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茶飲新一輪“定位潮”,有 個機會值得關注!

茶飲新一輪“定位潮”,有 個機會值得關注!

最近飲品朋友一起逛展聚會,我聽說了2個定位獨特的新品牌:一個叫紅瓶,錨定“紅色杯子”;一個叫吸客烏...[詳情]

2022-08-05 21:06:09閱讀量:995

兩周后,上海,見證冠軍誕生!古茗、滬上阿姨創(chuàng)始人都來了

兩周后,上海,見證冠軍誕生!古茗、滬上阿姨創(chuàng)始人都來了

10月19日,上海,咖門主辦、味全冠名的2021新飲力新茶飲大賽總決賽將正式開賽。4大賽區(qū)100+名選手,經(jīng)過...[詳情]

2022-08-01 18:00:20閱讀量:994

你是不是想看:
[db:關鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
對比喜茶 年經(jīng)營數(shù)據(jù):新茶飲正在發(fā)生個變化!

對比喜茶 年經(jīng)營數(shù)據(jù):新茶飲正在發(fā)生個變化!

昨天,喜茶2020年度經(jīng)營數(shù)據(jù)公布。過去一年,喜茶已在全球61個城市開出695家店,北京朝陽大悅城店依舊是全年銷量冠軍門店。還...[詳情]

2022-08-06閱讀量:480

新茶飲的下一個重要變革正在到來,奈雪已牽頭開搞!

新茶飲的下一個重要變革正在到來,奈雪已牽頭開搞!

昨天,奈雪的茶主辦了一場《茶(類)飲料系列團體標準》(擬定)啟動會,要牽頭建立新茶飲行業(yè)標準。奈雪還表示,將在2021年...[詳情]

2022-08-06閱讀量:211

你是不是想看:
[db:關鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
春節(jié)營收翻番!一年采訪多位老板,才有這份飲品店經(jīng)營指南

春節(jié)營收翻番!一年采訪多位老板,才有這份飲品店經(jīng)營指南

春節(jié)腳步臨近,我們準備了101個開店錦囊,幫你生意興旺:從開店前的準備、到讓生意更好的營銷玩法、以及增加業(yè)績的外賣動作,...[詳情]

2022-08-06閱讀量:583

縣城正流行開大店! 平茶飲店,第一個月生意就爆了

縣城正流行開大店! 平茶飲店,第一個月生意就爆了

春節(jié)回老家,我發(fā)現(xiàn)縣城新開了一家網(wǎng)紅奶茶店,300平,天天排隊。聽老板講,現(xiàn)在去奶茶店約人、談事、寫作業(yè),成為了小鎮(zhèn)青年...[詳情]

2022-08-06閱讀量:406

~家店,不同規(guī)模的品牌,如何向供應商提要求?

~家店,不同規(guī)模的品牌,如何向供應商提要求?

開十家店、百家店、千家店,門店越開越多,對供應商的要求一樣嗎?品牌如何選擇供應商?1月5日,咖門2021萬有飲力峰會的圓桌...[詳情]

2022-08-06閱讀量:898

茶飲還在升級!復盤奈雪+次上新,我找到一些核心變化

茶飲還在升級!復盤奈雪+次上新,我找到一些核心變化

新茶飲2020年度總結,今天來梳理產(chǎn)品。1月初,奈雪的茶完成了C輪1億多美金的融資,目前,奈雪已經(jīng)在全國70多個城市,開出500...[詳情]

2022-08-06閱讀量:937

怎樣看商圈數(shù)據(jù),才能“選”出最好的鋪位? | 新課上線

怎樣看商圈數(shù)據(jù),才能“選”出最好的鋪位? | 新課上線

地段,地段,地段。無論連鎖拓店還是新手創(chuàng)業(yè),“門面位置決定單店生死”的說法并不夸張。選址不是碰運氣,要有規(guī)劃意識、會...[詳情]

2022-08-06閱讀量:720

營業(yè)額漲 %、李雪琴打卡,這個年老品牌是怎樣升級的?

營業(yè)額漲 %、李雪琴打卡,這個年老品牌是怎樣升級的?

剛剛過去的2020年,很多品牌都在做轉型升級,黑瀧堂也是其中一個。成立12年的黑瀧堂,2020年全面升級了VI、CI,開出了46家新...[詳情]

2022-08-06閱讀量:120

現(xiàn)在的奶茶,怎么越來越像一杯八寶粥?

現(xiàn)在的奶茶,怎么越來越像一杯八寶粥?

