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精彩在最后，千萬別錯過。
在晶花杯創(chuàng)意飲品大賽時，我們曾和一位品牌營運商交流，他提出了“要讓飲品成為消費者的必需品”。
初聽這句話時，感覺夢想雖好，實現(xiàn)太難。人體所需的營養(yǎng)在飯菜中盡可得到，不喝飲品也無所謂，白開水就好，為什么非要喝飲料呢？水果中富含大量的營養(yǎng)，如果榨成汁會讓部分營養(yǎng)流失，為什么非要喝果汁呢？那么，讓飲料成為必需品是否是一個空想呢？
1 飲品喝的是味道豆腐不烹飪也能吃，但為什么是麻婆豆腐、家常豆腐才能賣得好？蘿卜生吃更營養(yǎng)，為什么大多要燉湯？油炸食品被視為垃圾食品，但為何那么多人抵不住誘惑？究其原因還是這樣更好吃。飲品也一樣，牛奶和茶單獨都能喝，但組合成奶茶最受人喜愛；檸檬單吃太酸，但成為金桔檸檬就受各店家追捧；咖啡最開始是被用作烹飪的，但成為飲料后才流行于世界。所以，人們喝飲料第一個原因是因為有好的味道，不同的制作方法能呈現(xiàn)出不同的味道。
2 飲品喝的是便捷雖然果汁會流失極少的營養(yǎng)，但相比在街上拿個水果吃更方便，也更美味；拿一杯黑米汁喝比拿一碗黑米粥喝更方便，因為你只需要一只手；即使是你會做飲料，但要買原料、設(shè)備，這些對于消費者來說是個麻煩，所以他更愿意去店里買。這就是人們?yōu)槭裁磿ワ嬈返曩I飲料的第二個原因。
3 飲品喝的是感覺瓶裝飲料也美味、也便捷。但當消費者看到的飲料是現(xiàn)制出來時，心理會更放心；店面裝修時尚、整潔，店員精神飽滿，服務態(tài)度好的門店遠比不如它的店更吸引人；常做活動的門店遠比不做活動的門店更讓顧客親近......這一切，都只說明一個問題，你在尊重顧客，顧客也才愿意多看你一眼。
但是，僅僅是以上三點，并不代表就能讓飲品成為必需品。不過我們換個角度來理解，讓你的品牌成為你的目標客戶的必需品就好理解了。
KFC的廣告語是生活好滋味，盡在肯德基。于是他將自己的營銷分為各個時段，早餐、中餐、下午茶、晚餐，節(jié)假日，每個時段你都能找到適合你的產(chǎn)品，而當你一想到早餐，想到肯德基時就是它的皮蛋瘦肉粥、無明礬油條；一聚會時，想到肯德基，你想到的就是全家桶。
按照這種模式，在飲品行業(yè)中有著創(chuàng)意無限金點子的“長沙正集食品貿(mào)易”也設(shè)計了一套充滿正能量、小資的“打造生活方式”宣傳海報。圖中也依據(jù)了時段定制了相應飲品，讓顧客看后難免對號入座，尋求自己的生活方式。而這時，你的門店在這個時段，一想到飲料就會想起你。
以上圖片創(chuàng)意歸“正集食品貿(mào)易”所有，未經(jīng)其許可不得轉(zhuǎn)用。
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