要說最適合熱天吃的甜點(diǎn),雪媚娘必須算一個(gè)!一口下去,糯糯嘰嘰,冰爽恰當(dāng),讓人愛不釋口。
本節(jié)課程,胖熊將會(huì)教授6款升級版的雪媚娘,不僅顏高味美,口味也十分豐富,分別是覆盆子玫瑰雪媚娘、香橙烏龍雪媚娘、芋泥桂香雪媚娘、蜜桃茉莉雪媚娘、黑糖啵啵雪媚娘、阿華田脆珠雪媚娘!
課程中,胖熊會(huì)教大家制作6款冷凍多天依然Q彈可口的雪媚娘皮,通過講解如何選材、如何判斷雪媚娘皮的狀態(tài),包制出圓潤飽滿的雪媚娘。
此外,胖熊還會(huì)詳細(xì)講解對應(yīng)6種口味超穩(wěn)定調(diào)味奶油及其夾餡的做法,盡管是炎炎夏日,也不易融化,方便保存和配送。
這節(jié)課程簡單易上手,不管是家庭還是私房都能輕松制作出完美成品,趕緊一起來學(xué)習(xí)吧!
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導(dǎo)師介紹胖熊,國家高級西點(diǎn)師,實(shí)用體貼的美食分享讓美麗大方的胖熊人氣火爆,其親切詳細(xì)的指導(dǎo)風(fēng)格,廣受好評。你將學(xué)會(huì)1、六款超軟不變硬雪媚娘皮的做法2、四款Q彈香甜果凍的做法(覆盆子、芋泥、蜜桃、可可)3、六款細(xì)膩穩(wěn)定調(diào)味奶油的做法(玫瑰、烏龍、桂花、茉莉、阿薩姆、阿華田)4、雪媚娘的搟皮與包制5、雪媚娘工具介紹、推薦商品鏈接(配方課件中)6、雪媚娘的保存與成本核算7、雪媚娘常見失敗狀態(tài)預(yù)防與應(yīng)對學(xué)堂課程服務(wù)?課程視頻支持永久回看,不限次數(shù)。?報(bào)名后即刻觀看視頻,隨時(shí)隨地即學(xué)即做。?課程分步驟學(xué)習(xí),成功率更高。?提供高清圖片素材,方便私房及商用宣傳。?課程/視頻/課件均為烘焙幫原創(chuàng)自制,品質(zhì)保證。?提供工具/材料采購參考鏈接,讓學(xué)習(xí)更便捷。?課程精心錄制、剪輯,剔除無效內(nèi)容,讓學(xué)習(xí)更高效。?每個(gè)品類只有一個(gè)課程,為你提供更好的配方與做法,持續(xù)優(yōu)化迭代。▼點(diǎn)擊“閱讀原文”,立即報(bào)名課程吧! 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)