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忙于在國內(nèi)外迅速擴張的美國星巴克咖啡公司(納斯達克：SBUX)有了一個強勁對手，這個對手正是星巴克自己。
8月9日，加拿大蒙特利爾銀行(Bank of Montreal，下稱“BMO”)發(fā)布研究表示，在美國，平均方圓一英里范圍內(nèi)就有3.6家星巴克咖啡店，而在2012年、2014年，這一數(shù)字分別為3.2、3.3。
數(shù)據(jù)來源：BMO
該報告認為，星巴克門店重疊度之高或已到了影響門店之間銷售額的地步?！靶前涂送曛g的競爭正越演越烈，新店的強勁表現(xiàn)似乎是犧牲了已有門店的客流量取得的，至少有一部分是如此?！?BMO分析師安德魯·斯特雷齊克(Andrew Strelzik)說。他認為，星巴克的問題不僅是如何促進銷售增長，而且應該放緩在美國的擴張步伐。
基于此，BMO下調(diào)了對星巴克的盈利預期，星巴克公司當日股價下跌1.6%。除了BMO，華爾街多家機構(gòu)近期也下調(diào)了對星巴克的市場預期，尤其是在星巴克宣布將于2018年春季關(guān)閉旗下全部379家Teavana茶店之后。
同時，其它咖啡店也在采取擴張計劃。有分析人表示，70%的星巴克門店周圍存在這樣一種現(xiàn)象，其門店方圓一英里內(nèi)的咖啡店數(shù)量在增加，這些咖啡店的市場份額從2012年的66%增加到了2014年的67%。
對于星巴克近期在美國市場推出的冰南瓜風味拿鐵瓶裝咖啡，BMO同樣持保守態(tài)度。Andrew Strelzik分析，“飲料市場的增長或已趨向飽和，創(chuàng)新飲料會推動消費者從一款飲料移向另一款飲料，但整體而言，并不能帶來更多的銷售量。”
不過，星巴克并沒有停止開店的計劃，至少在中國市場，星巴克仍將繼續(xù)它的擴張戰(zhàn)略。7月底，星巴克以近13億美元的價格從其在中國的長期合資企業(yè)伙伴統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司和統(tǒng)一超商股份有限公司手中拿回了星巴克華東市場合資企業(yè)(上海統(tǒng)一星巴克咖啡有限公司)的剩余50%股份。
這意味著，星巴克要自己經(jīng)營中國大陸市場的所有門店。目前，星巴克在江浙滬地區(qū)共有約1300家門店，預計2021年在全國范圍內(nèi)實現(xiàn)從現(xiàn)有的2800家發(fā)展至5000家。
然而，盡管星巴克在市場潛力巨大的中國發(fā)展迅猛，但隨著其他咖啡連鎖店的增多、小眾咖啡店的崛起、網(wǎng)紅茶飲店的風靡，星巴克在中國市場的對手也越來越多。如果這家讓中國消費者習慣喝咖啡的美國咖啡店巨頭想要繼續(xù)鞏固其在中國市場的地位，保證財報業(yè)績的亮麗，僅僅依賴快速開店恐怕并不是一種健康的企業(yè)發(fā)展方式。
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