奶茶里的小料真是越來越多了。從什么時候開始?奶茶變得一個比一個“有料”,一個比一個“八十八寶粥”?奶茶加料的歷史,究...[詳情]

2022-08-06閱讀量:78

冰淇淋預測:今年哪些“奇葩口味”會脫穎而出?

冰淇淋預測:今年哪些“奇葩口味”會脫穎而出?

油潑辣子+冰淇淋,前不久,麥當勞推出的一款油潑辣子新地。這不由讓我想起去年夏天,市場上的冰淇淋出現(xiàn)了東北鐵鍋燉、海苔口...[詳情]

2022-08-06閱讀量:235

奈雪沖擊新茶飲第一股!招股書透露 個月賣了億

奈雪沖擊新茶飲第一股!招股書透露 個月賣了億

牛年開年就有大事發(fā)生!2月11日晚,奈雪正式向港交所提交了上市申請,啟動港股上市流程。茶飲品牌上市的序幕正式被拉開,今年...[詳情]

2022-08-06閱讀量:382

喜茶春節(jié)推的龍眼,適合做茶飲嗎?

喜茶春節(jié)推的龍眼,適合做茶飲嗎?

春節(jié)這段時間,很多同行都在關注喜茶推出的“雪山思鄉(xiāng)龍眼”,團圓寓意+新鮮口感,收獲了一大波粉絲打卡。不單是喜茶,我發(fā)現(xiàn)...[詳情]

2022-08-06閱讀量:443

奶茶店小哥將統(tǒng)一叫“調飲師”了?人社部擬新增這一職業(yè)認證

奶茶店小哥將統(tǒng)一叫“調飲師”了?人社部擬新增這一職業(yè)認證

今年,茶飲店店員有望正式擁有姓名了!近日,人社部網(wǎng)站發(fā)了“新增調飲師職業(yè)”的公示信息。這代表著未來在奶茶店做奶茶,可...[詳情]

2022-08-06閱讀量:825

提前花 分鐘做 個準備,讓加盟商對巡店不反感

提前花 分鐘做 個準備,讓加盟商對巡店不反感

總部花錢派員工去巡店,加盟商卻常常不配合。這是很多品牌的痛點。如何讓加盟商對巡店“熱烈歡迎”?要提前做點功課了。這次...[詳情]

2022-08-06閱讀量:518

上海突查茶飲店,多品牌存在食安風險! ·之前如何自檢?

上海突查茶飲店,多品牌存在食安風險! ·之前如何自檢?

最近,上海市場監(jiān)管部門突擊檢查了一些奶茶店,問題直指品牌核心風險——食品安全。有媒體報道,被調查的多個品牌門店都存在...[詳情]

2022-08-06閱讀量:887

估值近億!這種“街邊模式”值得茶飲店學學

估值近億!這種“街邊模式”值得茶飲店學學

家門口新開了家連鎖生鮮店:錢大媽。名字很質樸,玩法卻很高級。這個品牌用8年時間從深圳走向全國,開了3000家店、拿了5輪融...[詳情]

2022-08-06閱讀量:451

月薪.萬也招不到人?新茶飲再次遭遇“全行業(yè)用工荒”

月薪.萬也招不到人?新茶飲再次遭遇“全行業(yè)用工荒”

前兩天,一則“廣東老板街頭一字排開,等待被工人挑選”的新聞,讓人心情復雜?,F(xiàn)在招人都這么難了?問了幾個飲品同行才發(fā)現(xiàn)...[詳情]

2022-08-06閱讀量:404

“嫦娥奔月”咖啡走紅!有的博物館,比咖啡館還會賣

“嫦娥奔月”咖啡走紅!有的博物館,比咖啡館還會賣

咖啡還能有多少想象力?最近,國家博物館咖啡廳最近推出了一款限時新品——“嫦娥奔月”主題咖啡,一經(jīng)推出就成為了爆款,引...[詳情]

2022-08-06閱讀量:156

怎么回事,新茶飲越來越“油膩”了?

怎么回事,新茶飲越來越“油膩”了?

說真的,新茶飲開始變得“油膩”了。一條街上10家店,家家產(chǎn)品一個樣。放最厚的奶油,加最多的小料,一口下肚,甜品汗顏、八...[詳情]

2022-08-06閱讀量:806

豪華評委團亮相!這場比賽將發(fā)現(xiàn)哪些茶飲趨勢?

豪華評委團亮相!這場比賽將發(fā)現(xiàn)哪些茶飲趨勢?

咖門第三屆新飲力新茶飲大賽上線5天,已經(jīng)有50多選手報名參與。上周,我們也聯(lián)系頭部品牌研發(fā)總監(jiān)組成評委顧問團,為大賽提供...[詳情]

2022-08-06閱讀量:24

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