曾經(jīng)有人說滬上阿姨其實就是三條重要的原則——位置、位置、還是位置。在一個品牌剛剛出現(xiàn)的時候,知名度和聚客能力還不是特別強,選址就尤其的重要,它可以支撐流量。
經(jīng)營奶茶店看上去簡單,其實有很深的管理學(xué)問。只有打造堅實的管理體系,才能不做短命的網(wǎng)紅。那么滬上阿姨是如何打造一個常青的茶飲品牌呢?
滬上阿姨加盟費一次性繳納,沒有重復(fù)收費項,初次具體投資費用明細(xì)如下。
費用類型 | 創(chuàng)業(yè)店(15㎡) | 標(biāo)準(zhǔn)店(25㎡) | 旗艦店(35㎡) |
加盟費 | 3.00萬元 | 4.00萬元 | 5.00萬元 |
保證金 | 1萬元 | 1萬元 | 1萬元 |
管理費 | 0.3萬元/年 | 0.4萬元/年 | 0.5萬元/年 |
咨詢費 | 0.1萬元/年 | 0.15萬元/年 | 0.2萬元/年 |
首批物料 | 2.00萬元 | 2.50萬元 | 3.00萬元 |
裝修預(yù)算 | 9.00萬元 | 12.00萬元 | 15.00萬元 |
平米/日租金 | 0.0019萬元 | 0.0019萬元 | 0.0019萬元 |
年/租金 | 10.26萬元 | 17.10萬元 | 23.94萬元 |
總投資 | 25.66萬元 | 37.15萬元 | 48.64萬 |
4、學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊是品牌長紅的源泉。
3、出品的標(biāo)準(zhǔn)化是連鎖茶飲的基本命脈。
年輕人大多喜新厭舊,對品牌的忠誠度不高。如何讓品牌在年輕人里面保持高復(fù)購率?就需要品牌有創(chuàng)新的能力,不停的有新產(chǎn)品,不停有新話題,不停有新的元素去刺激顧客,讓顧客對品牌始終保持新鮮感,這樣品牌才能夠持久的充滿活力。
2、持久的創(chuàng)新力可以讓品牌充滿活力。
市場是多變的、迅速發(fā)展的,也許這一招今天有用,明天有用,三天以后可能就沒有用了,因為用戶在發(fā)生變化,市場在發(fā)生變化,周圍的環(huán)境也在發(fā)生變化。這就需要有一個學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。羅振宇說過只有不停的奔跑才能夠維持原地不動,這句話值得大家深深的思考。
品牌一旦連鎖了以后,客人從A店到B店到C店喝到的味道要確保都是一樣的。因為當(dāng)一個顧客覺得你不好的時候,他會跟七個顧客說他這個品牌不好,但是當(dāng)他覺得這個東西好的時候,最多就只會跟三個人說,所以不好的消息會大大的高于好消息的傳播,一定要保證出品的標(biāo)準(zhǔn)化。
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