大家都有坐巴士的經(jīng)驗(yàn)，看著窗外的景色想著抵達(dá)的目的地，可能是在旅游途中、上班趕通勤或是在回家的路上。有這么一個(gè)地方在德國(guó)柏林，Café Pf?rtner將廢棄巴士再利用，改建成一個(gè)新的空間，提供來訪者在巴士?jī)?nèi)享用美食與咖啡的舒適感與絕妙體驗(yàn)。
店名「Pf?rtner」在德文的意思是守門人（gatekeeper），其中隱藏著一段典故。原先咖啡館的建筑（除了巴士的座位區(qū)外，一旁的建筑也是咖啡館的空間）是柏林公共交通公司（BVG）的前辦公室，而現(xiàn)在咖啡館內(nèi)部的位置也是當(dāng)時(shí)公司守衛(wèi)的住所，整個(gè)空間歷史與老舊巴士便如此串聯(lián)起來。
座落在柏林西北的威丁區(qū)（Wedding），此區(qū)被許多藝術(shù)家與舞蹈家的工作室環(huán)繞，Café Pf?rtner為當(dāng)?shù)毓ぷ鞯乃囆g(shù)家們提供相當(dāng)便宜的食物價(jià)格，對(duì)于藝術(shù)付出的照顧也是Café Pf?rtner的特色之一?；蛟S這個(gè)街區(qū)不是最優(yōu)雅美麗，但集結(jié)各種在商業(yè)化中心之外的人群，更多了些柏林的味道。
這些有趣的面向吸引著混雜性的人群，在Café Pf?rtner里常見時(shí)髦或有個(gè)性的人們，坐在遺棄的公共巴士里，像是在公園漫步后享受著午后時(shí)光，也有可能只是在輕松悠閑的周末聚會(huì)于此地，聊著附近某場(chǎng)正發(fā)生的各種表演與藝術(shù)活動(dòng)。
雖然被稱之為咖啡館，CaféPf?rtner卻是早午餐的圣地；菜單每天固定在柜臺(tái)上的黑板做更新，仔細(xì)一看也適合素食主義者，從燴飯、德國(guó)傳統(tǒng)湯品、馬洛可料理、泰式咖哩、黑布丁等等各種口味的變換與結(jié)合，并盡可能地使用各種有機(jī)食材。合理的價(jià)格從一碗湯配主餐3.5歐起，健康、物美價(jià)廉是這里廚師們的堅(jiān)持。
只是坐在窗邊一角，便會(huì)聽見客人們互談今日菜單的驚奇，大方推薦午餐的菜肴，或是下午供應(yīng)的可口蛋糕搭配了哪種葡萄酒；在冬日寒冷的柏林街角，從窗外望進(jìn)巴士里，窗內(nèi)這些興高采烈的目光在黃燈照映下，更吸引著走過的人們。
走進(jìn)一旁同樣為Café Pf?rtner咖啡館的建筑內(nèi)部，對(duì)于光線敏感的人，會(huì)立刻愛上這個(gè)地方。暖和色的光線是這里的常態(tài)，在窗邊欣賞著寬闊的空地，以及柏林特有的工業(yè)感，襯著室內(nèi)簡(jiǎn)單的鄉(xiāng)村風(fēng)格擺設(shè)。持續(xù)往后走，便會(huì)連接回到巴士的入口，木頭的桌椅幫冰冷的巴士加了溫度，整個(gè)巴士上方都懸掛著彩色燈泡，在平靜與帶有些微濕氣的氣氛畫下了動(dòng)感。
本該移動(dòng)的巴士如今停駐在街角，承載著這城市里的美食、咖啡、好酒與歡笑。究竟是車窗內(nèi)的氣氛輕撫著窗外的柏林，還是車窗外那不壓抑的柏林挑動(dòng)著窗里的氣氛，也許親自走一遭，在旅行里對(duì)這座城市更能有不同的體會(huì)。
Café Pf?rtnerUferstra?e 8-11, 13357 Berlin-Wedding— — end — —【今日互動(dòng)】假如您所在的城市也有咖啡巴士你想坐著去哪兒？
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