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當(dāng)疫情在全國蔓延，國內(nèi)市場大概率不舉的情況下，日出茶太意在加速拓展國際市場，以期實(shí)現(xiàn)“堤內(nèi)損失堤外補(bǔ)”。
1月31日，六角集團(tuán)旗下茶飲品牌“日出茶太”發(fā)出公告：斥資8000多萬元，并購臺(tái)灣粉圓廠天恩九成股份。
據(jù)了解，合并案基準(zhǔn)日為3月1日，天恩粉圓的原有經(jīng)營團(tuán)隊(duì)均留任，六角派駐產(chǎn)品研發(fā)和財(cái)務(wù)人員。至于合作規(guī)劃，六角回應(yīng)，細(xì)節(jié)仍在討論，本月底會(huì)有明確方案。
疫情不明朗為何急著并購？雖然國內(nèi)的市場受疫情所累，但國際市場，特別是日本和東南亞市場仍在高速增長中。
在日本，奶茶是過去兩年所有餐飲品類里增長最快也最熱門的一個(gè)。
特別是珍珠奶茶——有個(gè)說法是，今年是日本的第三次珍珠奶茶浪潮，前兩次分別發(fā)生在泡沫經(jīng)濟(jì)時(shí)代和2008年前后。
在日本2019年各大年度關(guān)鍵詞盤點(diǎn)和電視節(jié)目中，提及年輕一代中的時(shí)髦，“珍珠（タピオカ）”必定是其中一個(gè)；而日本的木薯珍珠進(jìn)口量和進(jìn)口額都達(dá)到史上最高。
東南亞更是珍珠奶茶輸出的勢力范圍?！罢渲槟滩柙跂|南亞的火爆，絕對(duì)不輸日本?！?br />自歇腳亭1999年把奶茶店開到了東南亞，至今臺(tái)灣的奶茶店幾乎已經(jīng)遍及了這個(gè)區(qū)域。
主要品牌有：CoCo、漾漾好貢茶、快樂檸檬、KOI、橘子工坊OrangeTea、日出茶太、歇腳亭等等。
這些奶茶品牌的首站大多選擇在新加坡，因?yàn)槭侨A語國家，同宗同文，開拓市場相對(duì)容易。在新加坡有了根基后，然后再擴(kuò)展到其他國家。
據(jù)臺(tái)灣ibuzz網(wǎng)絡(luò)口碑研究中心的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，越南、馬來西亞兩地最受歡迎的飲料店前10名中，臺(tái)灣的飲料店就各占了8個(gè)，而且分店數(shù)量還在增加中。
海外需求的劇增，珍珠粉圓供不應(yīng)求，大多品牌得排隊(duì)好幾天才能拿到貨，當(dāng)時(shí)不少國內(nèi)粉圓廠擴(kuò)增生產(chǎn)線，甚至是到東南亞建廠。
近兩年，珍珠粉圓供貨不穩(wěn)定，許多跨國品牌開始整合上游供應(yīng)鏈。因?yàn)榉蹐A制作不難，但維持品牌力卻難，若因供貨不穩(wěn)而影響品牌，將因小失大。
擁有500家店的歇腳亭，去年為了攜手日本回轉(zhuǎn)壽司大王壽司郎，攻進(jìn)日本市場，斥資近億元在屏東開設(shè)生產(chǎn)線，制作符合日本規(guī)格的粉圓。
一名在全球擁有上千店的茶飲品牌負(fù)責(zé)人說，“去年珍珠奶茶大缺貨，我們一直找投資和并購機(jī)會(huì)，談了兩三家珍珠廠。”他透露，近期已在臺(tái)灣中部規(guī)劃粉圓生產(chǎn)線，在今年第二季自制粉圓。
日出茶太并購案的背后，代表的是茶飲品牌的國際戰(zhàn)，已從前端的門市擴(kuò)點(diǎn)戰(zhàn)，打到后端的供應(yīng)鏈整合戰(zhàn)。
