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茶顏賣“酒”、樂樂茶賣“番茄醬” 他們都在努力改變自己?

2022-08-02 11:40:16責任編輯:小W瀏覽數(shù):10

茶顏的產(chǎn)品,大家脫口而出的是幽蘭拿鐵、聲聲烏龍,還有……還有……,可能一時間你真想不出來了。但從今天開始,或許它的新品將


茶顏的產(chǎn)品,大家脫口而出的是幽蘭拿鐵、聲聲烏龍,還有……還有……,可能一時間你真想不出來了。

但從今天開始,或許它的新品將被你記住。

先看名字“少年氣·奶油小生版”、“少年氣·清爽版”,以及“嘚瑟”,總共3款。
少年氣是指茉莉花氣泡茶,而奶油小生版的則是在氣泡茶的基礎(chǔ)上加入了忌廉,更為重要的是加進了青蘋果風味的跳跳糖,汽上加氣。

重點說說“嘚瑟”,這是一款加入湘窖封壇酒的產(chǎn)品,茶基底仍然是茉莉綠茶、加入樹莓桑葚醬,產(chǎn)品呈現(xiàn)出粉紫色,類似加了奶的紫薯類飲品。

按照茶顏的說法,雖然加入的是濃香型白酒,但在釀造過程中盡量去除辛辣味,僅保留酒香。而在茶與樹莓桑葚的作用下,酒僅停留在第一口,而后酒香僅是回味。
3款新品,是否與你印象中的茶顏很不一樣。
不一樣的還有樂樂茶。

樂樂茶最近推出了新的冰冰茶系列,蜜桃與車厘子,但均含有番茄。根據(jù)其描述,該系列產(chǎn)品中所使用的的番茄為砂糖番茄,與兩種水果分別融合。
值得注意的是,新產(chǎn)品是與亨氏番茄醬的聯(lián)名款,瓶身也直接沿用了其番茄醬的外包裝,放在超市內(nèi),幾乎能以“假”亂真。

容量上,新品僅350ml左右,且并未添加小料,有吃有喝的樂趣主要來自于水果本身。
在過去一段時間內(nèi),茶飲被消費者吐槽越來越像八寶粥。物超所值的小料加入本是一大亮點,但當全行業(yè)都以此為自己產(chǎn)品特色時,清爽、不膩、有性價比的產(chǎn)品們反而成為了“稀有貨”。
從檸檬茶,到幽蘭拿鐵,再到番茄冰冰茶,這些并未以小料取勝的產(chǎn)品仍然受到了消費者的喜愛。
再看容量,以前一段時間內(nèi)大家以多、大為特色,不用700ml的杯子做飲品,都怕被消費取笑。但當小寶杯、mini瓶,500ml左右的飲品也受消費者喜歡時,我們才發(fā)現(xiàn)早已見多識廣的消費者們不僅需要的是實惠,對于精致也有需求。
而這種精致就體現(xiàn)在原料真、風味好,至于容量多少,并不阻礙他們對于精品的追求。

在上海,有一個茶飲品牌叫滬上阿姨,最初的品牌形象是一個卡通的上海阿姨。這種形象雖然與時尚很難掛鉤,但也與其品牌名相符。而在后期,滬上阿姨改變形象,搖身一變成為一個身穿旗袍的婀娜少女。
形象與品牌名難以聯(lián)想在一起,但這并不阻礙該品牌快速發(fā)展。

在定位學(xué)中,與定位有著緊密關(guān)系的是“配稱”。配稱是圍繞定位所做的一切行為,可以是營銷,也可以是文案。
所以,當茶顏出氣泡茶、酒精類飲品時,他會用很茶顏的語氣及名字讓消費者與品牌產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。樂樂茶做番茄時,強調(diào)了自己與亨氏的聯(lián)名,讓自己新品“師出有名”。滬上阿姨雖然形象換了,但仍然強調(diào)自身現(xiàn)煮五谷茶這個品類,重點還是現(xiàn)煮。
他們變化的只是容貌或裝束,內(nèi)核并未變。
許多時候,我們會認為消費者會在意容量、價格,但他們更在意的是你的產(chǎn)品、品牌度是否能夠支撐起不多的容量,或者較高的價格。
而這種匹配的正比度,才是他們決定是否愿意為你花錢的關(guān)鍵。

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