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奶茶店保溫桶沒(méi)蓋蓋子 竟這么危險(xiǎn)

2022-05-04 10:35:48責(zé)任編輯:小W瀏覽數(shù):78

近日,一家奶茶店店員在行走過(guò)程中摔倒的視頻傳開。而導(dǎo)致摔倒的原因也值得每個(gè)奶茶店注意。視頻中,一個(gè)女店員手拿奶茶桶在門店


近日,一家奶茶店店員在行走過(guò)程中摔倒的視頻傳開。而導(dǎo)致摔倒的原因也值得每個(gè)奶茶店注意。

視頻中,一個(gè)女店員手拿奶茶桶在門店行走,在將奶茶上架操作臺(tái)的過(guò)程中突然摔倒。手中的奶茶也全部潑在了吧臺(tái)之上。
通過(guò)視頻多倍慢放,我們發(fā)現(xiàn)了其中原因。

店員行走較慢,排除絆倒的原因。在上架時(shí),我們發(fā)現(xiàn)其奶茶桶向一邊傾斜,在傾斜之前腳有滑動(dòng)跡象。推斷可能是地面較滑。也有人認(rèn)為,滑倒或還有另一個(gè)因素,是由于桶中奶茶過(guò)重,導(dǎo)致其重心不穩(wěn),加之地面較滑所以最終造成摔倒。
由于奶茶桶沒(méi)有蓋蓋子,也讓剛做好的奶茶全部倒向吧臺(tái)。
為了防止類似安全事件出現(xiàn),你的奶茶店在裝修及門店運(yùn)營(yíng)中應(yīng)注意以下要素:


● 1、裝修時(shí)地面需選擇防滑材料?!?、員工上班期間需穿著防滑的鞋?!?、在運(yùn)送液體,特別是溫度較高的液體時(shí),一定注意穩(wěn)重。有奶茶店老板介紹,液體在運(yùn)動(dòng)中會(huì)產(chǎn)生晃動(dòng),晃動(dòng)中會(huì)產(chǎn)生力,當(dāng)?shù)孛孑^滑時(shí),如果液體晃動(dòng)的力量過(guò)大,可能導(dǎo)致人員因失去重心而滑倒。
●4、注意隨時(shí)對(duì)有水跡、糖液的地面進(jìn)行清理。在用濕拖把拖地后,盡量用干拖把再次擦干。

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