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青島國際咖啡展精彩回顧

2022-08-19 12:28:45瀏覽數(shù):976

2017青島國際咖啡展圓滿落幕,今年咖啡味兒更濃,干貨料更足……來回顧下哪些好玩好看的瞬間吧~咖啡行業(yè)發(fā)展速度令人矚目,新產(chǎn)

2017青島國際咖啡展圓滿落幕,今年咖啡味兒更濃,干貨料更足……來回顧下哪些好玩好看的瞬間吧~咖啡行業(yè)發(fā)展速度令人矚目,新產(chǎn)品新設(shè)備不斷推出以適應(yīng)市場需求,這里選取2017青島國際咖啡展部分看點(diǎn)跟大家分享,給大家掌握行業(yè)趨勢。移動式咖啡吧等可食用干冰等餐吧輔助創(chuàng)意原料全自動泡茶器、手沖等餐吧自動設(shè)備各大賽事頒獎禮【2017咖啡女神沖煮大賽-華北決賽】前六強(qiáng):張默、梓琛、姜玉、吳莎莎、隋明浩、石巧英【中國-意大利咖啡拉花藝術(shù)大賽 · 青島賽區(qū)】冠軍:殷光輝亞軍:肖文豪季軍:初亮【2017第三屆云南咖啡杯 · 中國沖煮大賽青島賽區(qū)】冠軍:徐坤亞軍:仇麗季軍:李一申【2017李想咖啡烘焙挑戰(zhàn)賽】冠軍:羅小寶亞軍:姚根偉季軍:孫衍基【2017煒太杯·家庭咖啡師達(dá)人賽】精英論壇掠影9月16日 10:00-11:30王朱岑、張平、賴俊智主題:我們?nèi)绾钨x予咖啡豆更加完美的靈魂 - 三大烘焙機(jī)品牌的聚首與對話9月16日 12:45-13:15韓懷宗主題:瑰夏報告:埃塞、巴拿馬、云南與臺灣9月16日 13:15-14:45韓懷宗、汪洋、黃崇適主題:瑰夏的前生今世9月16日 14:45-16:15董志華、番啓佐、顧沁如主題:云南精品咖啡之路,我們才剛剛開始專業(yè)杯測品鑒10:00-12:00 A區(qū)-臺灣聯(lián)杰B區(qū)-LATORRE DUTCH COFFEE13:30-15:00A區(qū)-王力咖啡B區(qū)-蘇州香臣咖啡15:00-17:00B區(qū) 李想咖啡 & 臺灣宸嶧國際業(yè)界大師大講堂大師:Anne Marion(曾就職巴黎香格里拉酒店,曾獲法國MOF最佳廚師稱號)10:00-12:00 《牛角包大變身&麥酥皮的用法》13:30-15:30《華夫可頌的制作方法&三明治的制作方法》大師:袁志威(MONIN中國北區(qū)飲品經(jīng)理,2014莫林全球杯雞尾酒大賽中國區(qū)冠軍)10:00-12:00 《2017國際潮流飲品方案成型思維與發(fā)展趨勢報告》13:30-15:30 《咖啡與雞尾酒的生活之美》大咖簽售會14:00-15:30 韓懷宗先生 2號館E11展位《世界咖啡學(xué):變革/精品豆/烘焙技法與中國咖啡探秘》手作街 匠人谷2017青島國際咖啡展已經(jīng)圓滿落幕,觀眾與展商對展會的評價都很高.明年九月,我們依然青島相聚,不見不散!在此特別感謝本次展會賽事贊助商 & 行業(yè)媒體 & 參展商!

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