飲品界(www.coffinance.com)消息,根據(jù)美國(guó)羅格斯大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)的一項(xiàng)研究指出,新冠病毒疫情所產(chǎn)生的社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響可能會(huì)在咖啡行業(yè)造成另一場(chǎng)嚴(yán)重的生產(chǎn)危機(jī)——引發(fā)猶如2010年左右中美洲爆發(fā)的葉銹病災(zāi)害,當(dāng)時(shí)造成該地區(qū)咖啡減產(chǎn)50%左右,并用了數(shù)年時(shí)間才完全恢復(fù)產(chǎn)量。
該項(xiàng)研究已經(jīng)發(fā)布在《國(guó)家科學(xué)院學(xué)報(bào)》上,同時(shí)還有來自亞利桑那大學(xué)、夏威夷大學(xué)希洛分校、CIRAD大學(xué)、圣克拉拉大學(xué)、普渡大學(xué)西拉斐特分校和埃克塞特大學(xué)的研究人員共同參與。
該研究的主要作者,羅格斯-新不倫瑞克省地理系助理教授Kevon Rhiney表示,咖啡是世界上最廣泛的農(nóng)產(chǎn)品交易之一,支撐著全球約1億人的生計(jì),特別是在低收入國(guó)家。但該行業(yè)長(zhǎng)期以來一直與許多壓力作斗爭(zhēng),包括體制改革、市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)、極端氣候以及植物病蟲害。在過去的一年里,新冠病毒疫情已經(jīng)成為咖啡業(yè)的新威脅,它可能成為咖啡葉銹病重新流行的潛在導(dǎo)火索,咖啡葉銹病是世界上最嚴(yán)重的咖啡植物疾病。
研究人員借鑒了最近對(duì)葉銹病真菌的研究,在過去十年中,葉銹病對(duì)拉丁美洲和加勒比的幾個(gè)國(guó)家產(chǎn)生了嚴(yán)重影響。他們研究了過去的疫情與劣質(zhì)作物和咖啡農(nóng)場(chǎng)投資有何關(guān)聯(lián),以及新冠病毒疫情對(duì)勞動(dòng)力、失業(yè)、國(guó)內(nèi)訂單和國(guó)際邊境政策的影響是如何影響咖啡種植的投資,發(fā)現(xiàn)兩者有極為相似的地方,進(jìn)而為未來葉銹病災(zāi)害再度爆發(fā)創(chuàng)造有利條件。
Rhiney還表示,我們的研究表明,咖啡葉銹病的爆發(fā)是復(fù)雜的社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,管理咖啡葉銹病也涉及科學(xué)和社會(huì)解決方案的混合,沒有'靈丹妙藥'會(huì)讓這個(gè)問題消失。解決咖啡葉銹病問題不僅僅涉及控制疫情,它還涉及保障農(nóng)民的生計(jì)以增強(qiáng)抵御未來沖擊的能力。
該研究還特別指出,全球咖啡系統(tǒng)的相互關(guān)聯(lián)性,既是一個(gè)脆弱性,也是一個(gè)力量來源。
為更好的了解2010年前后的中美洲葉銹病,我們?cè)l(fā)布過《【會(huì)員報(bào)告】哥倫比亞和中美洲的咖啡葉銹病危機(jī)(2008-2013年)影響、原因和解決方案》(點(diǎn)擊閱讀)。
關(guān)鍵詞:葉銹病
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