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無論是油柑、黃皮的爆火，還是奶蓋茶、氣泡茶、檸檬茶的流行，廣深一直是新茶飲的潮流發(fā)源地。8月25日，深圳，咖門主辦、味全冠名的2021新飲力新茶飲大賽，華南區(qū)域賽正式開賽。評委團正式公布，一起來找新品靈感！時間：8月25日地點：深圳南山區(qū)科苑路15號科興科學(xué)園會議中心三樓7+8號廳
新茶飲大賽深圳站，評委團公布廣深，是新茶飲的潮流發(fā)源地。就拿今年來說，這里向外輸出了“問誰誰不知”的冷門水果：比如黃皮。最早就在廣深地區(qū)興起，不久喜茶推出黃皮仙露系列，上線5天全國銷量便超過34萬杯。
再如油柑。前段時間，奈雪的茶上新霸氣玉油柑，引發(fā)一場從南到北的“油柑熱”。如今，油柑+檸檬、油柑+楊桃等搭配正在為行業(yè)提供“新風(fēng)味”。
在廣深，永遠不缺茶飲新創(chuàng)意。8月25日，咖門主辦、味全冠名的2021新飲力新茶飲大賽華南區(qū)域賽將在深圳舉辦。時間地點已經(jīng)敲定：
時間：8月25日地點：深圳南山區(qū)科苑路15號科興科學(xué)園會議中心三樓7+8號廳
來到這里，首先，你能看到專業(yè)的研發(fā)比賽，對新水果、新小料、新做法“超前預(yù)知”。
再者，你可以聽評委團和選手交流心得、探討新茶飲的未來流行趨勢。
今年，賽事專業(yè)度將全新升級，一線品牌創(chuàng)始人、業(yè)內(nèi)資深研發(fā)組成的評委顧問團，將共同探討專業(yè)與經(jīng)典的問題，一同見證靈感的迸發(fā)，挖掘新茶飲下一款經(jīng)典。
來看看咖門新飲力新茶飲大賽華南賽區(qū)“評委陣容”：
區(qū)域賽評委：奈雪的茶研發(fā)總監(jiān)張勝斌、喜茶高級研發(fā)經(jīng)理李微、7分甜產(chǎn)品負責(zé)人潘升儀、益禾堂研發(fā)總監(jiān)代小鵬、1檸1檸檬茶創(chuàng)始人黃啟成。
海選賽評委：1檸1檸檬茶創(chuàng)始人黃啟成、娃哈哈研發(fā)總監(jiān)陳資翰。
8月25日，他們將到現(xiàn)場對選手表現(xiàn)進行打分點評。長按識別下圖二維碼，或點擊文末閱讀原文鏈接來現(xiàn)場觀賽：
來觀賽，還能看小型茶飲精品展來新茶飲大賽的現(xiàn)場觀賽，你還能看到一個小型茶飲精品展：
30多個展位，包括乳品、茶葉、果汁果醬、新奇小料原料、設(shè)備包材等多個品類，滿足茶飲店日常所需，且高度精準(zhǔn)。你將在這里發(fā)現(xiàn)供應(yīng)端的新動態(tài)，了解原物料流行趨勢，發(fā)現(xiàn)能幫助提升門店效率的新設(shè)備、新器具，同時和行業(yè)人交流最新應(yīng)用，碰撞資源，促成合作發(fā)展。
看比賽、看趨勢，我們將用更專業(yè)的賽制和流程，打造一場茶飲行業(yè)高規(guī)格、能和實踐結(jié)合、有啟發(fā)價值的賽事。現(xiàn)場觀賽需提前報名，長按識別下圖二維碼，或點擊文末閱讀原文鏈接參與：
以下是本屆新茶飲大賽賽制介紹：
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