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走,月去法國看第七屆世界面包大賽!

2022-12-27 15:35:44責(zé)任編輯:小伊瀏覽數(shù):280

2019年10月21-22日,第七屆世界面包大賽總決賽將在法國南特舉行,中國隊出賽時間22日(巴黎時間)。要不10月份,咱們組團去趟法

2019年10月21-22日,第七屆世界面包大賽總決賽將在法國南特舉行,中國隊出賽時間22日(巴黎時間)。要不10月份,咱們組團去趟法國,看看比賽、軋軋馬路、探探名店、賞賞古跡、品品紅酒、學(xué)學(xué)面包、買買工具…啥的吧?我一直覺得,所謂旅行,最大的意義有兩處:一是說走就走的勇氣,另一個是路上所見所聞不一樣的風(fēng)景。關(guān)于10月不如去法國的念頭,我還只是想想,卻早就有人做出了 超詳細法國考察旅攻略 ,整整十二天的行程安排,看完我只想說:就算從現(xiàn)在立刻馬上開始吃土,我也一定要去!DAY1:10月18日北京→巴黎乘坐法國航空公司科技,從中國首都北京直飛法國首都巴黎,然后入住酒店、倒個時差。DAY2:10月19日巴黎→吉維尼→魯昂→卡昂逛一逛印象派大師莫奈晚年安居的吉維尼小鎮(zhèn),領(lǐng)略莫奈花園的靜謐風(fēng)光。游覽諾曼底地區(qū)首府魯昂,在魯昂圣母大教堂和大鐘街駐足;順便走過13世紀就存在的石板路,到舊市場廣場和古董市場淘淘舊貨。最后以歷史悠久的諾曼底首府卡昂作為當(dāng)天的終點,感受在第一次世界大戰(zhàn)前就被奉為“北方的雅典”的這座曾飽受戰(zhàn)火摧殘的城市有哪些獨特魅力…莫奈花園一角魯昂圣母大教堂DAY3:10月20日卡昂→奧馬哈灘→圣米歇爾山→圣馬洛先到諾曼底登陸海灘之一的奧馬哈海灘圍觀戰(zhàn)時舊跡。之后前往諾曼底美軍公墓,那里長眠著上千位在諾曼底登陸中戰(zhàn)亡的美國士兵;如果看過《拯救大兵瑞恩》的話,對這里的場景絕不會陌生。接著驅(qū)車前往法國著名古跡和基督教圣地圣米歇爾山,參觀朝圣中心、“世界文化與自然遺產(chǎn)”經(jīng)典:圣米歇爾山修道院。最后宿在海濱老城圣馬洛。奧馬哈海灘圣米歇爾山修道院DAY4:10月21日圣馬洛→康卡勒→雷恩→南特從歐洲聞名遐邇的“海盜之城”圣馬洛開啟一天的行程,沿著古城墻觀賞遺跡,參觀圣文森特大教堂、國家堡壘、格蘭德島(非漲潮時間)。午餐到盛產(chǎn)牡蠣的康卡勒小鎮(zhèn)品嘗肥美多汁的牡蠣餐。下午驅(qū)車前往“全法最宜居城市”雷恩,游覽圣安妮廣場、布列塔尼議會、雷恩市政廳、圣皮埃爾大教堂…然后當(dāng)晚留宿在這次旅程的一個重要坐標(biāo)城市:南特,第七屆世界面包大賽總決賽所在地。雷恩市政廳南特DAY5:10月22日南特第七屆世界面包大賽總決賽第二個賽日,同時中國隊也將在那天出賽,大賽頒獎典禮及閉幕式也在同一天。這天哪兒都不去了,就在賽場全程用中國話給中國隊加油、助威。這屆代表中國出賽的,可是實力不菲的第七屆世界面包大賽中國區(qū)冠軍田孝清老師哦。而且一定不能錯過大賽頒獎環(huán)節(jié),在國際頂級專業(yè)面包比賽現(xiàn)場見證新的世界冠軍誕生。第七屆世界面包大賽中國區(qū)冠軍田孝清:右1面包屆的“奧林匹克”:世界面包大賽“世界面包大賽(Mondialdu Pain)始于2007年,由世界面包大使(LesAmbassadeur duPain)在法國創(chuàng)建,每兩年舉辦一次。目前有60余個國家和地區(qū)參加,代表了各個國家及地區(qū)最高的面包烘焙水平;自2007年至今,世界面包大賽已成為世界面包行業(yè)中的權(quán)威賽事,被稱為面包界的“奧林匹克”。第六屆世界面包大賽中國啦啦隊DAY6:10月23日南特→波爾多今天一整天都要泡在素有“小巴黎”之稱的世界葡萄酒中心:波爾多。領(lǐng)略這座傳統(tǒng)法國城市的碧水藍天的同時,重點參觀它的最新地標(biāo)性建筑——波爾多葡萄酒城。這里是遍布波爾多的眾多葡萄酒之旅經(jīng)典路線極佳起點,也是全球近90個國家釀酒文明史的超級博物館。