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9.9元一杯外賣“盲盒奶茶”，隨機(jī)能喝到13~20元的飲品，是不是想想就很誘人？前段時(shí)間，書亦燒仙草、CoCo都可、樂(lè)樂(lè)茶等品牌，都在推、盲盒奶茶。小紅書上“滬上阿姨盲盒”，已經(jīng)有13萬(wàn)+筆記。引流還能提高曝光度，“盲盒奶茶”這個(gè)操作，要不要跟一把？
9.9元“奶茶盲盒”，想想就誘人！這屆年輕人，誰(shuí)沒(méi)為盲盒氪過(guò)金？最近，越來(lái)越多的茶飲品牌也在開發(fā)盲盒玩法。比如書亦燒仙草，前陣子就出了款“奶茶盲盒”。從5月14日開始，書亦燒仙草開始推出售價(jià)9.88元的盲盒，內(nèi)容物為隨機(jī)13~20元飲品，只能通過(guò)外賣購(gòu)買。點(diǎn)單過(guò)程一點(diǎn)也不復(fù)雜，就像點(diǎn)普通奶茶一樣，在菜單欄中直接顯示“奶茶盲盒”，只需選擇甜度和溫度，下單支付，就能在家等待這份“未知的驚喜”。
這個(gè)“奶茶盲盒”玩法，想想就很誘人：9.9元就能體驗(yàn)一次開盲盒的快樂(lè)，而且價(jià)格低于正常售賣的產(chǎn)品價(jià)格，讓消費(fèi)者用便宜買個(gè)驚喜，怎么“開”都不虧。此后，書亦每月限時(shí)推出奶茶盲盒，6月9.99元盲盒限時(shí)8天，7月9.88元盲盒限時(shí)4天。
不僅書亦燒仙草，很多茶飲品牌都在推出“奶茶盲盒”。比如，樂(lè)樂(lè)茶推出的限地區(qū)+限時(shí)的外賣盲盒，售價(jià)19.9元（部分用戶有補(bǔ)貼價(jià)，14.9元即可購(gòu)買）；CoCo都可、7分甜、快樂(lè)檸檬等品牌，也都與美團(tuán)合作，陸續(xù)推出售價(jià)9.9元的奶茶盲盒。
滬上阿姨的盲盒活動(dòng)形式比較豐富，分為三種：
- 音樂(lè)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，通過(guò)參與游戲獲得周邊盲盒；
- “滬粉節(jié)”（粉絲節(jié)）活動(dòng)期間，在門店購(gòu)買飲品，滿2杯贈(zèng)1款周邊盲盒；
- 在外賣程序中上架的限時(shí)奶茶盲盒。
不少中小品牌的門店也在推盲盒，如泰式奶茶“芭提啦”，除外賣下單，還有到店說(shuō)暗號(hào)、到店小程序下單兩種方法?？偨Y(jié)近期的“奶茶盲盒”玩法，相同點(diǎn)有三個(gè)：限時(shí)、限外賣點(diǎn)單（避免現(xiàn)場(chǎng)操作被看到）、盲盒售價(jià)低于產(chǎn)品正價(jià)。喝奶茶和玩盲盒的，是一群人雖然盲盒近幾年才開始流行，但追根溯源，這類產(chǎn)品在明治末期的日本就已出現(xiàn)，即“福袋”。泡泡瑪特市值突破1000億，“盲盒經(jīng)濟(jì)”開始被廣泛關(guān)注，而且在新消費(fèi)領(lǐng)域已經(jīng)有了太多成功案例，哪個(gè)95后還沒(méi)為泡泡瑪特排過(guò)隊(duì)。
我們來(lái)認(rèn)真分析一下，“盲盒玩法”和茶飲店的適配度：1.喝奶茶和玩盲盒的，是同樣一群人
據(jù)媒體報(bào)道，泡泡瑪特做過(guò)購(gòu)買數(shù)據(jù)分析，盲盒的主要消費(fèi)群體為18~35歲的年輕人，其中75%為女性。眼熟嗎？這不就是新茶飲的核心消費(fèi)人群。盲盒之所以流行，就是因?yàn)樗哂小拔粗钡拇碳じ校痖_前誰(shuí)都不知道會(huì)抽到什么。奶茶盲盒也同樣，奶茶到手前，誰(shuí)都不知道是哪款飲品。
趣味性加神秘性，更能激起消費(fèi)者的好奇心，在提高消費(fèi)者的情緒閥值的同時(shí)，也能促進(jìn)購(gòu)買欲。2.薅羊毛的快樂(lè)，誰(shuí)都拒絕不了盤點(diǎn)各個(gè)品牌的“奶茶盲盒”，價(jià)格大都在10元上下，和常規(guī)十幾二十元一杯的飲品相比，性價(jià)比顯而易見。這屆年輕人，一萬(wàn)多的包包愿意買，8塊錢的郵費(fèi)不想出，一點(diǎn)小小的“薅羊毛”驚喜，很容易讓他們覺得超值又快樂(lè)。
