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開學(xué)營銷怎么做?他用 元/杯的烤奶,成功搶回了生意

2022-08-06 15:32:36責(zé)任編輯:莫妮卡住了瀏覽數(shù):739

開學(xué)季又到了,學(xué)生黨一直以來都是茶飲界的消費(fèi)大軍,無論是日常下課還是放學(xué),茶飲店都是他們熱衷的選擇;大批流量即將涌入,你

開學(xué)季又到了,學(xué)生黨一直以來都是茶飲界的消費(fèi)大軍,無論是日常下課還是放學(xué),茶飲店都是他們熱衷的選擇;
大批流量即將涌入,你有想好營銷方案讓自己的門店產(chǎn)品在校園快速實現(xiàn)裂變傳播嗎?
吶,子陽老師帶著“史詩級災(zāi)難大片”來給你支招啦↓↓

針對新老學(xué)生顧客如何做營銷?
做推廣前,首先要考慮三個目的:1、人群目的2、業(yè)務(wù)目的3、門店/品牌目的根據(jù)這三個導(dǎo)向,我們?yōu)榇蠹覐漠a(chǎn)品到落地定制了一套系統(tǒng)的上新方案
關(guān)于產(chǎn)品你真的了解自己和你的顧客嗎?
時間:開學(xué)季地點:奶茶店人物:學(xué)生黨首先是人群目的。試想下剛開學(xué),他們是在什么情況下選擇去奶茶店?
1、假期后,老同學(xué)相聚聯(lián)絡(luò)感情2、新生剛報道,一起加深感情知道顧客在特定場景下的需求后,你該提供什么產(chǎn)品去做他們的生意?首先價格不能太高,畢竟做的是學(xué)生生意,還能作為門店引流產(chǎn)品以老帶新,最好還有記憶點,能夠增加復(fù)購率。根據(jù)這些人群和業(yè)務(wù)目的,我們?yōu)榇蠹彝茖?dǎo)出了一套“烤奶”系列產(chǎn)品——《烤奶碎碎冰》、《烤奶系列集合》
1、烤奶,學(xué)校標(biāo)配
幾乎每所學(xué)校旁邊都有家賣烤奶的益禾堂,強(qiáng)勢的風(fēng)頭讓其它門店生意很不好做;
但對學(xué)生們來說,在產(chǎn)品上也形成了一定的消費(fèi)認(rèn)知,可以說這個時候你再推出烤奶,就有一定的市場基礎(chǔ)。


2、升級版烤奶,茶香十足,更有記憶點
我自己喝益禾堂烤奶的時候覺得太甜太膩,對于一個處于減肥中的小仙女來說簡直是滿滿的罪惡感,我以為是自己的心理暗示,之后拉著我表妹去喝得到同樣的感覺:太特么膩了!
針對“甜膩”這一點,我們對這系列“烤奶基底”的茶葉進(jìn)行了升級,喝起來不會太甜、不會太膩,后半段還有茶感回香,既與益禾堂烤奶有差異化,又打出了產(chǎn)品的記憶點。
3、成本不到3元,價格更低
烤奶基底1.7元成本,15秒出杯,高效快速成本低;搭配其它輔料,價值感十足,成本也就在2.5-2.9元之間。省出了成本,自然就有利潤空間吸引顧客和對手競爭啦。
之前就有狐椒粉以4元/杯的售價落地了我們的烤奶作為引流產(chǎn)品,不僅提高了門店出品量,還拉來了旁邊門店的不少人頭。
4、一料多用,系列菜單,更多選擇
學(xué)校旁邊基本都是固定人流,做的主要還是回頭客生意,要想給顧客新鮮感就得上新。我們提供了3種原料7款配方,可以自由組合搭配,無論夏季還是冬季,既節(jié)省了備料替換成本,還能給顧客更多選擇。
產(chǎn)品有了,想讓顧客記憶猶新增加復(fù)購和粘性,就得考慮包裝和營銷了。開學(xué)營銷這樣做,傳播率提高50%
包裝營銷與客群、門店/品牌有關(guān),既要滿足客群消費(fèi)能力,又要彰顯門店性格。結(jié)合當(dāng)下開學(xué)季時間、客群和“烤奶”產(chǎn)品系列的優(yōu)勢,我們此次的活動主題就推導(dǎo)出來了——學(xué)霸請你喝奶茶為什么叫這個主題?關(guān)于學(xué)生有兩個名詞出現(xiàn)最多:“學(xué)霸”和“學(xué)渣”。
學(xué)霸本霸不用多說,每個學(xué)渣都有顆做學(xué)霸的心,不僅是一種幽默自嘲,也是一種暗示;配合杯貼上“沉迷學(xué)習(xí),日漸消瘦”、“除了喝奶茶,我只想學(xué)習(xí)”這類簡單粗暴的網(wǎng)絡(luò)流行梗,既貼合了學(xué)生人群有話題性,又彰顯了門店創(chuàng)意和趣味性。

還有活動系列延伸的海報、臺卡,集點卡、優(yōu)惠券讓顧客隨時都能get到你的門店“個性”,還能增加和顧客的互動和粘性

最后記得設(shè)置活動門檻,既要保證門店的成本,也要讓顧客有參與感,比如時間規(guī)則:
活動時間:9月1日-9月7日活動規(guī)則:拍照-發(fā)朋友圈-享受買一送一以這樣的時間門檻和規(guī)則,通過產(chǎn)品連接到客群,既讓顧客有了參與感,同時也達(dá)到了二次傳播的效果。
好了開學(xué)季營銷就說到這里啦,如果你門店做的就是校區(qū)生意,千萬別錯過這個時機(jī);
不要小看這段時間,在這段老同學(xué)重返、新生入校的時間段中,很有可能會影響到這群流量客群對你門店、產(chǎn)品的重新定義,好好把握!最后文中提到的杯貼、海報、臺卡,烤奶產(chǎn)品均可在某寶搜索【優(yōu)閑狐茶飲】店鋪進(jìn)行了解購買

正值開學(xué)預(yù)熱期現(xiàn)全店滿減活動中,不要錯過哦店鋪淘口令:¥hDmMYQd9CBK¥

產(chǎn)品視頻茶凍|氣泡水|清補(bǔ)涼抹茶凍凍|燒仙草檸檬茶|芭樂檸檬|草莓水蜜桃酸奶楊梅鮮多多丨珍珠奶茶大桶奶茶丨滿杯西柚丨爆檸四季春
前期營銷視頻你看到的99.5%家鹿角巷都是假的!
山寨一點點遍布廣州,你那里也有“一點點”嗎?
產(chǎn)品砍50%,業(yè)績快速,好了近一倍…
益禾堂在旁邊,用這2招直接對打產(chǎn)品如何定價(上)丨產(chǎn)品如何定價(下)
越分享,越強(qiáng)大
這里是優(yōu)閑狐說點“在看”一夜暴富

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