“外賣(mài)奶茶送遲了,我可以忍!生意忙,店員態(tài)度差一點(diǎn),我也可以忍!但遇到這樣的店面我將永遠(yuǎn)不再去買(mǎi)!”近日,快報(bào)讀者向記者講述了一件她一次飲品消費(fèi)的經(jīng)歷:大三學(xué)生張玲(化名)在校外的美食街買(mǎi)完一杯奶茶后忍不住向室友吐槽,并讓同學(xué)都不要再去消費(fèi)。究竟是什么事讓學(xué)生如此生氣,奶茶店做了什么? 1 因半根香蕉丟掉的信任
開(kāi)學(xué)后,校外美食街新開(kāi)了一家奶茶店,出于好奇張玲決定去嘗嘗鮮。進(jìn)入收銀臺(tái)時(shí),店主熱情的招呼著她,并推薦了幾款特色飲品。最終,張玲選擇買(mǎi)一杯5元的香蕉牛奶。收款后,店主從冰箱內(nèi)拿了半根香蕉走向吧臺(tái)。常喝奶茶的張玲看見(jiàn)后感覺(jué)超值,在她的印象中現(xiàn)在5元的奶茶一般都是粉或者果醬調(diào)的,這家店居然加香蕉,絕對(duì)的良心商家。
但一直觀察店老板制作飲品的張玲發(fā)現(xiàn),從始至終那半根香蕉都安靜的躺在吧臺(tái)上,店老板僅僅是舀了幾勺果粉然后加水加冰攪拌后就裝入了杯子。拿到飲料的張玲忍不住詢問(wèn)怎么沒(méi)有加香蕉,而店主的回答卻是因?yàn)橄憬秹牧耍录恿撕蟪猿鰡?wèn)題。并告訴張玲即使加也只會(huì)加一小塊,味道不會(huì)有什么變化。
聽(tīng)到這樣的解釋?zhuān)瑥埩犷D感無(wú)語(yǔ),拿著飲料離開(kāi)了奶茶店。但一想起老板的說(shuō)法,她認(rèn)為老板拿香蕉只是為了讓人感覺(jué)貨真價(jià)實(shí),是徹底的欺騙。
有了這種想法,張玲感覺(jué)手中的香蕉牛奶很難喝,喝了幾口后直接扔進(jìn)了垃圾箱。 2 消費(fèi)者無(wú)法忍受的行為
回到寢室后,張玲向室友講述了此事,并說(shuō)明店主沒(méi)有加香蕉自己并沒(méi)有很生氣,但認(rèn)為他們覺(jué)得加不加口感沒(méi)有影響,擅自更改配方的行為不能容忍,并將之定性為欺騙。對(duì)此看法,張玲的室友均表示深有同感。她們也有過(guò)在超市或餐廳做兼職的經(jīng)歷,明白服務(wù)員的勞累。只要大家好好溝通,基本上都會(huì)理解對(duì)方。
但如果有疑問(wèn)或糾紛發(fā)生,對(duì)方置之不理或各種搪塞、敷衍,她們一定會(huì)進(jìn)行投訴或者直接將店面拉黑,并告知身邊的人不要再去消費(fèi)。茶飲業(yè)再次迎來(lái)高速發(fā)展,靠營(yíng)銷(xiāo)成為網(wǎng)紅的茶飲店日益增多。但做好產(chǎn)品、服務(wù),或許才是口碑長(zhǎng)存的基本手段。
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中國(guó)飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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