此外，很多品牌推盲盒奶茶，都是限時(shí)活動(dòng)，10元上下的定價(jià)+限時(shí)售賣，不至于帶來(lái)太大的成本壓力。3.曬圖“炫耀”，又是一輪新的傳播抽到盲盒后的炫耀或吐槽，也是盲盒愛好者們不可缺少的一項(xiàng)社交活動(dòng)：抽到心儀的盲盒，是“炫耀”的資本；重復(fù)抽到同樣的盲盒，也忍不住發(fā)票圈吐槽火交換。
這種社交屬性，“盲盒奶茶”也存在。特別是當(dāng)購(gòu)買奶茶盲盒并拍照發(fā)出，“炫耀”超值飲品時(shí)，一定程度上也能夠刺激產(chǎn)生新的購(gòu)買。
當(dāng)購(gòu)買奶茶盲盒并拍照發(fā)出，一定程度上也能夠刺激產(chǎn)生新的購(gòu)買
4.盲盒容易“上頭”，但茶飲玩法更人性化盲盒玩法，被很多媒體定義為新“癮”性消費(fèi)，很容易讓人上頭。購(gòu)買者經(jīng)常存在一種“博弈”心理，當(dāng)結(jié)果未達(dá)到心理預(yù)期時(shí)，更容易再次投入，希望“翻盤”。不過(guò)，和大多數(shù)盲盒不同，盲盒奶茶更加“人性化”。茶飲的盲盒外賣，很多都可以在訂單備注里“許愿”，標(biāo)注自己心儀的產(chǎn)品。雖然不能直接指定，但可以備注類型，如生打椰系列、葡萄系列。
相比做一個(gè)毫無(wú)感情的“開盲盒機(jī)器”，給商家一點(diǎn)“小暗示”，如果如愿以償，這枚鐵粉大概率就和門店鎖了。那么問(wèn)題來(lái)了：“奶茶盲盒”，門店要不要跟？
奶茶盲盒，值不值得上？奶茶盲盒有優(yōu)勢(shì)，但并非毫無(wú)問(wèn)題。我們?cè)賮?lái)實(shí)際分析一下飲品店的可操作性性：先說(shuō)優(yōu)勢(shì)：1.吸引客流，同時(shí)便于原料流轉(zhuǎn)在小紅書上搜索“滬上阿姨盲盒”，能夠搜到13萬(wàn)+筆記。這無(wú)疑是一個(gè)提高品牌曝光率的好機(jī)會(huì)。
此外，門店推出奶茶盲盒，還可以借此機(jī)會(huì)推薦招牌產(chǎn)品，或主推易操作易出品的產(chǎn)品，從而更能控制材料、和成本。2.促進(jìn)旺季外賣點(diǎn)單目前來(lái)看，無(wú)論樂(lè)樂(lè)茶還是滬上阿姨、書亦燒仙草等品牌，推出的外賣盲盒奶茶活動(dòng)多集中在5~7月，正是天氣開始炎熱的時(shí)候。當(dāng)消費(fèi)者不愿出門時(shí)、又熱到煩躁時(shí)，“奶茶盲盒”這種好喝又好玩的產(chǎn)品，更能帶動(dòng)茶飲外賣的銷量。3.可以反復(fù)推出，節(jié)日營(yíng)銷的新思路書亦燒仙草的盲盒活動(dòng)，將奶茶盲盒作為限時(shí)回歸產(chǎn)品，每月推出，反復(fù)加深消費(fèi)者的印象。
由此延伸，盲盒奶茶或許適合做為節(jié)日營(yíng)銷，在特定時(shí)機(jī)固定推出。不過(guò)，推盲盒奶茶，也有兩個(gè)問(wèn)題要特別注意——- 當(dāng)心消費(fèi)者的心理落差當(dāng)消費(fèi)者對(duì)盲盒期待值過(guò)高，易造成心理落差，導(dǎo)致差評(píng)出現(xiàn)。
- 定價(jià)太低容易拉低產(chǎn)品價(jià)值感價(jià)格是需要特別考慮的一部分：價(jià)格太高，喪失盲盒高性價(jià)比的期待值；價(jià)格太低，拉低飲品本身營(yíng)造的高價(jià)值感，而且很難控制成本。
茶飲旺季，營(yíng)銷都在玩新花樣，趕熱點(diǎn)、追潮流，盲盒或許是一條不錯(cuò)的路。目前來(lái)看，它正在受到品牌和消費(fèi)端的雙重歡迎。機(jī)會(huì)總是留給那些更懂年輕人的老板。
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- 定價(jià)太低容易拉低產(chǎn)品價(jià)值感價(jià)格是需要特別考慮的一部分：價(jià)格太高，喪失盲盒高性價(jià)比的期待值；價(jià)格太低，拉低飲品本身營(yíng)造的高價(jià)值感，而且很難控制成本。
- 當(dāng)心消費(fèi)者的心理落差當(dāng)消費(fèi)者對(duì)盲盒期待值過(guò)高，易造成心理落差，導(dǎo)致差評(píng)出現(xiàn)。
