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【最后一天享優(yōu)惠價(jià)】The Barista Camp八月開營啦!

2022-08-17 15:30:19瀏覽數(shù):119

??The Barista Camp咖啡師訓(xùn)練營由兩位重量級導(dǎo)師Fritz Storm及 Kentaro Maruyama 主講,主要目的是讓學(xué)員不光是學(xué)到?jīng)_調(diào)咖啡

?? The Barista Camp咖啡師訓(xùn)練營由兩位重量級導(dǎo)師Fritz Storm及 Kentaro Maruyama 主講,主要目的是讓學(xué)員不光是學(xué)到?jīng)_調(diào)咖啡技術(shù)性的學(xué)問,還涵蓋從咖啡樹種植、篩選、處理方法、烘培技巧、沖調(diào)方法、品嘗方式等資訊,讓學(xué)員不局限于目前的操作眼界,對整個(gè)咖啡世界有一個(gè)重新的體驗(yàn)。兩位導(dǎo)師也會(huì)訓(xùn)練學(xué)員如何準(zhǔn)備比賽及比賽時(shí)應(yīng)有的心理狀態(tài)。去年學(xué)員有機(jī)會(huì)品嘗超過30種來自不同國家的咖啡豆。???? The Barista Camp 始于2009年,至今在日本、哥倫比亞、意大利、中國上海等地成功舉辦了8屆 ,參加過的學(xué)員都透過此訓(xùn)練營大大提升在當(dāng)?shù)乜Х葞煷筚惿踔潦澜缈Х葞煷筚?WBC)的成績。例如:墨西哥 Fabrizio Seed (WBC 2012年亞軍、日本 Miki Suzuki (連續(xù)2屆WBC 2011及2012年決賽選手),香港趙家寶(HKBC2013及2014冠軍)中國張寅喆 (CBC2014 冠軍)、中國涂岳華Kitto(CBC2014亞軍)。?? ??另外,每次咖啡師訓(xùn)練營都會(huì)邀請星級導(dǎo)師來主講他們自己國家的咖啡文化,進(jìn)一步拓展學(xué)員視野。以往在不同國家訓(xùn)練營的星級導(dǎo)師包括 美國冠軍 Pete Licata(WBC 2013冠軍),薩爾瓦多冠軍Alejandro Mendez (WBC 2011冠軍), 墨西哥冠軍Fabrizio Seed (WBC 2012第二名), 愛爾蘭冠軍Colin Harmon(WBC 2012第三名)。??在今年剛結(jié)束的WBC中國賽區(qū)總決賽中獲得冠軍的張寅喆、亞軍涂岳華和中國首屆杯測比賽季軍朱金貴,都是上一屆咖啡師訓(xùn)練營的營員哦!上一屆The Barista Camp 照片回顧:想讓你在咖啡方面的知識更豐富嗎?還不趕快來報(bào)名!有興趣的朋友可以聯(lián)系香記咖啡學(xué)院 聯(lián)系人:(國內(nèi)查詢)劉冉 (Ms. Rinaul LIU) ;電話:021-62457153 / 131 6616 8228 ;電郵: rinaul.liu@hiangkie.com.hk(國外查詢)傅杰偉 (Mr. Kyle FU) ;電話:+852 3769 2311 ;電郵:kyle.fu@hiangkie.com.hk(注:2014年5月15日或之前付費(fèi)可獲9折?。?/div>

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