如何降低戀暖初茶加盟店的成本?

　　生活處處需要消費(fèi)，經(jīng)營(yíng)一個(gè)項(xiàng)目更是前期需要投入更多的資金成本，飲品店現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)壓力之大，物價(jià)、房租等成本的提升反倒讓經(jīng)營(yíng)者在產(chǎn)品價(jià)格的提升上猶豫不決，提高價(jià)格又擔(dān)心會(huì)失去部分老顧客，很多結(jié)局賺不到錢忍痛轉(zhuǎn)讓。而真正的紅利收益者只有少數(shù)的連鎖店或頭部品牌，如何把一家奶茶店運(yùn)營(yíng)好，成為了無(wú)數(shù)正在開(kāi)店人思考的問(wèn)題。所以想要應(yīng)對(duì)現(xiàn)在的市場(chǎng)現(xiàn)狀就必須學(xué)會(huì)開(kāi)源節(jié)流!那么如何降低戀暖初茶加盟店的成本?下面我們就來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

　　首先可以從人工成本的控制上節(jié)省支出的資金，合理的利用人力資源做好精益的排班方案不僅可以減少對(duì)人力的浪費(fèi)，減少消耗，而且在員工的工作精神狀態(tài)和生活狀態(tài)上都可以提升。在奶茶店人員的安排上高峰時(shí)期人員不足則會(huì)導(dǎo)致超負(fù)荷工作，效率底下使得顧客等待時(shí)間較長(zhǎng)，降低用戶的體驗(yàn)，但是在非餐期的時(shí)候人員又過(guò)多造成人力資源的浪費(fèi)，所以只有找到這兩點(diǎn)之間的平衡點(diǎn)就可以在人力資源上邊做出很好地安排和節(jié)省!當(dāng)然想做好這一點(diǎn)在店鋪的運(yùn)營(yíng)上邊就需要做好預(yù)估客流量的準(zhǔn)備，周末節(jié)假日與日常工作日以及促銷活動(dòng)日等等因素，安排每天以及每個(gè)時(shí)間段合適的工作人員。

　　其次在采購(gòu)成本上的節(jié)?。汉芏嗳擞X(jué)得一旦成本降低會(huì)影響奶茶本身的口感，其實(shí)非也，采購(gòu)原物料既怕價(jià)格貴，又怕產(chǎn)品質(zhì)量不合適，但是在相同產(chǎn)品品質(zhì)的情況下，采購(gòu)相對(duì)成本較低的物料，這樣不僅可以保證產(chǎn)品本身的口感也能降低成本的支出

　　最后每天都需要在下班之后做好當(dāng)天運(yùn)營(yíng)成本的統(tǒng)計(jì)。可以通過(guò)每天的流水賬查詢。控制好日常運(yùn)營(yíng)中的成本支出，對(duì)奶茶店的費(fèi)用合理分配，這樣能很好的提升店里的效益，也可以很清楚的了解到我們的奶茶店每一份收入和支出。

　　如何降低戀暖初茶加盟店的成本?很多老板因?yàn)閽瓴坏嚼嫠员阈幕乙饫渲玛P(guān)掉店鋪，其實(shí)只要做好每一個(gè)細(xì)節(jié)工作，穩(wěn)定好奶茶店的成本控制，這樣才能更好地提升店鋪的營(yíng)業(yè)效率和經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，保證店鋪的收益不斷地呈上升狀態(tài)，以上就是戀暖初茶在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中總結(jié)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，了解更對(duì)關(guān)于戀暖初茶加盟的資訊請(qǐng)?jiān)?span style="color:#ff0000;">飲品加盟網(wǎng)上留言咨詢！