
近日,喜茶瓶裝暴檸茶正式上市,共有“清暴檸-檸檬綠妍”和“濃暴檸-檸檬粵紅”兩款產(chǎn)品,具有低糖、零脂、微澀、清爽等特征,瓶身上標有“一瓶含有約一顆檸檬所含檸檬汁”,產(chǎn)品凈含量為450ml/瓶。
據(jù)悉,新品已在上海、廣州、深圳等市場的7-11便利店、全家便利店中上架,售價為6.8元/瓶。
據(jù)悉,早在2019年,喜茶就開始籌備瓶裝飲料業(yè)務(wù),并首選氣泡水品類切入,2020年7月首次上線3款氣泡水產(chǎn)品。隨后,在氣泡水領(lǐng)域的探索經(jīng)驗的支撐下,2020年中旬,喜茶又確立進入果汁茶產(chǎn)品,并于2021年6月18日首次發(fā)布果汁茶瓶裝飲料新品。

今年9月,奈雪也上新了兩款包含新葡萄和荔枝口味瓶裝氣泡水,新品已上架奈雪天貓官方旗艦店,加上其去年上市的瓶裝氣泡水飲料,奈雪已推出四款不同口味的氣泡水,規(guī)格均為500ml/瓶。
此前財聯(lián)社曾報道,奈雪曾在半年報中披露其在零售方面有想法,表示將于2021年下半年開始向線下連鎖商場等渠道推出零售類產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)也用人分析,未來,預(yù)計零售業(yè)務(wù)將逐漸成為奈雪營收的重要組成部分。

此外,有媒體報道,樂樂茶母公司——上海茶田餐飲管理有限公司于去年年底申請了“快樂茶”“瓶瓶茶”相關(guān)商標,注冊相關(guān)分類包括啤酒飲料、方便食品等,似乎也有入局瓶裝飲料賽道之意。
不僅茶飲品牌跨界入局瓶裝飲料圈,近日,海底撈也推出了自已的果汁汽水,該產(chǎn)品定位為“火鍋伴飲”,主打“幫助消化、解膩解辣”。
海底撈這次上新共推出山楂汽水、桃桃汽水以及杏子汽水三款產(chǎn)品,規(guī)格為300ml/瓶,零售價為8元左右。目前已經(jīng)在全國各地海底撈線下門店陸續(xù)上市,海底撈天貓官方旗艦店亦有銷售。

餐飲及茶飲頭部品牌開始轉(zhuǎn)向“茶飲+X”的跨品類發(fā)展模式,之前也一直在持續(xù)發(fā)展交叉銷售的品類,例如咖啡、烘焙產(chǎn)品、包裝零食及其它周邊產(chǎn)品。
此舉可以進一步加深消費者的品牌印象和品牌粘性,不光是從飲品角度,還是從休閑生活方式的角度對品牌產(chǎn)生更大的認同感。
其實與農(nóng)夫山泉、元氣森林等瓶裝飲料龍頭企業(yè)相比,現(xiàn)調(diào)茶飲品牌在瓶裝飲料零售終端、銷量都相去甚遠。如瓶裝飲料發(fā)展較好的喜茶零售終端突破3萬個,但今年農(nóng)夫山泉一款氣泡水新品上市一個月,就已鋪設(shè)100萬個線下終端。
對于喜茶、奈雪等頭部茶飲品牌來說,推出創(chuàng)新瓶裝飲品并非是對標任何一家企業(yè),而是需要更加精準的去滿足消費端的核心訴求,讓消費端成為其粉絲。直白地說,就是在自己的核心領(lǐng)域內(nèi),拓展消費者在品牌內(nèi)的消費寬度與深度。
