每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)此前,因疫情蔓延速度,為防止新冠病毒聚集傳播,3月24日,據(jù)美國(guó)紐約郵報(bào)(New York Post)報(bào)道,3月24日,美國(guó)連鎖品牌星巴克在一份聲明中宣布,星巴克暫時(shí)關(guān)閉了其在美國(guó)和加拿大的大部分門店,僅提供外帶或外賣服務(wù)。北京時(shí)間4月17日,星巴克CEO凱文-約翰遜周四宣布,該公司正推出計(jì)劃,重新開放在疫情期間關(guān)閉的美國(guó)門店,將在不同的地區(qū)使用不同的門店格式和營(yíng)業(yè)時(shí)間,市場(chǎng)預(yù)計(jì)6月份將恢復(fù)星巴克美國(guó)所有門店的正常運(yùn)營(yíng)。
??怂股虡I(yè)新聞介紹,新冠疫情有所好轉(zhuǎn),星巴克擬在美國(guó)重開門店v約翰遜稱:“隨著美國(guó)聯(lián)邦和各州當(dāng)局就重啟美國(guó)經(jīng)濟(jì)的問題展開討論,這家咖啡連鎖店運(yùn)營(yíng)商已經(jīng)進(jìn)入了應(yīng)對(duì)此次大流行的“監(jiān)控和適應(yīng)”階段,根據(jù)當(dāng)?shù)氐墓残l(wèi)生指導(dǎo)意見,星巴克門店將開始加大運(yùn)營(yíng)力度”。星巴克高管將使用四個(gè)因素來決定哪些門店可以重開:疫情在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的狀況、公共衛(wèi)生官員的指導(dǎo)意見、社區(qū)情緒以及門店恢復(fù)正常運(yùn)營(yíng)的準(zhǔn)備情況。有些星巴克門店將繼續(xù)以“得來速”專賣店的形式運(yùn)營(yíng),而其他門店將恢復(fù)非接觸式提貨服務(wù)和店內(nèi)外賣訂單服務(wù)。據(jù)星巴克透露,其將自5月4日開始,通過調(diào)整運(yùn)營(yíng)和強(qiáng)化安全措施,并盡可能多的重新開放美國(guó)門店?duì)I業(yè),另外,星巴克稱,此前星巴克把美國(guó)員工臨時(shí)福利延長(zhǎng)至5月3日,包括將員工時(shí)薪提高3美元,為休假或無法工作的員工提供相關(guān)津貼等,但從5月3日開始,將不再支付員工格外的工資,即身體健康卻不上班的員工或者不想冒險(xiǎn)去工作的員工將需要使用休假日或未使用的病假,而對(duì)于在門店上班的員工將繼續(xù)每小時(shí)多支付3美元工資,直到5月底。目前新型冠狀病毒肺炎疫情繼續(xù)在美國(guó)蔓延,據(jù)美國(guó)約翰斯·霍普金斯大學(xué)數(shù)據(jù),截至北京時(shí)間25日下午2時(shí)31分,全球新冠肺炎確診病例已超過280萬例,死亡逾19.7萬例。其中,美國(guó)累計(jì)確診超過90萬例,死亡逾5.1萬例。
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