小伙伴們大家周日上班快樂,明天繼續(xù)快樂喔,今天給大家?guī)硪豢钊樗嵴渲槟涛?,其酸爽口感算是?duì)補(bǔ)班聊以慰藉吧。
1乳酸菌在水果茶的運(yùn)用
關(guān)于酸奶的飲品,大家熟悉的早在一月份奈雪就發(fā)了好幾款乳酸菌飲品,不過這些都用了茶底來搭配,也往健康方向走。
展會(huì)上也有好多款的水果茶都在用乳酸菌,一方面清爽,一方面更健康,大家也可以多做其他水果茶的搭配嘗試。唯一的缺點(diǎn)可能就是比較貴吧。
與卡樂多的搭配,我們之前也做過百香果多多、綠茶多多等多款清爽飲品,大家可在后臺(tái)回復(fù)關(guān)鍵詞查看。
除了和水果與茶的搭配,乳酸菌還能與什么搭配呢?
這次我們研發(fā)這款飲品就是想要給大家在現(xiàn)有原料的基礎(chǔ)上,往更簡單但是稍微有小小的創(chuàng)意上做改變。
2用已有原料來做簡單創(chuàng)意
我們用了奶香濃郁的引爆點(diǎn)奶精,更加貼合大眾對(duì)奶香味的追求,而且相對(duì)牛奶,更加節(jié)省成本,
成本在3.5塊錢左右。
直接加入卡樂多和直飲水,提升奶香的黃金糖漿,以珍珠為輔料給飲品帶來嚼感與滿足感。
做成奶昔整體口感綿軟柔和,酸味也相對(duì)沒有那么沖~非常適合夏天,酸酸甜甜就是你啦!很多時(shí)候一個(gè)新品就是這么簡單,在已有原料上的創(chuàng)新搭配。
這里我們不用茶底,是不是就省了泡茶的時(shí)間成本呢?當(dāng)然這里的輔料可以任意搭配,珍珠、椰果、芋圓,顧客喜歡什么都可以加的哦!
操作有多簡單,30秒視頻學(xué)會(huì)~
乳酸珍珠奶昔制作教程本次用到的飲爆點(diǎn)奶精、黃金糖漿、珍珠、卡樂多都可以在某寶搜店鋪【優(yōu)閑狐茶飲】和小程序購買。
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海報(bào)分享——乳酸珍珠奶昔
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