【導(dǎo)讀】LV首間咖啡館Le CaféV本月正式亮相日本大阪,日本名廚須賀洋介操刀菜單神秘Sugalabo V餐廳同步登場(chǎng)。全新路易威登Maison Osaka Midosuji大阪御堂筋旗艦店正式登場(chǎng)!
盡管時(shí)尚品牌進(jìn)軍餐飲界并非太稀奇的新鮮事,然而隨著風(fēng)潮越吹越盛,這些由時(shí)尚大牌操掌的餐廳、咖啡廳,可不單單只是掛上閃亮招牌而已,對(duì)品牌吹毛求疵態(tài)度同樣反映于其中,要讓外界看熱鬧之余,也要懂得其中門(mén)道之奧秘。
身為頂端奢華品牌龍頭的Louis Vuitton(路易威登),則選在日本大阪心齋橋全新開(kāi)幕,同時(shí)也為全日本最大旗艦店Maison Osaka Midosuji之中,開(kāi)設(shè)全球首間咖啡廳「Le CaféV」,并攜手日本炙手可熱的名廚須賀洋介(Yosuke Suga)規(guī)劃菜單。
Le CaféV摩登空間走進(jìn)由日本建筑師青木淳(Jun Aoki)操刀的全新旗艦店之中,如同以傳統(tǒng)菱垣回船及翻騰船帆為靈感的建筑外觀,想體驗(yàn)這間奢華咖啡廳餐點(diǎn)可得享受時(shí)尚冒險(xiǎn)洗禮一會(huì),位處旗艦店頂樓的Le CaféV,無(wú)論是白天還是夜晚,時(shí)尚迷皆可造訪這個(gè)擁有寬敞露臺(tái)及其毗鄰的摩登酒吧,而其與旁邊獨(dú)特Cocoon空合而為一,共同構(gòu)成了這間LV全球首家咖啡館空間。頂樓空間充分利用其與天空的接近性,海洋般的陽(yáng)臺(tái)地板和彩色屋頂裝飾,在光線折射之間,創(chuàng)造出耀眼的陽(yáng)光。
神秘Sugalabo V餐廳到了夜晚,位于Le CaféV酒吧旁,一個(gè)隱藏式入口則將開(kāi)啟,饕客將藉由這扇隱密之門(mén)通往Sugalabo V餐廳,享受專(zhuān)為少數(shù)幸運(yùn)兒設(shè)計(jì)的神秘美食盛宴。不同于Le CaféV的明亮清爽風(fēng)格,SugalaboV在空間上沿襲了主廚須賀洋介在東京餐廳Sugalabo氛圍,內(nèi)斂、低調(diào)而優(yōu)雅,餐廳設(shè)有開(kāi)放式廚房,完美保留與原餐廳的建筑細(xì)節(jié),并以船舶材料和細(xì)節(jié)與品牌之家建筑設(shè)計(jì)主題產(chǎn)生連接。因此,在SugalaboV里用餐,你能夠在由設(shè)計(jì)師吉岡德仁特地以Monogram為靈感所打造的各式餐盤(pán)陶器上大啖一級(jí)美味。
當(dāng)然,選在美食之都大阪作為品牌進(jìn)軍餐飲界的第一步,不難看出路易威登的事業(yè)野心,為此品牌總裁兼首席執(zhí)行官M(fèi)ichael Burke表示,Le CaféV咖啡館和餐廳可視為品牌嶄新下一步,未來(lái)LVMH集團(tuán)與品牌也將在飲食與酒店有更多的計(jì)劃,像是其位于法國(guó)巴黎蒙田大街(Montaigne),正在整修的Dior巴黎旗艦店,待裝修完成后亦將有風(fēng)格餐廳問(wèn)世;而Tiffany&Co.也在情人節(jié)當(dāng)天在英國(guó)Harrods百貨開(kāi)設(shè)The TiffanyBlue Box Cafe,儼然讓這股時(shí)尚戰(zhàn)局添加全新可能性。Maison Osaka Midosuji大阪御堂筋旗艦店于2月1日開(kāi)業(yè),Le CaféV咖啡廳和餐廳于2月15日正式營(yíng)業(yè),有機(jī)會(huì)去日本大阪的伙伴,別錯(cuò)過(guò)哈!
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