奶茶加盟店的經(jīng)營中,速度是不可忽視的,現(xiàn)在的人不管做什么事情是講效率講速度,對于等待是沒有耐心的,比如在節(jié)假日高峰期的時候如何做到讓顧客先到先喝,不會因為等的不耐煩而走掉,不讓顧客抱怨我比先來卻比他后喝。這看似不起眼的細(xì)節(jié)對你店的生意卻是有很大影響的,所以我建議奶茶加盟店應(yīng)該針對奶茶制作人員進(jìn)行培訓(xùn),讓他們有一個很好地配合。 奶茶加盟店對顧客好的服務(wù),顧客永遠(yuǎn)是我們的上帝,我們的衣食父母,尤其是老顧客,他們不僅僅是在于長期后續(xù)在奶茶加盟店內(nèi)消費,更重要的是他們能為你帶來口碑傳播,使老顧客的數(shù)量越滾越大,市場也就越來越大,當(dāng)然你的奶茶加盟店生意就會越來越大。 保持奶茶加盟店的環(huán)境衛(wèi)生與清潔,從事餐飲業(yè)的基本要求,在給客人感覺好喝之外,也要讓客人喝的放心,對于政餐飲法規(guī)要求的也要做好工作。