晶花杯中國創(chuàng)意飲品大賽華東區(qū)圓滿落幕

2014晶花杯中國創(chuàng)意飲品大賽華東區(qū)于2014年10月24日9時(shí)在上海虹橋國際科技廣場A棟2樓正式舉辦，本次現(xiàn)場大賽參賽選手分別來自于上海、江蘇、浙江等地區(qū)，網(wǎng)絡(luò)比賽時(shí)該區(qū)提交的作品達(dá)到130多個(gè)，現(xiàn)場賽到場選手37人，經(jīng)過近6個(gè)小時(shí)的比賽，來自蘇州山塘街海角七號(hào)的臺(tái)灣選手楊世忠以作品“水火相融”驚艷全場，以網(wǎng)絡(luò)人氣第一，現(xiàn)場比分第一，三朵貼花分總計(jì)126.5的高分奪冠。

本次華東賽區(qū)活動(dòng)得到了上海廣禧貿(mào)易有限公司、駟馬咖啡（上海）貿(mào)易有限公司、上海香季咖啡貿(mào)易有限公司等單位的大力支持，由蘇州市佳禾食品工業(yè)有限公司以“晶花”商標(biāo)冠名，并得到了武漢聚誠信食品有限公司、上海蘇宿食品有限公司等贊助。

擔(dān)任此次華東賽區(qū)的評委有上海悸動(dòng)餐飲管理有限公司總經(jīng)理吳斌先生；南京哈姆特餐飲管理有限公司總經(jīng)理 劉玉泉先生；云南下一站餐飲管理有限公司總經(jīng)理張三星先生；杭州都可餐飲管理有限公司總經(jīng)理張卅丹先生；上海香季咖啡貿(mào)易有限公司技術(shù)總監(jiān)羅鋒。
作為2014晶花杯中國創(chuàng)意飲品大賽全國站的第二站，華東創(chuàng)意飲品很多作品都反映了時(shí)下的潮流趨勢，多元化、健康、自然的食材的運(yùn)用，也預(yù)示著在未來的幾年里，以五谷、鮮果等搭配越來越受到大眾的青睞。

華東十強(qiáng)選手
1 楊世忠《水火相融》2 周翠《繽紛果炫》
3 王佳《秋意濃》
4 周小龍《海苔》
5 顧磊《蘭玫人生》
6 文延《品味》
7 謝耀飛《夢想的階梯》
8 余水《茶語花香》
9 范陽麗《等待》
10 候萍萍《陌上花》

華東賽區(qū)十強(qiáng)選手將代表華東參加全國總決賽，與全國七大賽區(qū)的選手共同爭奪全國冠名。


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