【微觀察】臺(tái)中的時(shí)尚花朵，到“眼科”吃冰淇淋

上海的巧克力開心樂園，是一個(gè)小朋友們看冰淇淋吃冰淇淋的地方。寶島的臺(tái)中市也有這么一個(gè)看冰淇淋的地方，不過不僅僅是被冰淇淋吸引，而是去“眼科吃冰淇淋”，感受別樣視覺空間和文化創(chuàng)意氛圍。
小心眼睛黏在這里太久
宮原眼科，曾是日治時(shí)期臺(tái)中最大的眼科診所。建造于1927年日本戰(zhàn)敗，眼科變成了臺(tái)中衛(wèi)生院，其后更經(jīng)歷了921大地震的摧殘而變成危樓，如今卻舊瓶新裝變成了備受網(wǎng)友推崇的“臺(tái)中新地標(biāo)”，被盛喻為“舊建筑激蕩新創(chuàng)意，宛如老臺(tái)中開出的時(shí)尚花朵”，販賣起了甜點(diǎn)飲料，所以說，如果有人說請(qǐng)你去眼科買特產(chǎn)，吃冰激凌，千萬不要以為這是個(gè)玩笑。
這里有不少設(shè)計(jì)的巧思，門外的地板上上嵌著一排十只螞蟻圖案，這象征嗜甜的螞蟻被日出的美食吸引而來，也有日文的“阿里阿都”（謝謝）的諧音。而大門上的100字樣銅門把手，表明宮原眼科希望能成為百年企業(yè)，內(nèi)面的120字樣門把手，更取閩南語“吃百二”的吉祥話諧音，希望顧客吃了日出的食品，能活到一百二十歲。大廳內(nèi)華麗的空間感，迥異于沿川立面騎樓的古樸，黃銅大門一進(jìn)去，四樓挑高的門市大廳，仿佛身處西方城堡，業(yè)主說這里是以紐約圖書館為原型，高聳的整排書柜，整排的木書，斑駁陳舊，有著復(fù)古的感受，日出各式各樣的商品多采書形包裝，也陳列書柜上，整體風(fēng)格十分統(tǒng)一。

除了書卷氣之外，宮原眼科也跟本土文化有著密切聯(lián)系，在大廳內(nèi)抬頭一看，陽光透著鑲嵌著大型“囍”字窗花灑落身上，個(gè)個(gè)角落不同，光跟影不斷熱鬧對(duì)話，“這叫抬頭見囍。”翁麗棻說，另外處處也看到囍字的壁飾，以及寫著囍字的杯子，這又象征著“處處見囍”。
眼科冰淇淋，自助餐的吃法
店內(nèi)共分為7個(gè)區(qū)域，包括宮原珍奶、宮原眼科冰淇淋、日出土鳳梨酥、日出囍餅、宮原巧克力，以及中式酒家醉月樓及摘月樓。
宮原眼科冰淇淋標(biāo)榜天然、健康，總共54種口味，分三大區(qū)，分別是茶類與特殊風(fēng)味、臺(tái)灣特有水果、巧克力，其中僅巧克力就有18種口味，主要集中在一樓。此外，這里的吃法也很有創(chuàng)意，店家把他知名的瓦片、軟糖、鳳梨酥、荷蘭煎餅等跟冰淇淋放在一起，一碗滿滿的有餅乾、冰淇淋跟榛果等東西的冰淇淋圣代，讓好多愛吃冰的人排再久也甘愿。
員工的制服也是網(wǎng)友們熱議的焦點(diǎn)，除了冰淇淋部門的員工配合過去眼科醫(yī)院的風(fēng)格，穿著醫(yī)護(hù)人員的制服；其他工作人員卻穿著類似軍裝的制服。業(yè)主笑著解釋說，“這一切都是美麗的誤會(huì)，這個(gè)制服是以國家公園解說員的制服為設(shè)計(jì)理念?！鄙衿娴氖?，這些衣服與商品包裝的設(shè)計(jì)，一概都是日出員工構(gòu)想，一點(diǎn)也不假手他人，令人稱奇。
在美式圖書館里吃冰淇淋，你會(huì)不會(huì)有一種莊重而奢華的感受呢？看到10多米高的圖書架從天而降，排列整齊的書架中擺放中宮原眼科的系列產(chǎn)品。說起圖書館的設(shè)計(jì)理念，日出集團(tuán)的負(fù)責(zé)人翁女士說因?yàn)槿粘龃蟛糠值纳唐范际且詴驹煨瓦M(jìn)行包裝，而直達(dá)四樓的木造書櫥也是為了展現(xiàn)相同的概念，大量木造櫥柜、銅制品的質(zhì)感，加上設(shè)計(jì)師巧思精心安排，讓人總覺得這里是電影《哈利?波特》中的霍格沃茨學(xué)院。
快報(bào)點(diǎn)評(píng)：外行用眼睛看，內(nèi)行用心感受
首先，冰淇淋的店名起得頗能抓住眼球。并且名氣最大的冰淇淋吃法也很獨(dú)特，你可以把店內(nèi)的各色甜點(diǎn)搭配冰淇淋，自主創(chuàng)意。
其次，視覺空間和文化創(chuàng)業(yè)氛圍相得益彰，極其奪人眼球。在眼科吃冰淇淋喝奶茶，確實(shí)讓人大飽眼福。
再次，這里是日出集團(tuán)的旗艦店，卻極具專心和用心地打造成一個(gè)文化地標(biāo)，獨(dú)特的室內(nèi)室外設(shè)計(jì)很好的起到了吸引游客的作用，而“一應(yīng)俱全”的商品概念，從奶茶、冰淇淋、鳳梨酥、茶點(diǎn)、囍餅、巧克力，讓不同需求的顧客皆有所需，并且隨著眼科冰淇淋的名氣越來越旺，長長的排隊(duì)人群也成為宮原眼科的吸睛策略。
在舊建筑上翻新，甚至是處處保留舊的藝術(shù)和價(jià)值，是很多現(xiàn)代企業(yè)不曾有過的眼光。在逐漸衰落的街區(qū)，執(zhí)意打造一個(gè)肩負(fù)振興街區(qū)任務(wù)的大型旗艦店，其實(shí)是帶著“賭”的意味，（實(shí)踐這個(gè)理念不止建筑，而是要落實(shí)在每一個(gè)細(xì)節(jié)，這包括了宮原眼科的員工八點(diǎn)到班之后，第一件事情就是從宮原眼科出發(fā)，沿綠川掃街半個(gè)小時(shí)，能掃多遠(yuǎn)就掃多遠(yuǎn)。）擅長從細(xì)節(jié)入手的臺(tái)企的確做出了成就，并且創(chuàng)設(shè)者最初的心愿也一一實(shí)現(xiàn)，讓人不得不佩服。

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