澳大利亞：咖啡渣培育平菇受歡迎

咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香，微信號：(長按復(fù)制)thinkingcapacity 據(jù)了解，澳大利亞兩位好友克里德和朱利安發(fā)現(xiàn)了一個新市場，就是把潮濕的咖啡渣作為基質(zhì)用來培育平菇，這種培育方法不會花費太多成本，而且簡單易操作，同時還可以實現(xiàn)循環(huán)生產(chǎn)。在過去的三個月里，他們使用了3噸咖啡渣成功培育了240公斤的平菇。目前，他們正把生產(chǎn)出的食用菌銷售到當?shù)仫埖??！　? 　　農(nóng)場使用這種方法培育的第一批食用菌在采收后就被搶購一空，目前，農(nóng)場每天培育出的食用菌可同時供給當?shù)?0家飯店。農(nóng)場之后還將擴展規(guī)模，供給量也將隨之增加。 文章來源于來源中國食用菌商務(wù)網(wǎng)，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！長按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓

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