“有這樣一句話：讓顧客認(rèn)同你不算厲害，最厲害的是讓員工發(fā)自肺腑的“賣命”。繼四星標(biāo)配的員工宿舍曝光之后，幾天前，劉強(qiáng)東為京東員工蓋學(xué)校蓋醫(yī)院的消息又讓一眾網(wǎng)友直呼“別人家公司”。雖然別人家公司的“壕”難學(xué)，但通過(guò)一些策略讓員工增加認(rèn)同感，飲品圈里不少品牌也做得不錯(cuò)，今天就來(lái)聊聊讓員工死心塌地跟著你干的幾個(gè)方法?！笨чT｜政雨，發(fā)自上海 1 工資已經(jīng)不夠了，還要拼福利：能幫20個(gè)伙伴買房，立馬給老板娘買LV在
茶顏悅色，有個(gè)很有意思的梗，其創(chuàng)始人呂良在公司年會(huì)上放下狠話：如果茶顏能幫20個(gè)小伙伴買房，立馬給老板娘買個(gè)LV。在員工眼中，呂良十分熱衷于鼓勵(lì)員工買房，甚至自己出馬爭(zhēng)取團(tuán)購(gòu)價(jià)、為員工提供購(gòu)房無(wú)息貸款或直接補(bǔ)貼。而就在兩個(gè)月前，茶顏悅色的員工剛剛一起去簽了購(gòu)房合同。C先生的奶茶店雖然才開(kāi)了5家，他卻已經(jīng)制定了明晰的晉升路徑和考核標(biāo)準(zhǔn)，讓員工明確知道自己努力工作下去，在什么時(shí)候拿到什么樣的工資、做到什么樣的崗位，有了目標(biāo)才會(huì)更有動(dòng)力。
▲和麥當(dāng)勞學(xué)習(xí)，很多企業(yè)都在制定明確的晉升路徑薪酬、福利、晉升標(biāo)準(zhǔn)，這些招聘啟事上的規(guī)范內(nèi)容，往往容易被流程化、被忽視。設(shè)計(jì)好這個(gè)體系是很重要的，一方面，它能反映企業(yè)是否真正在意員工的需求——看看星巴克的福利邏輯，從“助房津貼計(jì)劃”到“伙伴識(shí)天下計(jì)劃”、“伙伴回家計(jì)劃”，再到今年的“父母關(guān)愛(ài)計(jì)劃”，關(guān)注員工的當(dāng)務(wù)之急，體現(xiàn)出一種設(shè)身處地的人文關(guān)懷。另一方面，對(duì)大多數(shù)員工來(lái)說(shuō)，好的薪酬、福利與晉升標(biāo)準(zhǔn)依舊是最有用的保障手段，畢竟“打錢，是公司表達(dá)誠(chéng)意的最佳姿態(tài)”。 2 把細(xì)節(jié)打造出儀式感：星巴克的圍裙里藏著一句話記得上大學(xué)的時(shí)候，一個(gè)朋友假期到肯德基兼職，工作的第一個(gè)月她就開(kāi)心地拿回了2枚徽章——短階段的工作之后，店長(zhǎng)會(huì)進(jìn)行一個(gè)集體的總結(jié)，表現(xiàn)優(yōu)秀者獎(jiǎng)勵(lì)其專屬的徽章。徽章不大，但通過(guò)儀式感在員工心中留下了強(qiáng)烈的歸屬感。
▲用個(gè)小物件具化情感，給人的沖擊會(huì)更強(qiáng)說(shuō)到儀式感，就不得不再提星巴克，鮮少有人知道的是，在星巴克每位伙伴的圍裙內(nèi)側(cè)，上方都有一個(gè)縫條，上面寫著“The last 10 feet in our hands”（最后十英尺在我手中），這句話只有伙伴自己在翻起圍裙時(shí)才能看得的。這句話有什么說(shuō)法呢？在星巴克，從一顆咖啡種子到一杯咖啡，是一個(gè)漫長(zhǎng)的旅程，每一?？Х榷蛊骄?jīng)過(guò)了34雙手的照料，跨越了4364 英里（超過(guò)7000公里），而門店里的咖啡師承擔(dān)了吧臺(tái)內(nèi)最后十英尺的旅程。甚至武漢的一位區(qū)域咖啡大師將這句話紋在了自己身上，可見(jiàn)這發(fā)自內(nèi)心的認(rèn)同感。