參觀展廳、親自品酒,置身在3000多平方米的展區(qū)內(nèi)探索紅酒文化,如此近距離的體驗和感受紅酒源遠流長的歷史,想想已經(jīng)要微醺了呢~波爾多夜景DAY7:10月24日波爾多繼續(xù)駐扎在波爾多,不過目的地是處于它右岸非常重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一的圣埃美隆。當(dāng)天的重頭戲呢當(dāng)然是品酒啦,酒莊選的是可追溯至17世紀的卡農(nóng)嘉芙麗酒莊,它可是圣埃美隆列級一級特等酒莊B級(※ 注1)哦?!?:圣埃美隆分級制度有一級特等酒莊(Premier Grand Cru Classes)和特等酒莊(Grand Cru Classes)兩個級別。其中,等級高的一級特等酒莊又細分為A和B級;A級,屬最高的等級。之后回到波爾多市區(qū):漫游波爾多老城、參觀水鏡廣場、波爾多大劇院、圣彌額爾圣殿、圣安德烈大主教教堂??ㄞr(nóng)嘉芙麗酒莊波爾多大劇院DAY8:10月25日波爾多→巴黎離開逗留了2日額波爾多回到巴黎去,參觀巴黎圣母院、凱旋門、協(xié)和廣場,也可以徜徉在香榭麗舍大街頭。哪怕只是體驗人來人往的瞬間,風(fēng)帶走了空氣里的微塵,想一想都很愜意啊。順道到擁有“糕點界的畢加索、甜品界的愛馬仕”美譽的Pierre Hermé的同名店內(nèi)擼一波馬卡龍,這里的馬卡龍可是全法國最有名的哦。吃好逛好再轉(zhuǎn)個道去埃菲爾鐵塔下留個影,哦,這得是多么完美的一天哪。巴黎圣母院“糕點界的畢加索”Pierre HerméDAY9:10月26日巴黎今天一整天準(zhǔn)備好自己的肚子,全部留著吃巴黎各種名店的糕點。Dalloyau 甜點蛋糕店:巴黎為數(shù)不多的百年老店之一、法式傳統(tǒng)甜點的代表、法國百年經(jīng)典甜點歌劇院蛋糕的創(chuàng)作鼻祖,因為傳統(tǒng)、經(jīng)典、久負盛名甚至被譽為“巴黎甜品界的LV”。Angelina 甜點蛋糕店:誕生于1903年的百年老店,位于盧浮宮邊,是時尚女魔頭Coco Chanel每周必去的甜點店;傳承百年,遍布全球,粉絲遍布世界各地,每間都流淌著100%的法國純血統(tǒng)。Mora 烘焙用品店:1814年營業(yè)至今,店鋪陳設(shè)漂亮,店售法國品牌道具及烘焙工具、裝飾用品及書籍等。這里的小公舉很多很齊全,偏重烘焙,各種蛋糕裝飾、巧克力模、硅膠膜應(yīng)有盡有,基礎(chǔ)款、最新款…進去挪不動jio是必須的。La Bovida 烘焙工具店:廚具街最早的一家廚具專賣店,法國老牌,上下三層樓,以烘焙為主,刀具、工具及器材非常齊全,一樓香料刀具為主、二樓專用器材展示,還有很多包裝和家飾飾品等。G. Detou 烘焙材料店:種類豐富的香料店,稀缺材料供應(yīng)齊全,一邊是料理食材區(qū),一邊是烘焙原料區(qū),各種粉類、巧克力、堅果等原料隨便挑選。Dalloyau甜點蛋糕店DAY10:10月27日巴黎參觀伯爵面粉廠,了解小麥到各種面粉的前世今生?;蛘吡羲薨屠枥^續(xù)逛逛逛買買買。DAY11:10月28日巴黎→北京可以留在巴黎參加伯爵面粉廠的培訓(xùn),也可以選擇繼續(xù)在巴黎自由活動。最后去機場辦理各種手續(xù),搭乘法國航空公司直飛航班回北京。DAY12:10月29日北京旅行結(jié)束,平安歸國,然后各人各回各家去。(部分圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
看完這套 十二天法國考察攻略 我直接原地就瘋了,行程安排的太完美了,吃喝玩樂、游學(xué)看比賽開眼界…簡直面面俱到啊。最關(guān)鍵的是,這次法國考察團是專門為中國烘焙職人們專屬定制的。不但可以隨世界面包大使中國區(qū)眾多成員一起到南特為參加第七屆世界面包大賽總決賽的中國隊成員加油助威。還可以享受全程無憂逛吃之旅,所有的景點和考察之旅途中的交通、餐食及住宿都提前定制完成,真真正正的是一場說走就走的旅行呢。最關(guān)鍵的一點,為保證整體行程體驗與質(zhì)量,這期的法國考察團為小團出行,名額有限,剩余不多,心動就趕緊行動吧。- 添加微信,咨詢報名 -- 月度好文 -10款風(fēng)味慕斯+奶油專欄上新:3款果味甜點3D立體羊角包見過嗎|私房→開店思維怎么變韓裱蛋糕憑啥賣的貴|甜點界一姐雪媚娘配方

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