業(yè)內(nèi)品牌不僅要攻城掠地，更要自建兵工廠，以掌握貨源、加速供貨、控制風(fēng)險(xiǎn)，并降低進(jìn)貨成本、獲得更高毛利。
“ 在目前的疫情背景下，海外市場的增長也能彌補(bǔ)國內(nèi)市場的損失，從這一點(diǎn)來看，更有著強(qiáng)烈的現(xiàn)實(shí)意義。”
日出茶太的算盤在臺(tái)灣，此次并購，是島內(nèi)首例垂直供應(yīng)鏈整合案例，自然受到業(yè)界的高度關(guān)注。
從營運(yùn)數(shù)據(jù)來看，去年日出茶太上屬集團(tuán)公司——六角集團(tuán)營收達(dá)11.27億元，較2018年成長28%，創(chuàng)歷年新高，對(duì)六角來說，此案并購價(jià)甚至比該公司去年前三季凈利6900萬元還高。
依據(jù)業(yè)內(nèi)人士的匡算，珍珠粉圓的技術(shù)難度不高，自建一條生產(chǎn)線也不過100多萬元，六角集團(tuán)高價(jià)并購粉圓廠，劃算嗎？
在中國擁有4000多家門店的CoCo，多年前就在中國與粉圓廠合資設(shè)立生產(chǎn)線，供應(yīng)自家和同業(yè)品牌。CoCo總經(jīng)理林家振認(rèn)為，“粉圓技術(shù)取得容易，工廠并沒有買的價(jià)值?！?br />
他分析，六角集團(tuán)更深層次的考量應(yīng)該以財(cái)務(wù)面居多，作為資本市場的成長題材，畢竟日出茶太以代理授權(quán)方式布局，以加盟店為主，既有資本支出較直營店少，有較多現(xiàn)金運(yùn)用空間。
東南亞的市場因素也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，六角集團(tuán)此次出手是著眼更積極的策略：搶下布局東南亞的黃金時(shí)間。
有業(yè)內(nèi)大佬在流程和時(shí)間上算了一筆賬：建立粉圓廠得半年，若是粉圓銷往各國，牽涉法規(guī)和食安問題，曠日費(fèi)時(shí)；東南亞的伊斯蘭教人口不少，食品出口還需通過清真認(rèn)證，又得花三個(gè)月，“這些都費(fèi)時(shí)耗力，時(shí)間成本并不低！”對(duì)照近年日出茶太發(fā)展軌跡，主要布局東南亞國家，尤以印尼最大。對(duì)業(yè)內(nèi)企業(yè)來說，印尼擁有近3億人口，是一大商機(jī)，但因地形破碎，物流難整合，再加上得有清真認(rèn)證，成為進(jìn)入障礙。
早在9年前，六角集團(tuán)就進(jìn)軍印尼，與當(dāng)?shù)負(fù)碛型暾锪鞯奈褰疬B鎖體系合作，如今開出300家店，成為印尼奶茶品牌龍頭，該店面數(shù)更占六角集團(tuán)全球逾千家總量的近三分之一。
最近，六角喊出“跳島發(fā)展”計(jì)劃，將攻占二線城市，未來三年平均每年新開出100家店。
業(yè)界分析，六角若想快速擴(kuò)大戰(zhàn)線，搶占市場占有率，等于是跟時(shí)間賽跑，因?yàn)榍坝衼碚吆笥凶繁纾?a target="_blank">喜茶、奈雪、蜜雪冰城、50嵐海外品牌Koi、歇腳亭、鹿角巷等，都在擴(kuò)大東南亞市場。
因此六角集團(tuán)選在此時(shí)，攜手積極搶占清真商機(jī)、四分之一營收來自伊斯蘭國家的天恩粉圓廠，才有更多贏面。
—————END—————中國飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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