咖啡行業(yè)交流請加飲品界飲品界網(wǎng),微信號:(長按復(fù)制)best-cafe分享交流咖啡館,咖啡豆的點點滴滴?。g迎投稿:jpkfx@cnisg.com
日前,《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者從云南省咖啡行業(yè)協(xié)會獲悉,為切實保護(hù)咖農(nóng)利益,云南后谷咖啡將在咖啡原料收購過程中率先推行采收報價。按照紐約咖啡期貨價格折算成人民幣,略減去運輸費用,即為后谷咖啡采收報價?! ?jù)介紹,此前云南咖啡采購價格一般在紐約期貨價基礎(chǔ)上減去10至20美分。在全球也只有云南咖啡報價低于紐約期貨,而這樣的報價體系在云南維持了27年,極大損害了廣大咖農(nóng)的利益和咖啡種植積極性,成為制約云南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。 “按照新的采收報價,后谷咖啡在今年采收季將每噸云南咖啡的采收報價提高了1500元左右,此次報價規(guī)則不僅針對云南阿拉比卡咖啡,還包括羅布斯塔咖啡等?!焙蠊瓤Х榷麻L熊相人向《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者表示,這一惠農(nóng)舉措的推出,將有力幫助云南咖農(nóng)度過“寒冬”,穩(wěn)定云南咖啡產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。 來自云南省咖啡行業(yè)協(xié)會的消息稱,云南咖啡種植總面積已達(dá)180余萬畝,今年云南咖啡產(chǎn)量將達(dá)13萬噸左右。目前,云南咖啡種植面積和產(chǎn)量均占全國的99%左右,云南咖啡進(jìn)出口量占全國的80%左右,除后谷咖啡進(jìn)出口量占據(jù)全國半壁江山以外,云南其他咖啡企業(yè)還完成了全國30%的咖啡進(jìn)出口任務(wù)?! ?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202208/10/120932301.jpeg" data-ratio="0.582010582010582" data-w="378" /> 事實上,在世界各咖啡產(chǎn)區(qū),都有政府直接管控,特別是在大的咖啡生產(chǎn)國,政府絕對不允許有外商直接采購本國咖啡。為應(yīng)對咖啡價格漲跌周期,云南省咖啡行業(yè)協(xié)會建議,建立云南咖啡收儲制度,采用補(bǔ)貼倉儲費及提供貼息貸款等方式,支持咖啡企業(yè)在咖啡豆銷售價格臨近種植成本或者低于種植成本時進(jìn)行保護(hù)價收儲。 “政府支持,咖啡企業(yè)團(tuán)結(jié),云南咖啡將會徹底擺脫賤賣歷史?!毙芟嗳苏f?! ?em>來源:中國產(chǎn)經(jīng)新聞長按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
咖啡的國 專業(yè)的咖啡知識與咖啡技術(shù)交流微信號及新浪微博@精品咖啡香