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私房熱賣!火爆韓國街頭的爆款仿真美食『紫薯包』

2023-01-02 10:45:31瀏覽數(shù):636

紫薯包來啦,前段時(shí)間風(fēng)靡了韓國街頭美食的爆款,它悄悄走來了。逼真到非常相似的紫薯外表,就連內(nèi)餡口感也如此相似,真是絕了。

紫薯包來啦,前段時(shí)間風(fēng)靡了韓國街頭美食的爆款,它悄悄走來了。逼真到非常相似的紫薯外表,就連內(nèi)餡口感也如此相似,真是絕了。水果哥有仿真水果慕斯,而它或許是重塑了仿真面包的一個(gè)新方向。仿真紫薯包↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓餡料紅薯3個(gè)約540g蛋黃1個(gè)淡奶油45g細(xì)砂糖20g面包皮木薯淀粉200g色拉油24g普通面粉40g黃油40g雞蛋1個(gè)蜂蜜15g清水??85g?紫薯粉適量鹽2g①紅薯削皮切塊,蒸約35分鐘左右,蒸熟②取用紅薯400g,加入淡奶油、細(xì)砂糖、蛋黃拌勻③用中小火炒干水分,餡料就做好了④木薯淀粉、鹽拌勻,倒入提前加熱好的水,揉成絮狀⑤加雞蛋、蜂蜜、植物油后,揉成光滑的面團(tuán)⑥將餡料和面包皮均分成50g一個(gè)⑦面包皮包裹住餡料成餃子狀⑧揉成紫薯樣子,再裹上紫薯粉⑨用牙簽戳一個(gè)個(gè)小洞⑩烤箱170度上下火,烘烤15分鐘即可* 小貼士:想口感松軟些,可加長(zhǎng)烘烤時(shí)間,口感會(huì)更松軟*如果有其他疑問請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)半熟芝士,明星產(chǎn)品和風(fēng)燒果子,低配皮卡丘南瓜小米,柔軟香甜云頂曲奇,酥到?jīng)]朋友不想錯(cuò)過i烘焙推送?想隨時(shí)隨地查看精彩配方?只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會(huì)錯(cuò)過啦!還不會(huì)加小星星?戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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