餐飲行業(yè)發(fā)展前景廣闊,而相較于競(jìng)爭(zhēng)積累的一線城市,而三線城市的優(yōu)勢(shì)相當(dāng)?shù)耐怀?。因此,有不少的?chuàng)業(yè)者會(huì)將滿記甜品加盟店開設(shè)在三線城市地區(qū)。為了保證各位創(chuàng)業(yè)者開店的順利,今天滿記甜品官網(wǎng)的小編就給大家介紹一下三線城市怎么開好滿記甜品加盟店。
第一,不要只是忙著獲新客,要懂得維護(hù)老顧客。三線城市的人口基數(shù)小,消費(fèi)的圈子也不大,而且市場(chǎng)的消費(fèi)群體比較的固定 。因此,店鋪的生意更多的是來自于周圍的老顧客,也就是我們常說的“人情市場(chǎng)”。在此背景之下,經(jīng)營(yíng)者的目標(biāo)的就要放在增強(qiáng)顧客的認(rèn)同和復(fù)購(gòu)率上,以此保證店鋪收益的穩(wěn)定。
第二,不能單純的注重口味,而要將店鋪的重點(diǎn)放在設(shè)計(jì)上。做餐飲更多的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為產(chǎn)品第一,味道為王,這樣的想法本身并沒有錯(cuò)。但是,如果只是注重味道,而忽略研究營(yíng)銷,研究消費(fèi)者的需求,這樣是很難取得發(fā)展。在三線城市開滿記甜品加盟店不僅能要懂得為進(jìn)店的消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,還要為他們提供優(yōu)雅的消費(fèi)環(huán)境。
第三,選址不能太注重成本,而是要選擇好的地址。在店鋪選址方面,如果只是注重周圍的店鋪的房租,而不注重人流量是很難保證店鋪的發(fā)展的。因?yàn)?,三線城市人口基數(shù)本身就不是特別的多。而作為經(jīng)營(yíng)者的在選址上又不注重周圍的人流,這樣怎么能取得店鋪的發(fā)展呢。
以上三點(diǎn)就是在三線城市開滿記甜品加盟店的關(guān)鍵店,也是必須做好的三點(diǎn)。只有將這些方面做到了實(shí)處,未來的發(fā)展空間才會(huì)更大,才能贏得更多的消費(fèi)者和老顧客。