集;而武漢距離長(zhǎng)沙較近,店數(shù)也有20余家;成都盒馬店服務(wù)小區(qū)9100個(gè),覆蓋率全國(guó)第一。

但猜測(cè)認(rèn)為最有可能的將是重慶,除了盒馬將在重慶投資7億元,建設(shè)結(jié)算中心、加工中心、冷鏈及常溫倉(cāng)儲(chǔ)中心、城市配送中心等配套設(shè)施這些因素外。重慶還有與長(zhǎng)沙類似的諸多標(biāo)簽,如碼頭文化、網(wǎng)紅城市。
更為重要的是借助旅游的傳播力量,讓茶顏悅色從湘江逆流而上進(jìn)嘉陵江,然后形成成都、重慶、武漢、長(zhǎng)沙,這四個(gè)當(dāng)下茶飲品牌力爭(zhēng)之地的布局。
茶顏悅色與盒馬鮮生的合作,或?qū)⑻剿鞒鲂铝闶巯碌馁u場(chǎng)與茶飲品牌之間,新的模式。這種模式將不僅僅是我付房租、你出鋪面的表面合作,或?qū)⑸钊胫列麄?、?huì)員引流、倉(cāng)儲(chǔ),甚至物流之上。


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