每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街精品咖啡,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com瑞幸咖啡挖挖挖 3倍薪水挖星巴克的員工 瑞幸咖啡不僅設(shè)法想得到星巴克的客戶,還從星巴克挖人。據(jù)報(bào)道,有接近瑞幸及星巴克兩家公司的業(yè)內(nèi)人士透露,瑞幸從去年12月開始從星巴克挖人,主要招募對象為中高層管理人員,且瑞幸咖啡給出的部分崗位薪水超出星巴克同崗位3倍以上?! ?jù)不完全統(tǒng)計(jì),星巴克北京市場約1/7的員工已被瑞幸挖走,而部分重要門店的高端手沖咖啡崗位員工甚至被挖走近1/4?! ∫阅持衅妇W(wǎng)站為例,瑞幸咖啡共發(fā)布207例招聘信息,其中面向兼職人員及咖啡師的招聘信息達(dá)93例,其次是各類技術(shù)人員和職能運(yùn)營人才,分別達(dá)到了34例和26例,部分高管人才招聘薪資達(dá)到了1.5萬-2.2萬元/月;以招聘地區(qū)來看,招聘人員較多的主要是北上廣等一線城市?! 娜鹦铱Х日衅敢髞砜矗瑢τ谶\(yùn)營、技術(shù)等高級人才,瑞幸咖啡主要面向擁有3-5年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)人員,招聘信息給出的員工薪資在7000元/月左右;對于咖啡師崗位,雖然從業(yè)經(jīng)驗(yàn)普遍只要求一年以下或者不限,但薪資存在波動(dòng),普遍薪資4000元/月,也有部分咖啡師能拿到6000元/月。對比星巴克的公開招聘信息來看,咖啡師的薪資多數(shù)僅為2000-3000元。 之前有粉絲和我說過,瑞幸咖啡師工資高 ,今天,我看了一下瑞幸咖啡的招聘信息..... 薪資薪酬福利:(重慶地區(qū)為例) 熟手2700底薪,生手2300底薪 - 六險(xiǎn)一金 - 餐補(bǔ):300元 - 交通補(bǔ)貼:100元 - 通訊補(bǔ)貼:100元 - 早晚班補(bǔ)助:20元/次,約400元(早7:00點(diǎn)上班,晚21:30點(diǎn)下班) - 加班費(fèi):按國家規(guī)定 - 績效:500-2000元 - 綜合工資:5000+挖角對星巴克影響應(yīng)該有限 @網(wǎng)友 都是噱頭,在北京區(qū)域招聘信息寫的綜合工資8000+,實(shí)際工資店長才4500?! ? 對此,星巴克中國向記者予以否認(rèn),并稱星巴克在中國目前有45000多名伙伴(員工)?!吧罡袊?9年,我們始終致力于提升伙伴體驗(yàn),切實(shí)幫助每一位伙伴在星巴克實(shí)現(xiàn)職業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長。因此凝聚而成的這一獨(dú)特的伙伴文化和人文精神,是星巴克體驗(yàn)的核心和靈魂?!薄 ? 不過記者從星巴克內(nèi)部員工處了解到,確實(shí)有部分員工被瑞幸咖啡挖角,“主要是年輕人,老人或者高級別的員工走得比較少?!睂τ?倍薪水挖角的情況,他表示,以其了解到的情況來看,一般也就是高個(gè)10%左右,如果加上星巴克其它的福利,相差幅度并不大,因此老職員的流失率較低“以我所在的門店來看,還沒有人跳槽,畢竟瑞幸咖啡是以外賣為主,對于門店所在的位置和顧客的溝通注重程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如星巴克,我們也在觀望?!薄 ? 瑞幸咖啡正在進(jìn)行線下擴(kuò)張,因此通過挖角可以快速打造成熟的員工團(tuán)隊(duì),迅速打開局面。而星巴克已經(jīng)在國內(nèi)耕耘多年,其人才儲備機(jī)制和福利制度更為完善,此次挖角對星巴克影響應(yīng)該有限。 流量只是結(jié)果 流量只是結(jié)果,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代最貴的是用戶關(guān)系和關(guān)系鏈。至少目前,很難認(rèn)定現(xiàn)在購買瑞幸咖啡的人,到底是真正擁有咖啡外賣需求者,還是因?yàn)闋I銷推廣以及低價(jià)補(bǔ)貼策略的嘗鮮者?! ? 瑞幸成不成功好不好喝都帶火了新一輪的咖啡投資市場,這是我們不得不承認(rèn)的事實(shí)。
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