高品質(zhì)掛耳咖啡,我只喝“星情物語”!好咖啡,好星情!一杯好咖啡的關(guān)鍵是什么?豆子品質(zhì)高!一包好喝的掛耳咖啡,關(guān)鍵是什么?也是豆子好!
咖啡控出門旅行當(dāng)然要帶上“好星情” :)
阿啡的店微店熱銷的星情物語 | 精品掛耳咖啡特色豆種組合,包括①巴西·日曬黃波旁(特色豆種)②哥倫比亞·水洗粉波旁(稀有豆種)③埃塞俄比亞·水洗74158(冠軍豆種)以上每款掛耳各1盒(5包/盒X3盒=15包)精品掛耳咖啡組合8折輕松購請長按下圖識別二維碼速度帶走
以下是這3款精品掛耳咖啡的介紹
星情物語 | 精品掛耳咖啡巴西·日曬黃波旁生豆產(chǎn)國:巴西 Brazil生豆產(chǎn)區(qū):納斯州 喜拉多產(chǎn)區(qū) Cerrado Minas種植海拔:1100m處理法:日曬 Natural豆種:黃波旁 Yellow Bourbon(巴西特色品種,咖啡果實呈黃色)產(chǎn)季:2021年新產(chǎn)季烘焙度:中度烘焙Medium Roast【風(fēng)味描述】干香帶有紅蘋果香氣入口后陣陣的焦糖奶油香氣和絲滑的口感【沖煮方案】90度水溫,160ml水,一次注水完畢
星情物語 | 精品掛耳咖啡哥倫比亞·水洗粉波旁生豆產(chǎn)國:哥倫比亞 Colombia生豆產(chǎn)區(qū):惠蘭 Huila出品莊園:開心農(nóng)場Las Delicias種植海拔:1700m處理法:水洗 Washed豆種:粉紅波旁 Pink Bourbon(市場上較稀有品種,成熟果實呈粉色)產(chǎn)季:2021年新產(chǎn)季微批次烘焙度:中度烘焙Medium Roast【風(fēng)味描述】紅石榴、白桃、蜜柚,酸質(zhì)柔和干凈,口感順滑【沖煮方案】92度水溫,160ml水緩慢注水1分30秒左右完成
星情物語 | 精品掛耳咖啡埃塞俄比亞·水洗74158生豆產(chǎn)國:埃塞俄比亞 Ethiopia生豆產(chǎn)區(qū):西達摩Sidamo生豆處理廠:賓莎 A.D.處理廠Bensa A.D. Mill種植海拔:1900-2150m處理法:水洗 Washed豆種:74158(2020年埃塞俄比亞COE冠軍豆種,豆種介紹可見文章74110是什么咖啡?埃塞俄比亞豆種進入"數(shù)字時代"?。┖姹憾龋褐卸绕珳\烘焙 Light to Medium Roast【風(fēng)味描述】茉莉、柑橘、甜橙、檸檬酸質(zhì)明亮、層次豐富、綠茶尾韻【沖煮方案】93度水溫,170ml水緩慢注水,1分40秒左右完成
掛耳咖啡完美沖泡指南掛耳咖啡可以說是最適合在辦公室里飲用的咖啡飲品,尤其是精品咖啡豆制作的掛耳咖啡(比速溶健康,比外賣好喝),在提神活躍思維提高工作效率的同時,也是一種美妙的嗅覺和味覺享受,高品質(zhì)的掛耳咖啡,在你撕開包裝袋的時候,就會被咖啡香所吸引,比如上面那款埃塞俄比亞水洗74158,撕開袋子花香果韻就在鼻尖繚繞,慢慢注水的過程,也會為香氣所迷醉,入口更如百花盛開,甜感十足,回韻悠長?。ó?dāng)然我們提倡不加糖,此處提到的甜感是精品咖啡所特有的,像吃完柑橘后留下的酸甜感)
手沖掛耳咖啡 您只需:①一包 星情物語 精品掛耳咖啡②一個 容量200-300ml的杯子(建議杯高在10cm以上,杯口7-9cm,陶瓷杯或玻璃杯)③一個 容量200ml以上的水壺(內(nèi)裝熱水,溫度在90度左右,水壺的壺嘴為細口則更佳)
手沖掛耳咖啡的步驟可概括為:1撕-2掛-3沖-4提-5喝①1撕:將外包裝袋撕開,取出掛耳包,并沿著虛線撕開掛耳包
②2掛:將撕開的掛耳包掛在杯子上
③3沖:用90-93度的熱水,分3次溫柔緩慢沖泡,(如流速較慢也可以一次注水到底)也很有儀式感總共注入160ml左右熱水
④4提:將沖過的掛耳包從杯口提起,丟棄
⑤5喝:接下來就可以享用這杯美味的咖啡搖勻一下再喝風(fēng)味更飽滿。
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