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一、英國(guó)藍(lán)英式紅茶專(zhuān)賣(mài)店的崛起
“想讓大家品嘗英國(guó)貴族社會(huì)的高級(jí)茶飲”抱持著這樣的信念，英國(guó)藍(lán)創(chuàng)始人陳小姐在臺(tái)南市中山路上創(chuàng)立了第一間“英國(guó)藍(lán)”，以英國(guó)皇家茶飲做為特色，于是把英國(guó)放入店名中，最后便創(chuàng)立了“英國(guó)藍(lán)”。
由于主打英式紅茶，讓英國(guó)藍(lán)找到了和其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)別點(diǎn)?！坝?guó)藍(lán)”標(biāo)榜“英式紅茶專(zhuān)賣(mài)店”，紅茶種類(lèi)及質(zhì)量自然不在話(huà)下，進(jìn)口來(lái)自國(guó)外產(chǎn)地的紅茶，“錫蘭紅茶”有高山紅茶的香醇?xì)馕?，“伯爵紅茶”是祁門(mén)紅茶與印度紅茶為基底，加上佛手柑，風(fēng)味清爽迷人，“阿薩姆紅茶”則有天然麥芽香。
三種帶有不同香味的紅茶，讓顧客多了選擇性，即使一次買(mǎi)不了三款紅茶，也有興趣下次來(lái)再?lài)L試新的味道?！坝⑹郊t茶”的理念是——有了主打商品，就能令別人印象更深刻，只要抓住這點(diǎn)，就可以推出許多以英式紅茶為主的飲料組合，增加知名度。
其他的品項(xiàng)可以看出英國(guó)藍(lán)企圖營(yíng)造國(guó)際感的意圖，除了我們耳熟能詳?shù)娘嬃贤猓€可以看到夏威夷冰茶、京都綠茶、俄羅斯冰茶這些有異國(guó)風(fēng)味的名稱(chēng)。
“英式紅茶”抓住了機(jī)會(huì)：有了主打產(chǎn)品，就能令別人印象更深刻，只要抓住這點(diǎn)，就可以推出許多以英式紅茶為主的飲料組合，增加知名度。
二、英倫范的包裝提升顧客的體驗(yàn)感
每一間英國(guó)藍(lán)都會(huì)把整間店布置的非常英國(guó)風(fēng)，令人印象非常深刻。整家店以英國(guó)為主題，發(fā)揮在店面的設(shè)計(jì)上，以藍(lán)底白色的帆船做為商店的LOGO，企業(yè)識(shí)別度非常的清楚。
古船桅桿上插著小小的英國(guó)國(guó)旗，頗有航海冒險(xiǎn)意象，據(jù)說(shuō)十七、十八世紀(jì)中國(guó)運(yùn)往歐洲的主要貨物為瓷器和茶葉，中國(guó)瓷器上之釉彩大都為藍(lán)色，以藍(lán)色代表東方文化的內(nèi)涵與神秘感，與熱愛(ài)紅茶的英國(guó)文化結(jié)合，即英國(guó)藍(lán)命名的由來(lái)。
飲料杯的包裝是用倫敦地鐵地圖（但部分地鐵站名改成紅茶品種），邊喝邊滿(mǎn)足對(duì)倫敦紅茶旅行的想象。并且英國(guó)藍(lán)也提供多種隨行瓶裝奶茶，這種做法在過(guò)去的一年中為許許多多的飲料業(yè)者的行銷(xiāo)手法之一。
英國(guó)藍(lán)在行銷(xiāo)上以“紅茶”及“外觀”為特色，而吸引大量的年輕消費(fèi)族群。
三、英國(guó)藍(lán)為什么會(huì)成功？
在“英國(guó)藍(lán)”創(chuàng)業(yè)之前冷飲業(yè)早已競(jìng)爭(zhēng)激烈，而他們所采取的方法是“創(chuàng)新”，以“創(chuàng)新”來(lái)吸引冷飲業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)者的需求，讓市場(chǎng)上的顧客注意到“英國(guó)藍(lán)”，使大家對(duì)英國(guó)藍(lán)有深刻的印象，這么一來(lái)，一開(kāi)始在這個(gè)市場(chǎng)上所占有的空間就不會(huì)被過(guò)度壓縮，不被注意，而被忽視并默默的退出市場(chǎng)。以英式紅茶拓展市場(chǎng)，擠身成為冷飲業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)者。
“英國(guó)藍(lán)”的成功也因?yàn)閯?chuàng)始人陳小姐不斷的堅(jiān)持與努力，陳小姐在創(chuàng)業(yè)初期，便開(kāi)始研發(fā)新的茶品作為“英國(guó)藍(lán)”的特色，進(jìn)而能創(chuàng)造出“英國(guó)藍(lán)”的存在價(jià)值，也更加的吸引人來(lái)購(gòu)買(mǎi)，不讓“英國(guó)藍(lán)”輕易的成為激烈競(jìng)爭(zhēng)中一個(gè)毫無(wú)意義的炮灰，而是要成為這個(gè)市場(chǎng)中的贏家。
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