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16年的夏天，以葛優(yōu)躺為先鋒的一場(chǎng)早有預(yù)謀的比廢大戰(zhàn)拉開了序幕，無數(shù)個(gè)90后青年從這部十幾年前的老鏡頭里面，看到了真實(shí)的自我。幾乎是突然之間，與傳統(tǒng)價(jià)值觀大相徑庭的流行語爆炸式地在網(wǎng)絡(luò)上傳播開來：”我差不多是個(gè)廢人了“、”感覺身體被掏空“，這些似乎帶一些絕望性質(zhì)的語言成為年輕人新一輪的個(gè)性標(biāo)簽。
星食茶總部本身就會(huì)準(zhǔn)備兩套菜單，一套菜單是以冰飲為主，主要用于夏季;一套菜單會(huì)添加很多熱飲，主要用于夏季。季節(jié)變化，秋冬來臨，奶茶店也需要調(diào)整菜單，并且根據(jù)產(chǎn)品的需要來準(zhǔn)備好相對(duì)應(yīng)的原材料，以便為顧客更好的提供產(chǎn)品和服務(wù)。
星食茶加盟虧損概率很低，總部扶持，專心做好一件事，回本賺錢很快。
黃總介紹說，星食茶的黑糖珍奶是有傳承的，嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)甘蔗原材，沿襲星食茶黑糖工藝熬制，結(jié)合現(xiàn)代茶飲制作大師手法改良，以及融入現(xiàn)象級(jí)AI互動(dòng)體驗(yàn)營(yíng)銷與內(nèi)容營(yíng)銷，才鑄就了這么一杯黑糖茶飲代表。
（6）房租多少。對(duì)于以租房的形式取得營(yíng)業(yè)的奶茶店來講，房租也是影響其營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的一個(gè)重要要素。房租過高時(shí)就要考慮放棄所確定的奶茶店的位置。房租的數(shù)額應(yīng)以保證奶茶店的基本營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為標(biāo)準(zhǔn)。
最后，小編就大體情況來說，奶茶店面積一般在十幾、二十平方米的樣子比較合適，還可以擺放幾張桌椅，供過往的行人歇腳，也能讓消費(fèi)者坐下來，邊休息邊品嘗奶茶的美味。
奶茶加盟行業(yè)的推動(dòng)力。第三大推動(dòng)力就是奶茶加盟品牌自身絕對(duì)的創(chuàng)業(yè)扶持力度。加盟總部從選店及店面設(shè)計(jì)、開發(fā)、開業(yè)、帶店等多方位對(duì)客戶進(jìn)行保姆式的服務(wù)，使客戶能了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，在創(chuàng)業(yè)中更加得心應(yīng)手。
餐前準(zhǔn)備要充足，必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成，這項(xiàng)工作尤為重要。每個(gè)崗位要根據(jù)菜品平常的銷售情況做一個(gè)統(tǒng)計(jì)，然后做餐前粗加工、切配、半成品底貨烹制的準(zhǔn)備工作。拿到菜單后，配菜這個(gè)環(huán)節(jié)就省事多了，只需抓配即可，不需要現(xiàn)摘現(xiàn)洗切，配菜上省了時(shí)間那整個(gè)出菜就會(huì)贏得時(shí)間。比如蔬菜摘洗過后，按份分裝起來冷藏保鮮;需要改刀工或上漿就需要根據(jù)相應(yīng)的客流量以及菜品的銷量而備料;冰鮮的原料，像魷魚須，蝦仁等，洗凈之后要按照每份的用量分裝起來，然后冷藏;再如梅菜扣肉、臘味合蒸，珍珠丸子等菜，可以提前加工成半成品，只需稍微加熱即可出菜。
服務(wù)保障：一個(gè)加盟商或者代理商在加盟代理某品牌之后，對(duì)品牌文化傳承一定要有專業(yè)的介紹，那么想要對(duì)品牌介紹的好，學(xué)習(xí)必然成為培訓(xùn)的一項(xiàng)，所以對(duì)加盟商嚴(yán)格的培訓(xùn)對(duì)今后宣傳與發(fā)展起到不可磨滅的作用。還需結(jié)合實(shí)際情況對(duì)加盟者提供設(shè)計(jì)整體方案，確保在外觀上不失體面。有問題時(shí)或者個(gè)人沒能力解決時(shí)因知道找那些人怎么找都是每位店主關(guān)心的話題之一。
經(jīng)營(yíng)的過程中我也感受到了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，很多別的餐廳都開不下去被迫關(guān)門。有同行曾經(jīng)放話出來，說我的百悅星食茶星食茶加盟店也將步他們的后塵，撐不過年底。而幾個(gè)親戚朋友也是意見各異，有的甚至主張把我的店轉(zhuǎn)讓出去先狠賺一筆，見好就收。在巨大的壓力下。我沒有動(dòng)搖，因?yàn)闆]有誰比我更了解百悅星食茶星食茶的獨(dú)具優(yōu)勢(shì)，百悅星食茶星食茶和一般的餐廳不同，它的強(qiáng)大生命力無論在何時(shí)何地都能生存。
