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蘆田家的咖啡都是由中島先生親自挑選烘焙的，每一杯咖啡都蘊(yùn)含著中島先生的生活態(tài)度。在這里可以喝到日本傳統(tǒng)的松屋式?jīng)_泡法的手沖咖啡。2、月球咖啡地址：徐匯區(qū)黃浦區(qū)安福路275弄9-b營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-19:00
月球咖啡在上海誕生，專注于自家烘焙精品咖啡的滬上獨(dú)立咖啡館。于周邊社區(qū)的居民而言，月球咖啡都是一種溫馨的存在。月球咖啡的主理人曉楓，用心尋找優(yōu)質(zhì)咖啡，客人可以隨意的與咖啡師閑聊兩句，他會(huì)細(xì)細(xì)地告訴你一種咖啡豆的由來(lái)、生產(chǎn)季節(jié)、沖煮方式、水溫及萃取，客人在這小空間中，怡然自得。店鋪wifi密碼很有意思，是：iamaspaceman。3、GABEE.地址：上海市黃浦區(qū)半淞園路387號(hào)1F-2營(yíng)業(yè)時(shí)間：周二－周日10:00-18:00
世界咖啡大師林東源于2004年創(chuàng)立的品牌GABEE，閩南語(yǔ)“咖啡店”的意思。GABEE.開(kāi)店十年以來(lái)，一直訴求的精神就是：專業(yè)、人文與創(chuàng)新。GABBE.不僅提供專業(yè)的咖啡培訓(xùn)和開(kāi)店輔導(dǎo)，店內(nèi)還有一個(gè)極具特色的咖啡外帶吧臺(tái)，使用的機(jī)器都是屬于專業(yè)級(jí)跟比賽級(jí)的設(shè)備，咖啡是從國(guó)外各精品莊園采購(gòu)的微批次生豆。GABEE.對(duì)咖啡領(lǐng)域的多年經(jīng)驗(yàn)累積和擁有完美深度的配方咖啡豆的烘焙。4、OneMoreCup地址：上海市黃浦區(qū)福州路346號(hào)營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00
在onemorecup，你除了可以找到一杯好咖啡，還能再來(lái)一杯精釀啤酒。在舒適的工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)的環(huán)境下，不管是喝咖啡還是喝啤酒都是一大樂(lè)事。5、Paras地址：陜西南路55號(hào)(近新樂(lè)路)，一號(hào)線陜西南路站下來(lái)走五分鐘就到了。營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周五08:30-20:30 ；周末及節(jié)假日10:30-20:30
兩文藝姐妹開(kāi)的獨(dú)立咖啡館，ParasCoffee由沿街老宅改建，Loft空間設(shè)計(jì)，外觀看上去是一棟靜靜的三角房頂?shù)睦涎蠓?，很有feel！咖啡館開(kāi)放式吧臺(tái)與橙蘭相間的幾何圖形瓷磚相結(jié)合，搭配墻面設(shè)計(jì)的“HelloGoodday”霓虹燈，簡(jiǎn)約中帶著一絲時(shí)尚魅惑。6、純粹咖啡地址：黃浦區(qū)陸家浜路18號(hào)渡口空間(外馬路陸家浜路)電話：021-6368616618717977798營(yíng)業(yè)時(shí)間：10：00-18:00
臺(tái)灣人開(kāi)在公寓樓里的咖啡工作室，店主一家人也住在這里，烘焙師是上海人，咖啡師是個(gè)外柔內(nèi)剛的妹子。臺(tái)灣客人較多，假如性格投機(jī)的話，會(huì)覺(jué)得氛圍很好。（二）靜安區(qū)7、MANNER地址：上海市靜安區(qū)南陽(yáng)路205號(hào)(靠近銅仁路)營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一~周五8:00am~7:00pm；周六~周日9:00am~5:00pm
路邊不起眼的小區(qū)的樓梯間，一家3平都不到的小店，店內(nèi)的空間被完美利用放置各種材料，以及手沖工具，小窗口前有一臺(tái)LamazoccoGS3咖啡機(jī)，窗臺(tái)下有一個(gè)小黑板，上面寫著供應(yīng)的各種咖啡豆，最下面還有一行特別的說(shuō)明——自帶杯子減5元，帶罐子買咖啡豆減18元，價(jià)格很實(shí)惠，中杯的拿鐵，只要15元，所有啡友都說(shuō)性價(jià)比高到try的一家店。8、releasecoffee地址：靜安區(qū)武定路531號(hào)(陜西北路)營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00-19:00
老板娘Silvia2014年世界愛(ài)樂(lè)壓大賽中國(guó)賽區(qū)的冠軍，更是作為代表參加了在意大利舉行2014年世界愛(ài)樂(lè)壓大賽。Releasecoffee對(duì)咖啡的品質(zhì)有著很高要求。店內(nèi)咖啡有意式，有單品。作為愛(ài)樂(lè)壓冠軍開(kāi)的店，你在『ReleaseCoffee』喝咖啡的話，一定要喝Aeropress。9、蘭納咖啡LannaCoffee地址：靜安區(qū)愚園東路8號(hào)(銅仁路)營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周五08:00-19:00，周六、周日10:00-19:00
蘭納咖啡館靠近銅仁路，店鋪不大卻有不凡的使命：將本土咖啡，尤其是云南的精品咖啡發(fā)揚(yáng)光大。同時(shí)也有來(lái)自世界各地的茶品和季節(jié)性單品咖啡，售價(jià)從28元至80元不等。10、明謙咖啡—學(xué)院派風(fēng)格的咖啡店地址：靜安區(qū)奉賢路218號(hào)奉賢庭2樓(棗子樹對(duì)面)電話：021-52735855
