每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)細(xì)心留意如今咖啡店、茶飲店的出品,可能不能發(fā)現(xiàn),茶、咖啡、酒這三種在以前看來(lái)沒(méi)有任何聯(lián)系的東西,如今它們之間的界限卻越來(lái)越模糊。奶茶店賣咖啡、咖啡店賣果茶賣酒都成為了常規(guī)的操作。茶飲品牌推出自己的咖啡飲品,如奈雪的『玉油柑美式』、
喜茶的『紅柚美式』和『爆檸美式』等。
近來(lái),更是有茶飲品牌推出含酒精的茶類飲品。其中,
茶顏悅色少年系列的『嘚瑟』便是含酒精的飲品。茶顏悅色官方微博在評(píng)論區(qū)回復(fù)時(shí)也表明了『嘚瑟』這款飲品中含有白酒的成分。
根據(jù)新京報(bào)9月9日的報(bào)道,長(zhǎng)沙的奶茶行業(yè)近期興起的『酒精+奶茶』風(fēng)頭旺盛,不僅茶顏悅色,還有多家網(wǎng)紅人氣奶茶店陸續(xù)推出酒精奶茶新飲品。媒體記者走訪發(fā)現(xiàn)部分含酒精的奶茶,其酒精度有2到3度,已明顯屬于酒類。
有不少的網(wǎng)友提出疑問(wèn),喝含酒精的奶茶能開(kāi)車嗎?含酒精奶茶酒精是酒還是奶茶?未成年人能喝嗎?就此,湖南都市臺(tái)的記者展開(kāi)了線上與線下的調(diào)查,記者在外賣平臺(tái)上觀察到不少網(wǎng)紅奶茶店推出自家主打的酒精奶茶;而線下,記者前往門店調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些奶茶店的店員會(huì)主動(dòng)介紹成分并提醒,但也有個(gè)別門店為主動(dòng)告知提醒。
湖南都市記者還邀請(qǐng)兩位未成年人前往探店并購(gòu)買茶顏悅色『嘚瑟』,結(jié)果發(fā)現(xiàn)店員僅做成分介紹,并未制止其購(gòu)買行為。
有律師指出,綜合《湖南省酒類管理?xiàng)l例》以及《未成年人保護(hù)法》,酒精度高于0.5%的奶茶屬于酒類,若向未成年人售賣,則涉嫌違法。不少國(guó)家都有明確規(guī)定禁止對(duì)未成年人銷售含酒精的飲品,《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》第三十七條和第六十七條更是明確規(guī)定,酒類禁止售賣給未成年人。第三十七條禁止向未成年人出售煙酒,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在顯著位置設(shè)置不向未成年人出售煙酒的標(biāo)志;對(duì)難以判明是否已成年的,應(yīng)當(dāng)要求其出示身份證件。任何人不得在中小學(xué)校、幼兒園、托兒所的教室、寢室、活動(dòng)室和其他未成年人集中活動(dòng)的場(chǎng)所吸煙、飲酒。第六十七條 向未成年人出售煙酒,或者沒(méi)有在顯著位置設(shè)置不向未成年人出售煙酒標(biāo)志的,由主管部門責(zé)令改正,依法給予行政處罰。即便是打著『微醺』的噱頭,酒精度數(shù)不高,但未成年人還正處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,大腦結(jié)構(gòu)和功能也處于發(fā)育階段。那種『少喝點(diǎn)酒沒(méi)關(guān)系』的想法很有關(guān)系,而且十分嚴(yán)重。酒精除了會(huì)影響未成年人腦部的發(fā)育之外,還會(huì)對(duì)消化道有一定的刺激,而酒精解毒的過(guò)程還會(huì)對(duì)未成年人嬌嫩的肝細(xì)胞造成損傷,影響肝功能。在飲品中融入更多樣化的品類原本是好事,從本質(zhì)上講,新的品類為商家?guī)?lái)了新的用戶群體,可以滿足消費(fèi)者不同口味的需求,但從另外一個(gè)角度來(lái)講,對(duì)于商家而言,文章中提及的含酒精的飲料確實(shí)滿足了消費(fèi)者不同口味的需求,但也存在安全隱患,如消費(fèi)者所質(zhì)疑的:含酒精奶茶究竟算酒還是算奶茶?未成年人能喝嗎?所以,還是希望商家在飲品監(jiān)管方面能夠加強(qiáng)一下,消費(fèi)者喝得開(kāi)心的同時(shí)也能凸顯出商家的責(zé)任心。圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)
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