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人物 | 圓“少女夢(mèng)”--清華女博士回老家開鄉(xiāng)村咖啡館

2022-08-10 11:58:09瀏覽數(shù):652

咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界精品咖啡香,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)thinkingcapacity  9日上午,綿竹市孝德鎮(zhèn)年畫村里,一家鄉(xiāng)村咖啡館熱

咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界精品咖啡香,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)thinkingcapacity  9日上午,綿竹市孝德鎮(zhèn)年畫村里,一家鄉(xiāng)村咖啡館熱熱鬧鬧開張了。與別的咖啡館不同的是,這家咖啡館的業(yè)主陳雁翎不僅是一位地地道道的德陽(yáng)女孩,更是一名即將畢業(yè)的清華大學(xué)工商管理博士。女博士坦言,咖啡館開業(yè)也圓了自己心底執(zhí)著多年的“少女夢(mèng)”,為此,她還請(qǐng)來了10余位同窗好友站臺(tái)助陣。    85后學(xué)霸 高考656分 四川文科第五名    走進(jìn)年畫村墨啡鄉(xiāng)村咖啡館,簡(jiǎn)單優(yōu)雅的布局、中西結(jié)合的風(fēng)格、精致新穎的年畫擺件、獨(dú)具特色的年畫體驗(yàn),靜靜的氣息、緩緩的音樂,氛圍輕松而舒緩。    在吧臺(tái)里,記者見到了“不走尋常路”的陳雁翎,她是清華大學(xué)工商管理專業(yè)在讀博士,即將畢業(yè)。時(shí)尚的裝扮,爽朗的笑容,窈窕的身姿,親和、漂亮,1989年出生的陳雁翎身上還帶著些校園氣息。談吐從容,言語(yǔ)睿智,陳雁翎有著知識(shí)所賦予的沉穩(wěn)氣質(zhì)?!   】Х瑞^里自然少不了名校的元素;地處年畫村,咖啡館里當(dāng)然更處處有綿竹年畫的影子?!   £愌泗峤榻B說,咖啡館的Logo、內(nèi)部裝修及菜單的設(shè)計(jì),都是自己清華學(xué)弟的作品,而咖啡館里的擺件、掛飾都是綿竹年畫制品。在咖啡館中央,還特別辟出一塊場(chǎng)地,準(zhǔn)備了綿竹木版年畫的雕版,以及宣紙、油彩等,客人可以一面品咖啡,一面自己動(dòng)手制作年畫。    同學(xué)介紹,陳雁翎的學(xué)習(xí)經(jīng)歷堪稱標(biāo)準(zhǔn)學(xué)霸:跳級(jí)完成小學(xué)學(xué)業(yè),2007年參加高考,以656分、四川省文科第五名的成績(jī)被清華大學(xué)錄取,之后又保送清華直博領(lǐng)導(dǎo)力與組織管理方向?qū)I(yè),期間曾作為交換生到法國(guó)求學(xué)一學(xué)期,現(xiàn)一邊完成自己的博士科研一邊輔導(dǎo)學(xué)弟學(xué)妹。據(jù)悉,陳雁翎將于今年春季或明年春季學(xué)期畢業(yè)?!    瓣愌泗崾且粋€(gè)性格直爽的女生,在學(xué)校是很活躍的學(xué)生,經(jīng)常參加學(xué)校活動(dòng)。對(duì)朋友,很講義氣,很耿直;作為博士和輔導(dǎo)員,她是一個(gè)責(zé)任心很強(qiáng)的女生,有時(shí)候?qū)W弟學(xué)妹一個(gè)微信她都要去開解半天。她所帶的班級(jí)曾獲得優(yōu)秀班集體?!标愌泗岬拇髮W(xué)同學(xué)肖思韻告訴記者?!   ¢_店初衷    不是創(chuàng)業(yè)而是“創(chuàng)活”    說起開咖啡館的初衷,陳雁翎介紹,在北京9年的求學(xué)生涯中,快節(jié)奏的生活方式,緊張的學(xué)術(shù)科研,讓陳雁翎深感疲憊,再加上少女時(shí)期的夢(mèng)想,去年9月陳雁翎就萌發(fā)了要開一個(gè)鄉(xiāng)村咖啡館的想法。想做就做,陳雁翎在第一時(shí)間就把這個(gè)想法告訴了家人和朋友,沒有任何意外地得到了大家的支持,三個(gè)月時(shí)間就完成了咖啡館的“硬件設(shè)備”?!    斑x址時(shí),當(dāng)時(shí)第一想到的就是年畫村,因?yàn)榻惴蚣揖驮谀戤嫶甯浇?,看過年畫村幾次,印象很好。而且年畫村作為4A級(jí)景區(qū),空氣清新,景致獨(dú)特,再加上越來越完善的配套設(shè)施,前景是相當(dāng)可觀的?!标愌泗嵴J(rèn)真地解釋說,“資金主要是父母資助和政府的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)無息貸款。當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門知道我的想法后,也給予了大力支持,在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼、稅收、辦證、貸款方面,快速完成了各項(xiàng)流程審批。店面里的裝修設(shè)計(jì)是同學(xué)幫忙設(shè)計(jì)的。裝修全部是由姐夫負(fù)責(zé)的。服務(wù)員是當(dāng)?shù)卮迕窈椭苣┑拇髮W(xué)生兼職?!薄   ?duì)于開鄉(xiāng)村咖啡館,陳雁翎調(diào)侃地說道:“我不是創(chuàng)業(yè),只是創(chuàng)活。我不算創(chuàng)造事業(yè),只是創(chuàng)造一種生活方式。”    她進(jìn)一步解釋,“每一個(gè)女孩都有一個(gè)夢(mèng)想,或者開家服裝店,或者開家咖啡店?!标愌泗崽寡?,“現(xiàn)在的社會(huì)高壓力、快節(jié)奏,所以我逆向思維,希望大家能從疲憊的生活方式中跳出來,從鄉(xiāng)村中獲得靈感,恢復(fù)活力。遠(yuǎn)離城市的喧囂,回歸鄉(xiāng)村的寧?kù)o,放慢自己的生活方式,給心靈一些彈性的空間。”    對(duì)于如何與德陽(yáng)越來越多的鄉(xiāng)村咖啡館競(jìng)爭(zhēng),她表示,墨啡鄉(xiāng)村咖啡融入年畫元素,體驗(yàn)制作年畫的咖啡館,這是德陽(yáng)唯一一家?!拔铱梢岳脛?chuàng)始人背景來開展活動(dòng),如常年在周末舉辦清華學(xué)子的沙龍活動(dòng)、油畫沙龍、咖啡體驗(yàn)沙龍、清華校友會(huì)等專業(yè)、高端的活動(dòng),打造與墨相關(guān)的愛好者聚集基地。這是獨(dú)特而富有亮點(diǎn)的地方?!薄   £愌泗崽寡?,開鄉(xiāng)村咖啡館只會(huì)是她的副業(yè),畢業(yè)以后她還是會(huì)從事與她專業(yè)相關(guān)的工作。對(duì)于墨啡鄉(xiāng)村咖啡館來說,”希望大家提起墨啡,就是自然、閑情、空間、夢(mèng)想的代名詞,是恢復(fù)心靈彈性的空間?!?em>文章來源于新華網(wǎng)長(zhǎng)按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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