六天還不夠!精彩活動(dòng)早知道~欣賞權(quán)威專業(yè)的咖啡賽事、參與各路美食達(dá)人現(xiàn)場(chǎng)PK、欣賞特調(diào)雞尾酒現(xiàn)場(chǎng)秀、近距離體驗(yàn)烘焙文化、同時(shí)更有美味披薩和潮流飲品等現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)課程為您獨(dú)家呈現(xiàn)。在本次咖啡文化周主題活動(dòng)中,您將可以品嘗到世界級(jí)的好咖啡、極富藝術(shù)魅力的雞尾酒、各色飲品冰淇淋等等人氣美食!2014/9/2310:45~11:15 開幕式11:45~12:30 2014世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選撥賽上海分區(qū)賽初賽12:30~13:30 根萊秋冬潮流飲品秀13:30~15:00 2014世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選撥賽上海分區(qū)賽初賽2014/9/2411:30~12:30 2014世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選撥賽上海分區(qū)賽初賽12:30~13:30 自然尚品健康“尚”選,營(yíng)養(yǎng)早餐“心”搭配13:30~15:00 2014世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選撥賽上海分區(qū)賽初賽2014/9/2513:00~17:00 快樂(lè)烘焙精品秀-趣味糖藝2014/9/2611:30~14:00 2014世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選撥賽上海分區(qū)賽決賽14:00~14:30Bogari時(shí)尚創(chuàng)飲秀14:30~15:00 2014世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選撥賽上海分區(qū)賽頒獎(jiǎng)禮15:00~15:05 SHLighting Tenders閃亮上海調(diào)酒師-快閃表演15:00~16:00 在梅龍鎮(zhèn)邂逅Hayman
's Gin16:00~17;00 加勒比海盜之巴塞洛17:00~18:00Stoli伏特加——“飲”&“食”2014/9/2712:30~13:30 chefshow-西諾迪斯-巧克力繪畫"黑與白"14:00~15:00 怡泉?dú)馀菟c雞尾酒的絢爛花火15:00~16:00Monin和沁盡享冬日潮流新品品鑒會(huì)16:00~17:30 BOLS注入世界新活力2014/9/2811:30~12:30 上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽發(fā)布推廣12:45~13:45 佳禾雪頂“新觸覺(jué)”14:00~14:30P.r.o.COFFEE魔幻咖飲秀14:45~15:45 1883果露秋冬季創(chuàng)意飲品SHOW16:00~17:00 自然尚品飲品健康新潮流17:00~18:00 根萊秋冬潮流飲品秀18:00~19:30 德馨珍選秋冬健康特飲秀(*所有活動(dòng)安排以現(xiàn)場(chǎng)情況為準(zhǔn),主辦方具有最終解釋權(quán))
活動(dòng)報(bào)名及體驗(yàn)券領(lǐng)取方法在活動(dòng)期間,主辦方還貼心的為現(xiàn)場(chǎng)觀眾們制作了精美實(shí)用的美食體驗(yàn)券哦!只需憑一張免費(fèi)體驗(yàn)券,免費(fèi)美食及優(yōu)惠促銷供您樂(lè)享不停!
方法一點(diǎn)擊本次梅龍鎮(zhèn)主題活動(dòng) —— 第九屆都市咖啡食品文化周頁(yè)面進(jìn)行查閱及報(bào)名http://finefood.hotelex.cn/CoffeeWeek 特別提示:點(diǎn)擊該頁(yè)面右上角報(bào)名字樣并輸入相關(guān)信息,屆時(shí)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)您只需憑登記的手機(jī)號(hào)碼便可免費(fèi)換取多重體驗(yàn)券一份,先來(lái)先得喲!您還可以登陸我們的官方網(wǎng)站查閱更多精彩資訊和各類賽事活動(dòng)信息 http://www.hotelex.cn方法二如果您已經(jīng)是我們HOTELEX官方微信的粉絲,請(qǐng)直接點(diǎn)擊微信平臺(tái)主頁(yè)面嘉年華字樣。完成登記內(nèi)容后即可憑借ID號(hào)至活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取優(yōu)惠券。如果您還未關(guān)注我們的官方微信平臺(tái),請(qǐng)搜索微信號(hào)“HOTELEX_Shanghai”或來(lái)現(xiàn)場(chǎng)二維碼掃一掃(將有主辦方工作人員協(xié)助您完成)成為我們的粉絲后按步驟填寫相關(guān)信息即可獲取一張獨(dú)家超值體驗(yàn)券。
繽紛活動(dòng)HIGH不停大咖名師齊登場(chǎng)世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)評(píng)委陣容
裁判長(zhǎng) 王旻旻
技術(shù)裁判 羅陽(yáng)
技術(shù)裁判(源銘咖啡(上海)有限公司) 毛曉東
感官裁判(質(zhì)館咖啡) 吳巧雯
感官裁判(next wave) 吳文琪
感官裁判(上海威銘食品有限公司) 劉春蘋調(diào)酒師表演嘉賓
奚佳諱 ChrisYour Way 佑末味覺(jué)研究始創(chuàng)人2014年 WorldClass 世界級(jí)調(diào)酒大師賽中國(guó)區(qū)第一名
Cathy Ho獲得英國(guó)葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)WSET Level 2證書,2012年加入BritawayWest (博勵(lì)威有限公司),擔(dān)任公司品酒顧問(wèn)及品牌培訓(xùn)
Eddy YangTheTailor Bar 創(chuàng)始人,巴黎水中國(guó)品牌大使
胡文龍 Steven Hu和沁資深創(chuàng)意研發(fā)及培訓(xùn)師超過(guò)18年的咖啡餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),流利的英語(yǔ),服務(wù)過(guò)意大利烘焙設(shè)備公司及咖啡烘焙工廠
方劍鳴 Jammy FangMONIN中國(guó)品牌大使及飲品研發(fā)主管2012CMBC中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師杯傳統(tǒng)組季軍
黃耀宗 Foxyie Wong 愛(ài)丁頓洋酒(上海)有限公司 | 品牌培訓(xùn)師Bols | Brand Ambassador 波士 | 品牌大使其他活動(dòng)上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽發(fā)布會(huì)
翟川 首屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽 總評(píng)委快樂(lè)烘焙精品秀之趣味糖藝
周毅我是主廚聯(lián)合會(huì)CEO
戴偉我是主廚特約拉糖工藝大師這個(gè)金秋我們與您不見(jiàn)不散!活動(dòng)時(shí)間:2014年9月23日-28日活動(dòng)地點(diǎn):上海梅龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)南京西路1038號(hào)主辦單位:上海市靜安區(qū)旅游局 上海博華國(guó)際展覽有限公司承辦單位:上海梅龍鎮(zhèn)廣場(chǎng) 靜安金秋都市游暨第九屆咖啡文化周活動(dòng)詳情請(qǐng)咨詢Apple Zhang電話:021-33392246電郵:apple.zhang@ubmsinoexpo.com