▲直接紋胳膊上，可見(jiàn)其認(rèn)同感人是需要儀式的，人類學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為儀式意味著人從一種狀態(tài)向另一種狀態(tài)轉(zhuǎn)化的過(guò)渡階段、中間狀態(tài)。與掛在嘴上的口號(hào)相比，一個(gè)鄭重的行為會(huì)更有效地留下深刻印象，從而影響思維上的判斷。 3 潛移默化的感染：是不是認(rèn)真做事的，員工能感受到小A是在C先生的奶茶店負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)的，他的上一段工作經(jīng)歷是在某有名、但口碑不太好的奶茶品牌，“老板做了好幾個(gè)品牌，有的是放加盟的、有的專門開(kāi)在小城市、甚至還零零散散開(kāi)過(guò)咖啡館，做產(chǎn)品有點(diǎn)糊弄，我干了2個(gè)多月就不干了?！毙說(shuō)。C先生的奶茶店雖然是個(gè)剛開(kāi)始的創(chuàng)業(yè)公司，但在小A看來(lái)，這個(gè)老板是個(gè)做事兒的人：“比如在做一款新產(chǎn)品的時(shí)候，我們老板從來(lái)沒(méi)有因?yàn)樵蟽r(jià)格太高而不讓嘗試，甚至我們?cè)谑褂玫谋?、吸管等整體的包裝材料都比很多店用的好一些，成本能達(dá)到1塊多錢，但老板依然堅(jiān)持讓用……”創(chuàng)始人個(gè)人魅力或公司文化傳遞出來(lái)的無(wú)形影響，滲透在日常的方方面面。對(duì)員工來(lái)說(shuō)，影響是最直接和潛移默化的。想要員工認(rèn)同、熱愛(ài)工作，老板首先要認(rèn)同并且認(rèn)真做自己的事情。 4 姿態(tài)平等：用年輕人的方式對(duì)話年輕人星巴克稱呼員工的“伙伴”一詞，被許多飲品店拿來(lái)使用，顯然，人們都喜歡它表達(dá)出來(lái)的“平等、友好”態(tài)度。
▲如何對(duì)員工，員工就會(huì)如何對(duì)待顧客嫩綠茶同樣將員工稱為“伙伴”，公司內(nèi)彼此用英文名相稱，打消上下級(jí)觀念。體現(xiàn)在日常，則是店里伙伴每天2杯免費(fèi)飲品，每月5張免費(fèi)券——一線員工直面消費(fèi)者，他們的充分參與和嘗試，對(duì)產(chǎn)品研發(fā)改良、品牌文化輸出有著很重要的作用。在飲品行業(yè)，員工年輕化是常態(tài)，據(jù)CoCo都可區(qū)域負(fù)責(zé)人介紹，90后已經(jīng)是其員工的主力軍了，而98年、97年的年輕員工也有多數(shù)。于是，在平時(shí)的團(tuán)建活動(dòng)中，就會(huì)考慮年輕員工的想法，組織打打CS等等，從他們關(guān)注的興趣點(diǎn)出發(fā)。不久前，
喜茶和公眾號(hào)深夜發(fā)媸聯(lián)合搞了一個(gè)造型改造的活動(dòng)，找來(lái)年輕人做個(gè)整體的造型打造和換裝，參與改造活動(dòng)的都是喜茶的店員小哥，也都是95后。對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)，時(shí)尚、fashion本來(lái)就是日常討論的話題，而這樣的活動(dòng)一方面是討年輕顧客的歡心，另一方面，為員工帶去多元化的活動(dòng)內(nèi)容，也符合他們對(duì)有趣、新穎工作的要求。
▲用90后的方式溝通90后對(duì)于工作的要求更加多元，可以說(shuō)十分挑剔，也很不挑剔，他們更關(guān)注價(jià)值感和工作帶來(lái)的意義，而這些，是讓很多老板不解甚至有些困惑的。而要抓住90后，從用平等的姿態(tài)相處、關(guān)注其價(jià)值需求開(kāi)始就好了?！百x能型”管理方法越來(lái)越流行，給出員工在有想法時(shí)能夠表達(dá)發(fā)揮的空間，讓員工最大化參與決策的過(guò)程，既能讓他們有更多的主動(dòng)性，也會(huì)更加理解并增強(qiáng)對(duì)公司的認(rèn)同，更加“賣命”。員工是品牌和顧客接觸的最前線，也是品牌文化輸出的端口，顧客的體驗(yàn)感和對(duì)品牌的認(rèn)知，很大程度來(lái)自于和員工的每一次互動(dòng)。當(dāng)員工發(fā)自內(nèi)心地認(rèn)同你，他們對(duì)顧客呈現(xiàn)的笑容是培訓(xùn)不來(lái)的。— End —統(tǒng)籌：咖sir | 編輯：忽而本文為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)許可請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載商務(wù)合作 | 微信：mengmeng478469
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