上海的咖啡學(xué)院，自然有著最棒的咖啡店。作為專業(yè)的精品咖啡烘培商，明謙創(chuàng)辦了“明謙咖啡學(xué)院”，專門從事咖啡工藝教學(xué)，學(xué)院的課程很豐富，講師團(tuán)隊(duì)專業(yè)，哪怕你是一個(gè)業(yè)余愛(ài)好者，也可以在這里找到自己的咖啡樂(lè)趣。11、AunnCafe地址：靜安區(qū)南京西路1728號(hào)(華山路)時(shí)間：周一至周日08:30–22:00
黑白、極簡(jiǎn)、設(shè)計(jì)感，大面積落地窗，挑高的街邊露臺(tái)，想象一下邊喝咖啡邊看車水馬龍的愜意，你一定會(huì)忍不住踏進(jìn)這里。300平的開(kāi)闊空間，只設(shè)十幾桌座椅，而且每一把也是大有來(lái)頭，全部都是3D打印出來(lái)的哦！12、Coffee Groupies地址：上海市靜安區(qū)康定路723號(hào)（地鐵7號(hào)線昌平路站3號(hào)口）營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一～周五8am~5pm；周六日與節(jié)假日10am~5pm
提供季節(jié)性的單品，店內(nèi)空間雖小，卻讓人覺(jué)得有家的味道。一直用的都是Faema的E61咖啡機(jī)。（三）徐匯區(qū)13、cafedelvolcan地址：上海市徐匯區(qū)永康路80號(hào)(近襄陽(yáng)南路)營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周五08:00-20:00
這是一家很特別的咖啡館，據(jù)說(shuō)老板是一個(gè)外國(guó)人。定期會(huì)舉行關(guān)于咖啡活動(dòng)。不得不說(shuō)的一點(diǎn)的是，他們家的危地馬拉是老板家族的FaldasdelVolcán莊園，這個(gè)莊園已經(jīng)有120多年的歷史。14、BeautifulConcept地址：上海市徐匯區(qū)永康路25號(hào)營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00-20:00
在永康路的BeautifulConcept，真的是店如其名。咖啡是來(lái)自德國(guó)的FiveElephantCoffee。店內(nèi)除了咖啡還有顏值十足的文化產(chǎn)品。15、魯馬滋咖啡地址:興國(guó)路372弄1號(hào)電話:62497510營(yíng)業(yè)時(shí)間:[日-四]11am-7:30pm[五-六]11am-10pm
店主是來(lái)自日本的中山夫婦，在不足二十平米的湖南路店內(nèi)，?？蛡冏類?ài)坐的就是吧臺(tái)。店主中山先生從師于咖啡烘焙大師小野，來(lái)上海時(shí)也很幸運(yùn)地得到了師傅手工制作的兩臺(tái)咖啡烘焙機(jī)，再加上日本人骨子里一絲不茍的認(rèn)真勁頭，所以你可以品嘗到來(lái)自日本匠人之手的自家烘焙咖啡。16、老麥咖啡館地址：徐匯區(qū)桃江路25號(hào)甲(桃江路寶慶路路口，近衡山路)（從衡山路地鐵站4號(hào)口向右穿越三條橫道，就到了桃江路，右轉(zhuǎn)第一家店就是老麥咖啡館。）營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-23:00
老麥咖啡館算是相當(dāng)有名氣的了，老麥咖啡館外立面有一種很歐洲小鎮(zhèn)的感覺(jué)，質(zhì)感強(qiáng)烈的外墻和藍(lán)色的窗子與門頭，簡(jiǎn)潔的招牌很有讓人進(jìn)去一坐的沖動(dòng)。綠色店門很張揚(yáng)，里面卻很低調(diào)?？Х瑞^是一所老房子裝修的，共兩層加一個(gè)地下室，面積很小，但是內(nèi)飾很精致。書架上、隔板上、墻壁上到處陳列著主人老麥從各個(gè)城市收集來(lái)的玩意兒。如果你喜歡那些東西，你可以向主人開(kāi)個(gè)價(jià)，只要不是老麥的私藏“寶貝”，他都是肯賣的。（四）17、麥隆咖啡新天地店：濟(jì)南路9號(hào)（太倉(cāng)路）
麥隆咖啡專注專業(yè)精品咖啡的制作和推廣。擁有一支明星咖啡師團(tuán)隊(duì)，麥隆咖啡師系全明星陣容，為客人提供明星級(jí)的咖啡服務(wù)。店里有一款很有創(chuàng)意的咖啡飲品，名字還非?？蓯?ài)，叫甜心雨（SweetLittleRain）。18、質(zhì)館咖啡質(zhì)館咖啡（新天地店）地址：盧灣區(qū)馬當(dāng)路245號(hào)新天地時(shí)尚1樓(自忠路口營(yíng)業(yè)時(shí)間：10：00-1：30質(zhì)館咖啡（江蘇路舜元店）地址：上海市長(zhǎng)寧區(qū)江蘇路398號(hào)舜元大廈營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一～周五：9:00 - 22:00 周六日：10:00 - 22:00質(zhì)館咖啡（香港廣場(chǎng)店）地址：上海市淮海中路282號(hào)北座NL3-01室（蘋果店樓上，三樓天橋）營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00 - 22:00質(zhì)館咖啡(茂名店)地址：上海市盧灣區(qū)茂名南路131弄1號(hào)乙營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00 - 22:00
以上18家咖啡館均來(lái)自全國(guó)啡友的推薦，當(dāng)然上海還有很多好的咖啡館等著大家去挖掘。在此感謝啡友的大力配合！！請(qǐng)留意隨后的抽獎(jiǎng)結(jié)果喲?。ㄒ陨喜糠治淖峙c圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）
