其次,即是要根據(jù)自個的奶茶商品清單擬定一個原材料及設(shè)備收購清單。許多奶茶制造設(shè)備都是專用的,或許有些是多用途的,所以在奶茶設(shè)備的挑選上要給自個的奶茶店挑選 合適自個的奶茶店,在設(shè)備上還要確保設(shè)備的質(zhì)量不能由于便宜就選用二手商品,避免對奶茶的口味產(chǎn)生影響。在原材料的挑選上也要慎重慎重再慎重,由于許多奶茶原材料批發(fā)市場質(zhì)量都是良莠不齊的,必定要親身品味過以后再進(jìn)行選購。
終即是跟自個選定的原材料供給達(dá)到持久協(xié)作的聯(lián)系。當(dāng)商品清單明確、設(shè)備收購?fù)瓿珊?,接著即是尋找原材料供給商。原材料質(zhì)量的好壞,報價的高低,都會影響到銷售的食物及飲料的質(zhì)量,因而必定要慎重挑選。選定一個靠譜的供貨商,給自個的奶茶供給一個穩(wěn)定發(fā)展的根底預(yù)備。