銷售全自動(dòng)意式咖啡機(jī)|牙買加藍(lán)山咖啡豆專賣|德瑞意

產(chǎn)地	東城區(qū)
品種	克里奧羅
水分	3.0
雜質(zhì)	0.5
品級(jí)	一級(jí)
顆粒大小	13-15目
品牌	意智天下
百克粒數(shù)	≤100

到2006年2月，星巴克在全球范圍內(nèi)的連鎖店已超過9000家，在擁有星巴克連鎖店數(shù)量**多的10個(gè)**中，沒有一個(gè)是有著悠久咖啡歷史文化的**。相反，意大利有數(shù)萬家小咖啡店，卻沒有一家星巴克分店。

股市是企業(yè)價(jià)值的晴雨表，2007年，星巴克的單店銷售額十幾年來**次出現(xiàn)下滑，公司股價(jià)應(yīng)聲下跌。2008年1月份，星巴克的股價(jià)下跌超過50%，創(chuàng)始人舒爾茨重新出山擔(dān)任公司CEO，試圖力挽狂瀾。由于美國經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的不景氣，星巴克5月公布的財(cái)務(wù)報(bào)表顯示，公司二季度利潤縮水28%，可能面臨自2000年以來**次全年利潤下降的危險(xiǎn)。今年7月星巴克公司股價(jià)已經(jīng)下滑到2006年**高峰的1/3，回到了2003年的水平。2003年，星巴克全世界的分店僅有7000家，而**這個(gè)數(shù)字是15000。我觀察到星巴克在悄悄壓縮成本，攪拌棒換成了塑料的，雀巢牛奶變成了中國產(chǎn)的新希望(行情論壇)，連杯托都換成了廉價(jià)貨。與此同時(shí)，麥當(dāng)勞的股價(jià)卻從2003年的低谷一路躍升，到今年7月已經(jīng)增長了3倍。

  

毫不夸張地說，星巴克的咖啡口味并沒有它宣傳的那樣神奇，雖然它能提供多種口味的咖啡，但我發(fā)現(xiàn)身邊的朋友們常點(diǎn)的也只有那幾種。而相對(duì)于星巴克喧嘩的環(huán)境，我現(xiàn)在更多選擇去西湖邊安靜的Costa咖啡，相對(duì)于“星巴克體驗(yàn)”為特點(diǎn)的“咖啡宗教”，Costa提倡的意大利傳統(tǒng)咖啡文化至少相對(duì)更加清新。

英國《金融時(shí)報(bào)》中文網(wǎng)特約撰稿人單燕蓉 《生活時(shí)尚》

希臘的咖啡分為三種：espresso是一種濃咖啡，cappuccino是加奶的熱咖啡，fredo是加奶的冰咖啡。
　　目前在國內(nèi)，希臘咖啡并不常見，而它的口味，主要可以分為苦（Skaito）、微甜（Metrio）以及甜（Gligi）這三種口味。它的烹煮方法，主要是以一種名為Briki的不銹鋼鍋，將咖啡粉磨得很細(xì)，直接放入鍋中烹煮，一直到煮沸騰為止，然后再將火關(guān)掉，全部倒入杯中。
　　希臘人喝咖啡，殘?jiān)遣粸V掉的，由于咖啡磨得非常細(xì)，因此在品嘗時(shí)，大部分的咖啡粉，都會(huì)沉淀在杯子的**下面，不過在喝時(shí)，還是能喝到一些細(xì)微的咖啡粉末，這也是希臘咖啡**大的特點(diǎn)。
　　希臘咖啡還有一項(xiàng)特色**是在喝時(shí)，不加任何奶精，并且在烹煮咖啡時(shí)，先加入一些糖，而糖的多寡，主要也是隨個(gè)人喜好，有人喜歡苦的，一點(diǎn)糖都不加，而有些人，則喜歡比較甜的口味。

　　另外，為了能真**嘗出希臘咖啡獨(dú)特的味道，貼心的老板，還會(huì)賦贈(zèng)一杯冰水，在喝希臘咖啡之前**先喝一口冰水，讓口中的味覺達(dá)到**靈敏的程度，之后**可以慢慢體會(huì)出希臘咖啡那種微酸，又帶點(diǎn)苦澀的感覺！

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