年輕，真的會(huì)有很多種可能在開(kāi)始今天的內(nèi)容之前問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題，你的21歲在干什么？先別急著回答我們先來(lái)看看這位妹子的烘焙人生之后再仔細(xì)思考……

Natalie Eng一位來(lái)自新加坡的美麗小姐姐曾經(jīng)我眼中拍照超牛的新一代“網(wǎng)紅”個(gè)性十足，拍照很酷并且還是一個(gè)說(shuō)走就走敢吃遍世界的姑娘在19歲那年Natalie Eng開(kāi)始著迷于法式西點(diǎn)古典的歐式建筑、經(jīng)典的法式糕點(diǎn)這些元素的匯聚使她無(wú)法自拔巴黎的鵝卵石街道上、咖啡館里、糕點(diǎn)店前都成為了她心里夢(mèng)想的地方So，一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅程就開(kāi)始了呀喂~現(xiàn)代網(wǎng)紅的生活不都是這樣嗎？是的嗎？但Natalie Eng還真不是并且還頗為傳奇……2012年她從巴黎的école Grégoire Ferrandi畢業(yè)隨后進(jìn)入巴黎六家頂級(jí)酒店之一的莫里斯酒店(Hotel Le Meurice)工作這位姑娘的傳奇，也從此開(kāi)始??！那一年，21歲的她被評(píng)為了新加坡最具潛力的新一代糕點(diǎn)廚師成為了勵(lì)志、夢(mèng)想的代名詞甚至還專門(mén)有廣告公司邀請(qǐng)她代表新加坡的年輕廚師們與其他行業(yè)的精英一起拍攝了一條宣傳片主題是：即使我們已經(jīng)成年但也并不意味著就必須放棄夢(mèng)想▼可能有人回說(shuō)：“哇，這是被充值了吧”一個(gè)工作經(jīng)歷就能這么厲害？當(dāng)然不是！她的經(jīng)歷說(shuō)出來(lái)很多人可能都會(huì)羨慕在巴黎，除了逛吃之外諸如Ferrandi的這類烘焙名校Cedric Grolet這類名師，她都沒(méi)有放過(guò)▼據(jù)說(shuō)檸檬、魔方這類曾風(fēng)靡國(guó)際的作品她也是第一批學(xué)習(xí)品嘗的后來(lái)，在回到新加坡后她開(kāi)始與CHANEL、寶馬、Van Cleef以及很多高端品牌合作為他們提供個(gè)性化的甜品定制服務(wù)并且面對(duì)不同的品牌她創(chuàng)作的作品往往都是獨(dú)一無(wú)二的▼因?yàn)榫康募夹g(shù)和表現(xiàn)以及在國(guó)際上越來(lái)越大的知名度Natalie Eng開(kāi)始和行業(yè)內(nèi)的國(guó)際大牌合作比如，專門(mén)為意大利的著名品牌Pavoni創(chuàng)作配方就在去年，她甚至與著名基輔女神來(lái)自俄羅斯的Nina Tarasova一起被評(píng)為“十大女性廚師”▼說(shuō)完她的經(jīng)歷，我們?cè)賮?lái)說(shuō)她的風(fēng)格相信從之前的照片中大家也能猜出個(gè)一二來(lái)Natalie Eng是一位非常熱衷于北歐風(fēng)、以及簡(jiǎn)約現(xiàn)代風(fēng)的chef她分享的生活私照往往都是這樣的▼而這種風(fēng)格反應(yīng)在她的作品上也多少有些影子▼當(dāng)然這也并不意味著她就無(wú)法駕馭其他的風(fēng)格畢竟要為多方提供技術(shù)的她可是一個(gè)全能型的小姐姐▼可以說(shuō)，作為一名90后我感到非常抱歉此時(shí)的我只能透過(guò)這塊手機(jī)屏幕為大家分享世界但是Natalie Eng卻已經(jīng)開(kāi)始“創(chuàng)造”世界了……現(xiàn)在在文章下方留言說(shuō)說(shuō)面對(duì)這樣一位年紀(jì)輕輕卻優(yōu)秀異常的妹子你有哪些不得不“吐槽”點(diǎn)?。靠靵?lái)吧?。?img data-ratio="0.8491295938104448" src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/v4vz52CcB12ibiaDm2yCPibBP3XKuRAOVwNJQI79Fm7KST5uZPEmB0DGCDiaPNiaTKsAHCTHt3GxMeSMicuGjVAYV8Mw/640?" data-w="517" width="1.7rem" />- 月度好文 -

100分裝飾：透明淋面丨解決面包割紋的關(guān)鍵問(wèn)題

她用實(shí)力撕掉“女神”標(biāo)簽丨不被市場(chǎng)拋棄的秘訣

配方中計(jì)量單位如何換算丨“火山”巧克力配方公開(kāi) 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)