“ 鮮 活 咖 啡 豆 的 傳 遞者——MingS 銘 氏 ”
相傳阿拉伯人創(chuàng)造了世界上第一杯咖啡從此這微苦、甘甜、濃厚或醇香交疊的味道讓人對(duì)咖啡的極致追求永不停歇
隨著道德消費(fèi)主義的興起,越來越多的消費(fèi)者,不單單要求咖啡的上乘口感,而是更加重視咖啡豆的認(rèn)證品質(zhì)即是否符合UTZ認(rèn)證。那究竟何謂UTZ認(rèn)證咖啡呢?銘氏咖啡為什么力推UTZ認(rèn)證咖啡?這里我們就為你詳細(xì)解答。
▼來自好源頭的好咖啡在瑪雅語中,UTZ的意思就是“優(yōu)質(zhì)”。UTZ是一個(gè)獨(dú)立的、非政府、非營(yíng)利的認(rèn)證機(jī)構(gòu)。嚴(yán)格地認(rèn)證世界上的各種優(yōu)質(zhì)咖啡??Х壬a(chǎn)經(jīng)過環(huán)境的、社會(huì)的和經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立審核標(biāo)準(zhǔn)后,UTZ給予認(rèn)可的責(zé)任咖啡標(biāo)志。UTZ認(rèn)證范圍涵蓋了從咖啡種植到加工的每個(gè)生產(chǎn)步驟。
▼符合EurepGAP標(biāo)準(zhǔn)的好咖啡UTZ認(rèn)證是以EurepGAP(歐盟良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)標(biāo)準(zhǔn)為基準(zhǔn),這也就意味著所有經(jīng)過UTZ認(rèn)證的咖啡都符合EurepGAP標(biāo)準(zhǔn)。UTZ CERTIFIED表示,該項(xiàng)目的建立是推動(dòng)認(rèn)證需求增長(zhǎng)的主要原因之一?!翱Х仁貏t”(The Codes)符合市場(chǎng)要求。同時(shí),在那些最影響生產(chǎn)力和可持續(xù)發(fā)展的問題上,UTZ CERTIFIED為農(nóng)民分析主要癥結(jié)所在。這種做法表明,企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感實(shí)際上會(huì)為原產(chǎn)地的環(huán)境和農(nóng)民以及購(gòu)買國(guó)的公司帶來(經(jīng)濟(jì))價(jià)值。
▼尊重人與環(huán)境的好咖啡UTZ認(rèn)證咖啡是以尊重人與環(huán)境的方式生產(chǎn)的。目前我們的消費(fèi)者日漸關(guān)注其消費(fèi)的咖啡是否在負(fù)責(zé)任地生產(chǎn),是否關(guān)注人與自然環(huán)境。這意味我們所喝的每一杯咖啡都是易于人體健康。也意指咖啡農(nóng)的下一代有受教育的權(quán)利而非成為勞工。
咖農(nóng)使用良好的農(nóng)業(yè)規(guī)范進(jìn)行種植,抱著對(duì)人類和環(huán)境的尊重來管理他們的農(nóng)場(chǎng)并獲得利潤(rùn);行業(yè)投資并回饋可持續(xù)的生產(chǎn)種植,從而消費(fèi)者可以享用他們所信賴的產(chǎn)品。共同致力于打造一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的健康產(chǎn)業(yè)環(huán)境。
▼符合UTZ認(rèn)證=符合雨林認(rèn)證UTZ和雨林聯(lián)盟于2018年1月,在法律上宣布正式合并,新機(jī)構(gòu)名稱為“雨林聯(lián)盟”,雨林聯(lián)盟認(rèn)證咖啡豆俗稱“青蛙豆”。自此聯(lián)合以后UTZ認(rèn)證的影響力更大,成為對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境都有重大影響的標(biāo)準(zhǔn)。
(點(diǎn)擊“原文閱讀”,即可購(gòu)買UTZ認(rèn)證咖啡)▼馥郁芬芳,回味悠長(zhǎng)的好咖啡MingS銘氏UTZ認(rèn)證咖啡的香味和諧、適合每日飲用。困倦的清晨,讓銘氏UTZ咖啡點(diǎn)亮你一天的好精神;悠閑的午后,讓銘氏UTZ認(rèn)證咖啡陪你思緒飛揚(yáng)。我們想讓更多的人明白,此刻你所喝的咖啡,是以尊重人與自然的方式生產(chǎn)的。同時(shí)肩負(fù)起一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,為打造一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的健康產(chǎn)業(yè)環(huán)境而不懈努力。
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