2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西不但要好吃,也一定要看著讓人放心,好好的在衛(wèi)生方面上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,把墻壁貼上了墻紙加盟,地面、座椅打掃干凈,看起來明亮整齊。
一開始我沒重視這個問題,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了很多,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興??傊趯W(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
蜜雪冰城加盟費一次性繳納,沒有重復(fù)收費項,初次具體投資費用明細如下。
費用類型 | 創(chuàng)業(yè)店(15㎡) | 標準店(25㎡) | 旗艦店(35㎡) |
加盟費 | 1.00萬元 | 2.00萬元 | 3.00萬元 |
保證金 | 1萬元 | 1萬元 | 1萬元 |
管理費 | 0.3萬元/年 | 0.4萬元/年 | 0.5萬元/年 |
咨詢費 | 0.1萬元/年 | 0.15萬元/年 | 0.2萬元/年 |
首批物料 | 5.00萬元 | 5.50萬元 | 6.00萬元 |
裝修預(yù)算 | 3.00萬元 | 6.00萬元 | 9.00萬元 |
平米/日租金 | 0.0017萬元 | 0.0017萬元 | 0.0017萬元 |
年/租金 | 9.18萬元 | 15.30萬元 | 21.42萬元 |
總投資 | 19.58萬元 | 30.35萬元 | 41.12萬 |
5、買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問的是好地方。所有寫字樓附近也是個開奶茶的好地方。
一般一家奶蜜雪冰城都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。
4、學(xué)生喜歡蜜雪冰城,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。顧客會比較,這個時候我們就要比較口感,衛(wèi)生,服務(wù)態(tài)度等等,加盟奶茶店,對店面的要求并不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。
1、蜜雪冰城強大的后續(xù)服務(wù)支持,質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的產(chǎn)品和服務(wù)。