經(jīng)常有人說(shuō):"一杯好的咖啡,其中60%是種植和加工,30%是烘焙,剩下的10%就是沖煮。雖然10%好像很微不足道,但沖煮這個(gè)部分,還真有影響大局的能力。"2020世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽北京分賽區(qū)決賽歷時(shí)3天,27名選手,5張通往世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)總決賽的入場(chǎng)券。選手的用心付出,比賽的精彩紛呈,過(guò)程的激動(dòng)人心,這一切的一切,7月3日下午在北京國(guó)家會(huì)議中心圓滿(mǎn)落幕啦!!所有的懸念也隨著此次大賽的結(jié)束而塵埃落定。在此感謝所有參賽選手對(duì)沖煮賽的支持與喜愛(ài)同時(shí)感謝我們臺(tái)前幕后的評(píng)委老師們?nèi)斓男量嘁曨l /2020 CBrC 北京分賽區(qū)精彩回顧
這個(gè)夏天與我們一起見(jiàn)證了北京分賽區(qū)五強(qiáng)選手的誕生名次順序: 李震、吳瓊、趙瑞閣、步博君、周宇
再一次恭喜大家晉級(jí)總決賽
接下來(lái)小編就帶你近距離了解2020CBrC北京分賽區(qū)冠軍--李震視頻 / 李震專(zhuān)訪(此視頻為原創(chuàng)視頻,未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)發(fā))相較于去年的比賽,李震的成長(zhǎng)也是大家有目共睹的,他的進(jìn)步源于對(duì)咖啡的熱愛(ài)跟持之以恒,在這里我們也預(yù)祝李震在總決賽的舞臺(tái)上在此突破自己取得更好的成績(jī)!
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