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咖啡拉花泛指透過一些技巧于咖啡上畫出圖案，飲用咖啡的人不但可以享受咖啡本身的美味，在視覺上也能充分地享受。而最近有一位將拉花作為興趣的日本拉花達人Sugi，因為在小小的咖啡杯中使用繽紛的色彩，精致地創(chuàng)作了許多大家熟悉的ACG角色而引起矚目。
這次，GNN就特別專訪到Sugi，讓他與大家分享如何創(chuàng)作這些令人驚艷的杯中世界吧！（注：本文中所引用圖片皆為Sugi作品）
GNN：首先，請Sugi 簡單的自我介紹一下吧！Sugi：初次見面，我是Sugi。我現(xiàn)在住在日本，興趣是咖啡拉花創(chuàng)作。還有在Twitter或Youtube，透過Instagram（免費圖像分享軟體）讓更多人看到咖啡拉花的創(chuàng)作。
GNN：現(xiàn)在是在哪里工作呢？Sugi：我現(xiàn)作為興趣在自家里開心地創(chuàng)作咖啡拉花，并沒有在咖啡廳工作。我的本業(yè)是和餐飲完全無關的工作！
GNN：是從什么時候、又在什么契機下開始學習咖啡拉花的呢？Sugi：去年春天的時候第一次接觸到家用的Espresso（意式濃縮咖啡）咖啡機。然后從那個時候開始就一步一步地邊摸邊嘗試，在不斷的出錯中開始自學。至于作為契機的其中之一，就是在Twitter 和2ch 上看到了上傳「我流拉花」的創(chuàng)作者まっつん（@latte_artist_jk?），看到有篇將他的作品集結的文章后，覺得他的作品不但擁有相當?shù)膹V度，也能讓看的人樂在其中，所以自己也想要嘗試看看！就這樣開始了這個興趣。
較早期的作品GNN：那么是從什么時候開始嘗試創(chuàng)作動漫角色的咖啡拉花呢？Sugi：最開始的時候怎么樣都作不大好，只能作出簡單的造型和花樣。但大概是從開始使用巧克力素材的時期，就開始接受家人和朋友們的指定，嘗試繪制動漫畫的角色。
各國的動漫游戲作品都是Sugi 的創(chuàng)作題材
GNN：還有留著自己第一次作的作品照片嗎？Sugi：雖然很不好意思但其實有留著。基本上就是作為練習繪制了小熊維尼的圖案。另外，因為并沒有使用巧克力作為素材，所以是直接用crema（奶泡）繪制的。
Sugi 第一次繪制的小熊維尼就已經(jīng)很可愛了，而這是最近繪制的小熊維尼GNN：有算過自己到目前為止大概創(chuàng)作過多少動漫角色的咖啡拉花嗎？這之中有讓你自己覺得困難、或是印象深刻的創(chuàng)作嗎？Sugi：我想大概有近千杯吧。最困難的大概就是自己沒有看過的作品，像是《美少女戰(zhàn)士》、吉卜力工作室的作品、迪士尼的角色，其他還有像是《灌籃高手》的角色也很困難。至于印象深刻的創(chuàng)作，就是自己喜歡的漫畫《JOJO的奇妙冒險》、《灌籃高手》，怎么樣都無法只選出單一個啊……
GNN：過去親朋好友們點的題目里，有沒有自己覺得困難到無法完成的呢？Sugi：基本上朋友和家人們出的題目、還有Twitter上的網(wǎng)友們提出的主題大概都可以完成。如果有無法完成的主題，就會想盡辦法努力的完成他。但是因為自己有乳糖不耐癥，所以僅能夠作出能端給親朋好友的東西。還有不會去畫比較詭異或者讓小孩子看了會害怕的東西。
山水風景畫、動物圖案也難不倒他GNN：現(xiàn)在完成一個拉花作品大概要花多久的時間呢？Sugi：簡單的樣式的話大概10分鐘以內就可以完成，比較復雜的大概就15分鐘左右。
復雜的圖案也沒問題！GNN：Sugi也說過自己想要挑戰(zhàn)3D立體拉花還有彩色拉花，那么有沒有自己最想挑戰(zhàn)的創(chuàng)作呢？Sugi：當有了想要嘗試的念頭時其實就已經(jīng)算是開始挑戰(zhàn)了，這種情況很多……我將彩色的拉花當成自己作品的特色之一，今后也會持續(xù)下去。此外，由于有很多在Twitter上的咖啡拉花好友，因此也想要藉由朋友們的拉花創(chuàng)作觸發(fā)彼此的靈感！時常有這樣發(fā)想的狀況。以游戲的例子來說，像是最喜歡的游戲《皇家騎士團》《王國之心》《勇者斗惡龍》《Final Fantasy》的角色、名畫、水墨畫風格的作品等……。至于3D立體拉花的部分，在未來也有許多尚未被發(fā)掘的可能性，因此我也想要盡力地去完成家人朋友們給我的題目。
GNN：顏色的部分是使用什么材料呢？Sugi：基本上就是調制雞尾酒使用的糖漿，也會使用黑蜜還有巧克力之類的材料混合調制顏色。使用的材料全部都是可以吃的東西。
GNN：是否有自己喜歡或者尊敬的創(chuàng)作者呢？Sugi：咖啡拉花達人的話就像我之前提到的，像是まっつん、サメchannel 、マヨさん、光富らてを、たかねーさん、(?x?) 、otimsa 、なつかもとやさん、ベルコルノ@愛知一宮のイタリア料理店さん… … 超喜歡這些人！還有、非常尊敬所有的漫畫家！
GNN：將來有考慮從事與咖啡拉花有關的工作嗎？Sugi：現(xiàn)在我本身的工作也很有趣，所以我打算將咖啡拉花當成興趣，或者是在假日接受他人委托的副業(yè)。
GNN：咖啡拉花對你來說是什么樣的存在呢？Sugi：對我來說就是最棒的紓解壓力方式，而能讓飲用的人同時在視覺、嗅覺和味覺上都有所享受，同時，也是一種很棒的交流。GNN：最后、如果方便的話，能否請 Sugi 為我們繪制一個屬于巴哈姆特的咖啡拉花？Sugi：很開心地畫好啰！
GNN：非常感謝Sugi接受我們的采訪喔！其實本文中所刊載的創(chuàng)作，僅只是Sugi 眾多作品的冰山一角，如果有興趣想要看更多他的創(chuàng)作，或者關于其他Sugi 所推薦的拉花達人，可前往他的個人主頁繼續(xù)欣賞啰！Sugi的Twitter： https://twitter.com/NowtooSugi的創(chuàng)作相簿： http://instagram.com/Nowtoo
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